美國(guó)FDA對(duì)不銹鋼材料有哪些要求？ 美國(guó)食品接觸材料法規(guī)中沒有關(guān)于不銹鋼材料的要求，F(xiàn)DA認(rèn)為Cr含量大于16%的不銹鋼材料屬于GRAS（普遍認(rèn)為安全）材料，美國(guó)烹飪協(xié)會(huì)CMA也證實(shí)Cr含量大于16%的不銹鋼是適合烹飪用接觸食物的，并且對(duì)于烹飪用不銹鋼，美國(guó)烹飪協(xié)會(huì)要求其應(yīng)符合相應(yīng)牌號(hào)特定成分的要求。此外，國(guó)際不銹鋼協(xié)會(huì)認(rèn)為不銹鋼中Cr含量超過10.5%才能起到不銹鋼的功能。因此，在SGS的報(bào)告中，當(dāng)不銹鋼中Cr含量大于16%時(shí)，會(huì)體現(xiàn)FDA GRAS的符合性結(jié)論，針對(duì)Cr含量小于16%但大于10.5%的非烹飪用不銹鋼，則jin顯示 “適合接觸食品”。目前的檢測(cè)方法是用浸泡法提取食品中的有害物質(zhì)，并對(duì)取樣液進(jìn)行檢測(cè)。連云港食品接觸材料測(cè)試苯酚
美國(guó)：FDA測(cè)試：FDA成立于1906年;之前美國(guó)的藥品沒有任何監(jiān)管，藥品通過廣告進(jìn)行銷售;1938年要求對(duì)藥品證明安全性后，才可以銷售;1962年，要求藥品不jin有安全性還要證明有效才可銷售。 德國(guó)：LFGB測(cè)試2005年9月，德國(guó)新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和曰用品LMBG。它又稱《食品、yan草制品化妝品和其它曰用品管理法》是德國(guó)食品衛(wèi)生管理方面較重要的基本法律文件，是其它專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則。與食品接觸的曰用品通過測(cè)試，可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB檢測(cè)報(bào)告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國(guó)市場(chǎng)銷售。蘇州紡織品食品接觸材料測(cè)試重金屬超標(biāo)是中國(guó)出口食品接觸材料被通報(bào)的主要原因。
相關(guān)家電，尤其是接觸食品的家電生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)提高安全生產(chǎn)意識(shí)， 不jin要關(guān)注產(chǎn)品的安全性能，還要重視其與食品接觸部件的衛(wèi)生安全性，積極了解世界各國(guó)食品接觸材料法規(guī)指令更新動(dòng)態(tài)，正確理解食品接觸材料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并依此建立產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)于出口企業(yè)，更應(yīng)建立企業(yè)出口風(fēng)險(xiǎn)防范體系，實(shí)時(shí)關(guān)注世界各國(guó)食品接觸材料產(chǎn)品預(yù)警通報(bào)信息、衛(wèi)生安全性要求，使產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)要求；整機(jī)生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和標(biāo)準(zhǔn)化管理，建立食品接觸材料供應(yīng)鏈管控體系，在采購(gòu)、生產(chǎn)過程中加以控制， 確保相關(guān)指標(biāo)符合要求。
食品接觸材料范圍： 塑料、樹脂、橡膠、硅膠、金屬、合金、紙張、紙板、玻璃、陶瓷、瓷釉、著色劑、印刷油墨、竹食品接觸材料，歐盟食品接觸材料，日本食品接觸材料、美國(guó)食品接觸材料、pp食品接觸材料、聚氨酯食品接觸材料等。 食品接觸材料測(cè)試項(xiàng)目： 常規(guī)項(xiàng)目：感官要求檢測(cè)，總遷移量檢測(cè)，重金屬檢測(cè)等。 特定遷移：鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。 微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)檢測(cè)，大腸菌群檢測(cè)，霉菌檢測(cè)，致病菌檢測(cè)(志賀氏菌檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè))，商業(yè)無菌檢測(cè)等。食品接觸材料的安全性、可靠性，同樣屬于食品安全范疇，亦不容小覷。
食品接觸材料測(cè)試介紹： 食品接觸材料是指與食品接觸的日用品，如廚房、家居用品、食品包材、加工設(shè)備等，也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。其中的有害化學(xué)物質(zhì)會(huì)遷移進(jìn)食品,從而會(huì)損害人體健康。歐盟和美國(guó)等各國(guó)都出臺(tái)相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費(fèi)者健康。 食品接觸材料測(cè)試優(yōu)勢(shì)： 具備專業(yè)的食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)，并在食品接觸材料測(cè)試、包裝材料檢測(cè)方面的多年檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，可依據(jù)歐盟、美國(guó)、韓國(guó)、標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)多種食品接觸材料提供測(cè)試服務(wù)。出口到歐盟及美國(guó)的產(chǎn)品必須通過相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證， 取得合格的產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告。桐廬奶瓶食品接觸材料測(cè)試
家用電器食品接觸材料， 也就是食品加工家用電器中與食品接觸的部分，該類家用電器也稱為食品接觸家用電器。連云港食品接觸材料測(cè)試苯酚
符合歐盟食品級(jí)要求的食品接觸材料及制品是否可以在歐盟各成員國(guó)銷售？ 食品接觸材料及制品種類眾多，某一種具體的材料及制品需要滿足目標(biāo)市場(chǎng)所有食品接觸材料相關(guān)法規(guī)要求。歐盟食品接觸材料法規(guī)框架中有些材料要求是以統(tǒng)一的法規(guī)形式提出的，例如塑料材料法規(guī)(EU) No 10/2011中的相關(guān)要求適用于歐盟所有國(guó)家，同時(shí)歐盟成員國(guó)也可以在(EU) No 10/2011基礎(chǔ)上采納更加嚴(yán)格的或者額外的本國(guó)措施管控，比如德國(guó)塑料產(chǎn)品有多環(huán)芳香烴的相關(guān)要求。有些材料歐盟沒有統(tǒng)一要求，例如金屬及合金材料相關(guān)指引 CM/Res(2013)9建議成員國(guó)采納相關(guān)要求，但不妨礙成員國(guó)維持或采納更加嚴(yán)格的本國(guó)措施，比如意大利的不銹鋼就有不同于CM/Res(2013)9的要求?；跉W盟及歐盟成員國(guó)食品接觸材料法規(guī)體系，當(dāng)某一具體食品接觸材料及制品滿足歐盟食品接觸材料要求時(shí)，可能完全或部分滿足了某一具體歐盟成員國(guó)的要求，或者完全無法確定是否滿足某一具體成員國(guó)的要求，需要進(jìn)一步的評(píng)估和確認(rèn)。連云港食品接觸材料測(cè)試苯酚
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