飼料水分活度的重要性:從水分活性定義很容易看出,在預測食品的安全性和預測有關微生物生長、生化反應率及物理性質穩(wěn)定性兩方面,水分活性是極其重要的。通過測定和控制食品的水分活性,可以做到以下幾點:1、預測哪種微生物是潛在的腐朽和污染源;2、確保食品的化學穩(wěn)定性;3、使非酶氧化反應和脂肪非酶氧化降低;4、延長酶的活性和食品中維生素;5、優(yōu)化食品的物理性質,如質構和貨架期。水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。水分活度儀主要由樣品倉、傳感器、數(shù)據(jù)處理和顯示單元等組成。食品水分活度儀供應廠家
智能水分活度儀特點:1、采用高精度進口傳感器,檢測精度高,具有性能穩(wěn)定,2、專業(yè)的人性化設計,觸摸彩屏顯示,可設定屏幕背光亮度,實現(xiàn)人機交互界面,3、測量時間短,操作簡便。4、可開啟多通道同時測量,可根據(jù)被測物不同進行時間設定。5、可檢測各種(固態(tài)物、液態(tài)物)物品,6、性能穩(wěn)定,檢測精度高,7、打印輸出功能,曲線繪制功能以及電腦數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),能夠更方便的進行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析??刂剖称坊蛘吲浞街械乃只疃戎悼梢钥刂飘a(chǎn)品的質量和提高產(chǎn)品的經(jīng)濟效益。青島食品水分活度儀報價水分活度儀傳感器的類型一般為冷鏡型、電容型、電阻-電解型、激光吸收光譜型等。
使用水活度儀測量食物水活度會有什么作用呢?1、材料的物理、力學、化學和微生物的特點,包括流動、凝聚力,凝聚力和靜電現(xiàn)象。食品保質期,色、香、維生素、成分,風味穩(wěn)定性的模具建筑及生長特性的微生物是直接會影響食物的水活度值的。所以運用水活度儀檢測食品保質期是必不可少的一個重要環(huán)節(jié)!2、用水活度儀測量食物中水活度值是一個關鍵因素,因為它直接影響保質期的食品、溫度、pH值和其他因素會影響食物中的生物可能會增加和增長率,然而,水活度通常是比較重要的因素之一。
水分活度儀鏡面冷凝法的測量原理是什么?鏡面冷凝法水分活度儀測量原理——使用拋光的冷面鏡作為冷凝表面,冷卻系統(tǒng)通過電子方式與光電管相連,光電管將光線從冷凝鏡反射到光電管,一股氣流在平衡的測試樣品直接指向鏡子冷卻,直到鏡子上發(fā)生冷凝,這種冷凝開始的溫度決定ERH。該溫度下的飽和蒸氣壓與25℃溫度下純水的飽和蒸氣壓比值就是該樣品的水分活度值。鏡面冷凝水分活度儀測量時間短,測量精度高,測量誤差極小,無需校準,維護成本低,審計追蹤,三級密碼權限,且有強大的數(shù)據(jù)存儲功能。智能水分活度儀可以自選校正用飽和溶液。
水分活度儀有輕松快捷的服務:無需返廠,可通過任意電腦互聯(lián)網(wǎng)遠程控制進行故障、診斷評估或軟件更新,特殊單獨的外置測量頭,可自由拆卸更換,無需將整個儀器返廠維修,自動校準功能,不需要復雜、過長時間的校準過程,1點和2點自動校準模式,而無需傳統(tǒng)的識別固定校準液數(shù)值,測試中如果意外因樣品或環(huán)境污染反光鏡而變臟,屏幕會反饋提示“臟鏡信息”,在使用中錯誤性的操作及測量頭傳感器、集成線路等故障,屏幕自動診斷反饋錯誤代碼,自動故障檢測和數(shù)據(jù)保護系統(tǒng),并可輕松導出為CSV格式。智能水分活度儀具有性能穩(wěn)定,檢測精度高等特點。青島食品水分活度儀報價
水分活度主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少。食品水分活度儀供應廠家
水分活度儀的操作規(guī)程是什么?1、將等量的純水及搗碎的樣品(約2克)迅速放入測試盒,擰緊蓋子密封,并通過轉接電纜插入“純水”及“樣品”插孔。固體樣品應碾碎成米粒大小,并攤平在盒底。2、把穩(wěn)壓電源輸出插頭插入“外接電源”插孔(如果不外接電源,則可使用直流電),打開電源開關,預熱15分鐘,如果顯示屏上出現(xiàn)“E”,表示溢出,按“清零”按鈕。3、調(diào)節(jié)“校正Ⅱ”電位器,使顯示為100.00±0.05。4、按下“活度”開關,調(diào)節(jié)“校正Ⅱ”電位器,使顯示為1.000±0.001。食品水分活度儀供應廠家
廣州淘儀科技有限公司是我國近紅外光譜儀,元素分析儀,油脂氧化分析儀,水分活度儀專業(yè)化較早的有限責任公司之一,淘儀科技是我國儀器儀表技術的研究和標準制定的重要參與者和貢獻者。公司主要提供醫(yī)學研究和試驗發(fā)展;地質勘探和地震儀器銷售;信息技術咨詢服務;工程和技術研究和試驗發(fā)展;智能儀器儀表銷售;網(wǎng)絡技術服務;電工儀器儀表銷售;實驗分析儀器銷售;環(huán)境監(jiān)測儀器儀表銷售;電子測量儀器銷售;儀器儀表銷售;儀器儀表修理;圖書出租;攝像及視頻制作服務;教學儀器銷售;網(wǎng)絡與信息安全軟件開發(fā);信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務);信息系統(tǒng)運行維護服務;機械設備租賃;導航、測繪、氣象及海洋儀器銷售;醫(yī)療設備租賃;藥物檢測儀器銷售;信息系統(tǒng)集成服務;電子產(chǎn)品銷售;光學儀器銷售;環(huán)境應急檢測儀器儀表銷售;教學儀器制造;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;電子、機械設備維護(不含特種設備);繪圖、計算及測量儀器銷售;供應用儀器儀表銷售;檢驗檢測服務;等領域內(nèi)的業(yè)務,產(chǎn)品滿意,服務可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。將憑借高精尖的系列產(chǎn)品與解決方案,加速推進全國儀器儀表產(chǎn)品競爭力的發(fā)展。