廣東國產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-17

全自動(dòng)凱氏定氮儀的蒸汽瓶該如何清理?1、將150ml的20%的冰醋酸注入消化管中,將消化管放置托架上,儀器安全門關(guān)好。打開電源開關(guān),設(shè)置蒸餾6分鐘,加堿0,加酸0,按“啟動(dòng)”鍵,待蒸餾結(jié)束,若污垢嚴(yán)重可反復(fù)幾次蒸餾,待蒸汽瓶干凈后,關(guān)掉電源,將消化管中的冰醋酸倒掉。2、將150ml的蒸餾水注入消化管中,將消化管放置托架上,儀器安全門關(guān)好。打開電源開關(guān),設(shè)置蒸餾6分鐘,加堿0,加酸0,按“啟動(dòng)”鍵,待蒸餾結(jié)束,如果觀察到蒸汽瓶還存在雜質(zhì),可反復(fù)幾次蒸餾,直到蒸汽瓶中的酸液及雜質(zhì)清洗干凈,關(guān)掉電源,將消化管中的殘液倒掉。蒸汽瓶清洗干凈!凱氏定氮的過程分為消解、蒸餾、滴定計(jì)算三步。廣東國產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀

凱氏定氮儀的操作方法:消化:根據(jù)樣品量的多少選擇適宜的凱氏燒瓶4個(gè)(此處以50毫升為例),其中2個(gè)為對(duì)照。向燒瓶內(nèi)加入準(zhǔn)確稱量的樣品,注意要把樣品加至燒瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶頸上。另外2個(gè)作空白對(duì)照,好對(duì)樣品進(jìn)行校正。在每個(gè)燒瓶中加入約300毫克硫酸鉀-硫酸銅混合物(硫酸鉀:五水硫酸銅=3:1、6:1或10:1均可),再用量筒加入3毫升濃硫酸。將上述4個(gè)凱氏燒瓶放在通風(fēng)良好處(在通風(fēng)櫥中進(jìn)行)加熱消化。先用小火加熱至沸騰。此時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量泡沫,應(yīng)特別注意不能讓黑色物質(zhì)上升到燒瓶頸部,否則將嚴(yán)重影響分析結(jié)果。當(dāng)混合物停止冒泡,蒸汽與二氧化硫也均勻地放出時(shí),將火焰調(diào)節(jié)到保持瓶內(nèi)液體微微沸騰。假若發(fā)現(xiàn)瓶頸上有黑色顆粒,應(yīng)小心地將燒瓶傾斜振搖,用消化液將其洗下。在消化過程中要時(shí)常轉(zhuǎn)動(dòng)燒瓶,使全部樣品都浸在消化液中。當(dāng)消化液呈清澈淡藍(lán)色時(shí)即告消化結(jié)束。時(shí)間一般在5~6小時(shí)!若樣品中含賴氨酸或組氨酸較多時(shí),消化時(shí)間需要延長1~2倍。因?yàn)檫@兩種氨基酸中的氮在短時(shí)間內(nèi)不易消化完全。廣東國產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀凱氏定氮儀采用普遍認(rèn)可的食品蛋白質(zhì)含量檢測方法—?jiǎng)P氏定氮法。

全自動(dòng)凱氏定氮儀該怎么進(jìn)行樣品測定?在加酸的過程中,要考慮到樣品的組成對(duì)消耗酸量的影響。酸量小,樣品消化不完全,測定結(jié)果偏低;酸量大,在上機(jī)過程中與堿中后酸過量,游離胺不能被蒸餾出來,嚴(yán)重影響測定結(jié)果。在消化過程中,先220℃預(yù)消化1小時(shí),然后將溫度升高到420℃。預(yù)消化的目的是讓樣品和硫酸先緩慢的反應(yīng)。不預(yù)消化,濃硫酸將和樣品在高溫下劇烈反應(yīng),造成炭化,測定結(jié)果將偏低,炭化造成的顆粒還會(huì)在排廢過程中堵塞管路,造成儀器不能正常工作。

凱氏定氮儀采用普遍認(rèn)可的食品蛋白質(zhì)含量檢測方法—?jiǎng)P氏定氮法。凱氏定氮儀是分析有機(jī)化合物含氮量的常用方法,其原理是首先將含氮有機(jī)物與濃硫酸共熱,經(jīng)一系列的分解、碳化和氧化還原反應(yīng)等復(fù)雜過程,有機(jī)氮轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機(jī)氮硫酸銨,這一過程稱為有機(jī)物的消化。消化完成后,將消化液轉(zhuǎn)入凱氏定氮儀反應(yīng)室,加入過量的濃氫氧化鈉,將NH4+轉(zhuǎn)變成NH3,通過蒸餾把NH3驅(qū)入過量的硼酸溶液接受瓶內(nèi),硼酸接受氨后,形成四硼酸銨,凱氏定氮儀然后用標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定,直到硼酸溶液恢復(fù)原來的氫離子濃度。因此凱氏定氮法必須分三步進(jìn)行,分別為:消化、蒸餾和吸收、滴定。全自動(dòng)凱氏定氮儀的性能特點(diǎn)都有哪些呢?

凱氏定氮儀的原理是什么?將有機(jī)化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這一步中,經(jīng)常會(huì)向混合物中加入硫酸鉀來提高中間產(chǎn)物的沸點(diǎn)。樣本的分析過程的終點(diǎn)很好判斷,因?yàn)檫@時(shí)混合物會(huì)變得無色且透明(開始時(shí)很暗)在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉,然后蒸餾。這一步會(huì)將銨鹽轉(zhuǎn)化成氨。而總氨量(由樣本的含氮量直接決定)會(huì)由反滴定法確定:冷凝管的末端會(huì)浸在硼酸溶液中。氨會(huì)和酸反應(yīng),而過量的酸則會(huì)在甲基橙的指示下用碳酸鈉滴定。滴定所得的結(jié)果乘以特定的轉(zhuǎn)換因子就可以得到結(jié)果。自動(dòng)凱氏定氮儀的優(yōu)勢特點(diǎn)都有哪些呢?廣東國產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀

冷凝管是定氮儀的關(guān)鍵部件之一,是保證凱氏定氮儀的重復(fù)性,測量精度,回收率等參數(shù)。廣東國產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀

凱氏定氮儀主要應(yīng)用在以下幾個(gè)方面:蛋白質(zhì)測定,凱氏定氮儀可用于國家標(biāo)準(zhǔn)方法中,食品中的蛋白質(zhì)測定、飼料中粗蛋白質(zhì)的測定、植物油料中粗蛋白質(zhì)的測定、谷元蛋白粉的測定等。氮的測定,凱氏定氮儀還可用于國家標(biāo)準(zhǔn)中,乳與乳制品中非蛋白氮含量的測定、淀粉及其衍生物氮含量的測定、土壤中氮含量的測定、復(fù)混肥料中總氮含量的測定、肥料中銨態(tài)氮含量的測定、尿素的測定等。另外也有使用凱氏定氮儀測定水中氨氮、天然橡膠氮含量和醬油中銨鹽含量的案例。揮發(fā)性鹽基氮測定,還有人利用凱氏定氮儀測定金槍魚肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量,肉類中的揮發(fā)性鹽基氮含量,魚粉中的揮發(fā)性鹽基氮含量,也就是利用凱氏定氮儀測定水產(chǎn)品、肉及其制品中的揮發(fā)性揮發(fā)性鹽基氮含量及不確定度評(píng)定等。廣東國產(chǎn)自動(dòng)凱氏定氮儀

廣州淘儀科技有限公司是一家貿(mào)易型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家有限責(zé)任公司企業(yè),隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的近紅外光譜儀,元素分析儀,油脂氧化分析儀,水分活度儀。淘儀科技自成立以來,一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。