無錫港堡漢堡加盟開店

餐飲業(yè)如同其他行業(yè)一樣，需要依靠團(tuán)隊的力量取勝。由此，一對一管理、一對一服務(wù)便應(yīng) 運(yùn)而生了。運(yùn)用一對一管理，能夠有效提高管理的垂直。而服務(wù)一對一，則能更有針對性的為單 個顧客提供服務(wù)從而被廣大的餐飲企業(yè)普遍運(yùn)用。餐飲加盟店經(jīng)營：餐飲加盟店的經(jīng)營是以創(chuàng)造效益為目標(biāo)，策劃并管理餐飲加盟店的 營銷活動。餐飲加盟店經(jīng)營的重點是研究并處理餐飲加盟店同外界環(huán)境的關(guān)系。其要求從全局出 發(fā)，研究餐飲加盟店經(jīng)營思想、經(jīng)營方針、經(jīng)營策略、管理目標(biāo)和風(fēng)險收益，以便使客觀外界環(huán) 境同餐飲加盟店內(nèi)部的人、財、物、信息資源有機(jī)地結(jié)合起來，正確組織其中營銷活動。漢堡加盟：配方統(tǒng)一、操作流程簡單，普通人按照程序即可操作完成。無錫港堡漢堡加盟開店

加盟店主要員工的聘用：有些特許經(jīng)營體系對受許人及其主要的經(jīng)營管理人員有特別要求，如果主要經(jīng)營人員變動，應(yīng)事先通知特許人，新的人員聘用要經(jīng)過特許人的批準(zhǔn)。開業(yè)培訓(xùn)：特許人一般都提供開業(yè)培訓(xùn)。但在其規(guī)定的地方進(jìn)行。培訓(xùn)費(fèi)有的已包括含在加盟金中，有的則需單獨(dú)收取。一般差旅食宿是由受許人自己承擔(dān)的。開業(yè)籌備：從簽訂特許加盟合同到新店開業(yè)，有時需要幾個月，有時則需要一年或更長的時間，通常特許經(jīng)營人不是提供培訓(xùn)，還應(yīng)該派專人支持受許人籌備開業(yè)。支持人員的相關(guān)費(fèi)用通常規(guī)定有特許人承擔(dān)。開業(yè)儀式：比較隆重的開業(yè)儀式是一個很好的宣傳方式，特許人都比較重視，但加盟者也要注意不要過分鋪張，以免引起不良反應(yīng)。經(jīng)營過程培訓(xùn)：經(jīng)營中的培訓(xùn)是特許人對受許人的一項主要支持，但要防止培訓(xùn)的名目過于繁多，這反而會影響經(jīng)營。這種培訓(xùn)的費(fèi)用通常規(guī)定受許人自行承擔(dān)。專訪加盟店：一般將定期訪問加盟店的人員稱為督導(dǎo)員，職責(zé)是監(jiān)督和指導(dǎo)受許人的工作。無錫港堡漢堡加盟開店客戶消費(fèi)心理有很多，我們這里提到的是客戶的“求利心理”。

加盟商要正確認(rèn)識與總部是一種合作關(guān)系，是利益共同體，不是誰求誰，也不存在總部是盟商保姆的這一說法。盟商只有清楚知道了自己和總部是一種利益捆綁關(guān)系，才能很好地運(yùn)用特許經(jīng)營這種商業(yè)模式，來走好自己的創(chuàng)業(yè)之路，開展自己的運(yùn)營活動。另外還要遵守合同約定，充分了解自己的權(quán)責(zé)，堅決不做違規(guī)的事。在日常的配合中盟商還要遵守總部的合理規(guī)定，比如價格政策、宣傳要求等，與總部督導(dǎo)等人員保持有效的溝通，出現(xiàn)了任何問題及時反映溝通解決。能做到這些基本就會和總部保持一個良好的關(guān)系。

餐飲加盟合同里重點看什么？特許商、被特許商的基本情況和資質(zhì)（相關(guān)證照作為合同附件）；特許經(jīng)營的內(nèi)容、期限；避免含糊其次的內(nèi)容，期限特別短(比如一年)或者(無限期使用）都可能有坑；特許經(jīng)營費(fèi)用的種類、金額及其支付方式；了解品牌方每項收費(fèi)的原因和方式，一次性支付還是分期支付要清楚；經(jīng)營指導(dǎo)、技術(shù)支持以及業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的具體內(nèi)容和提供方式；明確培訓(xùn)等的具體方式，到店還是需要加盟商去總部?清晰明確的產(chǎn)品或者服務(wù)的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)要求和保證措施；特許經(jīng)營中的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和賠償責(zé)任的承擔(dān)；明確哪些責(zé)任是特許商要承擔(dān)的，哪些是需要加盟商自身承擔(dān)的；商圈保護(hù)的約定；意思是：你加盟了一個店，以這個店為中心，多大范圍距離內(nèi)，你有權(quán)要求總部不能再開第二家店，防止惡性競爭；總部服務(wù)周期和內(nèi)容，總部配送周期、品類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及價格等約定；特許經(jīng)營合同的變更、解除和終止（保證金的退還等）。漢堡加盟：目前總部根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的需求，還開設(shè)標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店、直營店。

加盟常見的三大坑：純粹騙局，全程無縫隙的人員陪同，不給你單獨(dú)考察或交流的機(jī)會。穩(wěn)定的賺錢不賠的口號和承諾，或聲稱投資回本的時間短，短的不現(xiàn)實。生產(chǎn)工藝過于簡單，所謂容易上手的項目。迫切的引導(dǎo)快速簽約或收取意向金，不惜給予巨大的優(yōu)惠或限時福利。招商現(xiàn)場，宣傳有多個當(dāng)場簽約的加盟商或?qū)⒓用艘庀虺洚?dāng)加盟合同。對待冷靜理性的意向加盟商，配合度不高、冷淡，缺乏必要的服務(wù)和禮儀?！翱煺?品牌，近幾年很流行的一個模式，旗下品牌很多，無論你對哪個產(chǎn)品感興趣，總有一款適合你。加上托兒營造的火爆場面，很容易讓人心動。明明打著加盟的口號招加盟商，卻在合同中只字不提加盟的，甚至規(guī)避加盟，有明顯的免責(zé)條款，對于缺乏加盟知識的小白來說，很容易被其鉆了空子。漢堡加盟：不斷打造網(wǎng)紅產(chǎn)品是現(xiàn)在快餐模式的基本盈利方式，是必須要學(xué)會的。茂名漢堡店代理

餐飲加盟要注意：特色要足，但也要善于傳遞特色。無錫港堡漢堡加盟開店

餐飲加盟商存在的問題：只看表面；絕大多數(shù)跑去做加盟的人，都是看到或者聽到別人家生意好，然后就產(chǎn)生了自己也要開一家的念頭，但不求證對方生意為什么好，只是根據(jù)表面現(xiàn)象就覺得這是一門好生意。盲目自信；當(dāng)他們看上一個生意火爆的品牌，萌生出要加盟的想法后，哪怕是別人說這個品牌的各種不好，他們也會認(rèn)為這些都是小問題，自己有能力輕松解決。比如，你給他說別人家排隊是因為有很強(qiáng)的營銷團(tuán)隊，他會認(rèn)為自己人脈廣，營銷也不弱呀，甚至還可以超越別人，陷入自嗨的盲目自信中不能自拔。急功近利；選擇加盟的人，出發(fā)點是“傍大款”，也就是希望通過加盟商的品牌效應(yīng)，能讓自己立即賺錢，一旦開業(yè)遇到不順、客流量不足時，就容易著急，并且病急亂投醫(yī)，要么急著花錢做廣告，要么就急著更換菜品味道和品種，完全不管餐廳都有養(yǎng)客期這個現(xiàn)實。無錫港堡漢堡加盟開店

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