標準物質的定值是"對與標準物質預期用途有關的一個或多個物理、化學、生物或工程技術等方面的特性值的測定。標準物質作為一種計量器具，具有保存、復現和傳遞量值的功能。而標準物質的特性值是否在不同的時間和空間上具有可比性和可靠性，取決于這一標準物質的定值測量是否建立了溯源性。定值測量是給標準物質賦值的過程，也是標準物質認定過程中的一個關鍵環(huán)節(jié)。標準物質定值測量程序需要更加嚴格的質量保證措施和要求(參見ISO/REMcO指南34和ISO/REMCO指南35)。標準物質量值具有傳遞性。中國化妝品標準物質有哪幾種
在化學成分類別中，標準物質還可進一步被分為單一成分的標準物質和基體標準物質兩大類。單一成分的標準物質是純物質(元素或化合物)，或純度、濃度、熔點、熔化焓值、粘度、紫外可見光吸光率、閃點等參考值已精確確定的純物質的溶液。這類標準物質的重要用途之一是分析儀器的檢定或校準?；w標準物質通常是感興趣的被分析物以天然狀態(tài)存在于其天然環(huán)境中的真實材料(天然基體標準物質)。所選擇的基體標準物質應與測試樣品有相似的基體。合肥食品檢驗標準物質分類二級標準物質具有規(guī)定的不確定度。
標準物質所提供特性量值的不確定度必須已知且滿足測量需求。因此，標準物質可以按不確定度等級(越小越好，但評定必須合理)和依據不確定度報告的可靠性和驗證結果進行分級分類。國際標準化組織(ISO)標準物質會編制的ISO導則33--"有證標準物質的使用"中提出的有證標準物質在計量學中的作用包括:貯存和傳遞特性量值信息。根據定義，一種標準物質具有一個或多個準確測量的特性量值。一種有證標準物質中的特性量值一旦被確定，在有效期內它們就被貯存在這種有證標準物質中。
每個實驗室可以采用統(tǒng)一的測量方法，也可以選該實驗室確認為為有效的方法。合作實驗室的數目或單獨定值測量組數應符合統(tǒng)計學的要求(當采用同一種方法時，單獨定值測量組數一般不少于8個;當采用多種方法時，一般不少于6個)。認定負責機構必須對參加比對研究合作定值的實驗室進行質量控制，制訂明確的指導原則。如果參與實驗室從本質上來說使用的都是同一測量方法來建立特性值，那么合作比對研究定值就成為一種指定測量方法的定值方式。在這種情況下，得到的特性值依賴于方法，這一點須在相應的標準物質證書中加以說明。在規(guī)定的儲存和使用條件下，認定和發(fā)放單位定期進行特性量值的穩(wěn)定性核查。
定義和復現約定標度：如今，國際單位制并不能涵蓋所有的工程特性量，有些工程特性量的單位需要特別約定。為了方便地實現實際測量，一般通過標準物質建立其約定標度，并在國際建議或者標準文件上說明給定的值。全球認可的用于復現約定標度固定點的標準物質在國際上具有普遍的一致性。這種約定標度的復現與傳遞主要依賴于復現標度固定點的標準物質和測量方法或測量過程的技術規(guī)范。在工程量的測量中，標準物質的作用不只是復現約定的標度，而且還可以用于測量儀器校準或者用作實際樣品測量時的工作標準。約定標度的實例很多，在此只舉幾例說明標準物質的特殊作用。依據不確定度報告的可靠性和驗證結果進行分級分類。溫州食品標準物質供應單位
二級標準物質使之可溯源到準確復現的表示該特性值的測量單位。中國化妝品標準物質有哪幾種
從定性意義來講，考慮分析測量結果的雙邊互認時，大多數人傾向于使用后一個定義。測量結果可比性的基礎是要實現測量的溯源性。該術語的定義如下:"通過一條具有規(guī)定不確定度的不間斷的比較鏈，使測量結果或測量標準的值能夠與規(guī)定的參考標準，通常是國家測量標準或國際測量標準聯系起來的特性。"有證標準物質(CRM)中提到，認定值的溯源性是該物質身份的重要要求。但是測量溯源性在很大程度上不只是一個值問題，而是建立測量結果可比性的基本前提。中國化妝品標準物質有哪幾種
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