油煙凈化一體機的靜電過濾器:含有粉塵顆粒的氣體,在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時,由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離,此時,帶負電的氣體離子,在電場力的作用下,向陽板運動,在運動中與粉塵顆粒相碰,則使塵粒荷以負電,荷電后的塵粒在電場力的作用下,亦向陽極運動,到達陽極后,放出所帶的電子,塵粒則沉積于陽極板上,而得到凈化的氣體排出防塵器外。高壓靜電設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點:處理風(fēng)量大,壓損小??梢栽诟邼袂闆r下運行。一次通過去除率可以滿足凈化要求。有效去除的粒子直徑范圍大。油煙凈化一體機的風(fēng)量可調(diào)節(jié),適應(yīng)不同烹飪強度的需求。柳州餐館去除油煙凈化一體機哪家好
油煙凈化一體機中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗,一般1~2個月清洗一次,將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機箱、油煙凈化一體機電極上積塵較多時,要進行去除,一般每半年保養(yǎng)一次??捎瞄L毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭,確保凈化器以較佳性能運行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,請經(jīng)常進行清潔。好的油煙凈化一體機能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污,又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味,有益身體健康。可以有效去除掉油煙管道的顆粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。桂林廚房抽油煙凈化一體機哪家好維護油煙凈化一體機時,需先斷電,確保操作安全。
油煙凈化一體機多久需要清洗一次,對于油煙凈化一體機使用多久需要清洗,嚴格來說是沒有固定的周期,凈化器是否要進行清洗,要跟油煙凈化一體機的工作量來定,建議是一到三個月清洗一次,但如果你所處理油煙的濃度過大(餐店以湘川菜、燒烤等菜系為主),可能你十天或者半個月就要進行清洗。所以,咱們油煙凈化設(shè)備管理人員要經(jīng)常檢查一下油煙凈化一體機的電場,目視電場附著油煙過多,凈化效率明顯下降的話,就應(yīng)該考慮清洗油煙凈化一體機了。油煙凈化一體機成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是要保證低空排放油煙凈化一體機的凈化效果,安裝好了使用一段時間還要考慮后期定時清洗維護。
油煙凈化一體機有機械式類型和靜電式類型:機械式常見的有離心式(旋風(fēng)除塵)、濾網(wǎng)式、隔板式等。機式械式處理技術(shù)主要應(yīng)用于大型工業(yè)除塵,是工業(yè)除塵中較為主流的處理方式。工作原理:油煙經(jīng)進風(fēng)口導(dǎo)入,首先大顆粒油滴和一些雜質(zhì)因慣性作用與防火網(wǎng)碰撞而被吸附過濾,使流出預(yù)處理段后的油物粒子濃度較大降低,同時預(yù)處理段具有自動瀝油的特性,不堵塞,而雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留。靜電式(等離子):采用國內(nèi)較先進的超高壓電源,靜電壓達到3萬5千伏以上,油煙凈化率高,油煙經(jīng)過多次處理后,可除99%的油類。工作原理:靜電油煙凈化一體機是利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負離子來捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場的作用,使帶電油煙粒子被陽極所吸附,以達到除油煙的目的。油煙凈化一體機的凈化技術(shù)不斷升級,更高效、更環(huán)保。
油煙凈化一體機活性炭吸附法用于粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便。濕式處理法采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、投資少、占地小、運行費用低、維修管理方便。油煙凈化一體機的濾網(wǎng)拆卸方便,便于日常清潔維護。東莞餐館抽油煙凈化一體機多少錢
油煙凈化一體機的過濾裝置攔截大顆粒油霧,保護內(nèi)部組件。柳州餐館去除油煙凈化一體機哪家好
油煙凈化一體機較大的作用當(dāng)然是凈化油煙。當(dāng)油煙進入靜電油煙凈化一體機時,由于機械碰撞和滯留,一些較大的油滴和油粒被夾在電流分配板上。當(dāng)氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙被降解和碳化,微小的油顆粒被電場吸附和排放。同時,在高壓發(fā)電機的作用下,電場中的空氣產(chǎn)生臭氧,消除了煙氣中的大部分氣味,符合國家環(huán)保要求。減少附近居民的報告,如果餐廳沒有配備油煙凈化一體機,廚房的油煙就會在烹飪過程中在附近地區(qū)分布。我們都知道,油煙的氣味非常刺鼻,長期吸入也會造成健康問題,如果不安裝煙塵凈化器,一定會有很多報告!保持菜肴新鮮可口,在有大油煙的廚房里,煙很容易附著在熟食上,這樣就可以完全品嘗煮熟的菜肴。安裝油煙凈化一體機,凈化油煙后,廚房環(huán)境會變得更好,菜肴可以保持新鮮和美味。柳州餐館去除油煙凈化一體機哪家好