廣州小吃官方招商加盟

小吃品牌開放加盟的目的很明確，集中資金快速擴(kuò)張開店，搶占市場(chǎng)份額。但是由于特許經(jīng)營(yíng)的特殊性，國(guó)家有關(guān)法律賦予了特許人非常多的法定義務(wù)，這也導(dǎo)致特許經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在著很多風(fēng)險(xiǎn)。其中很大的風(fēng)險(xiǎn)就是在特許經(jīng)營(yíng)合同的簽訂細(xì)節(jié)上，需要特許人在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中也要想盡辦法去防范風(fēng)險(xiǎn)。本期紅餐君就說(shuō)一說(shuō)特許經(jīng)營(yíng)那些潛在的風(fēng)險(xiǎn)，品牌方和加盟商都可以細(xì)看。向被特許人提供產(chǎn)品、服務(wù)、設(shè)備的價(jià)格、條件等情況。被特許人是否必須從特許人(或其關(guān)聯(lián)方)處購(gòu)買產(chǎn)品、服務(wù)或設(shè)備及相關(guān)的價(jià)格、條件等。被特許人是否必須從特許人指定(或批準(zhǔn))的供貨商處購(gòu)買產(chǎn)品、服務(wù)或設(shè)備。公司總部對(duì)門店（加盟商）權(quán)利讓渡的多少是連鎖企業(yè)商業(yè)模式的本質(zhì)區(qū)別。廣州小吃官方招商加盟

關(guān)于小吃加盟協(xié)議注意事項(xiàng)：特許經(jīng)營(yíng)區(qū)域模糊，某一區(qū)域內(nèi)，消費(fèi)群體是固定的，同類型店鋪的開張勢(shì)必會(huì)影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況。特許經(jīng)營(yíng)區(qū)域界定不清晰，萬(wàn)一哪天附近地段又多出來(lái)個(gè)“同品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”也不一定呢。還沒(méi)回本總部就收回特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，加盟后店鋪?zhàn)赓U、裝修、人員招募等都是一次性投入，在與總部所簽訂的期限內(nèi)是否能夠回本，也要在簽訂之前考慮進(jìn)去，不然本還沒(méi)回來(lái)經(jīng)營(yíng)權(quán)再被收回就只能有苦自己往肚子里咽了。加盟費(fèi)約定清楚，加盟店與總部之間的財(cái)務(wù)往來(lái)，一定要在加盟協(xié)議中約定好。合肥漢堡小吃代理公司漢堡加盟優(yōu)點(diǎn)：加盟店運(yùn)作3個(gè)月后，再進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)回訪服務(wù)，以幫助初期運(yùn)營(yíng)的加盟店發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

其實(shí)大多數(shù)餐飲創(chuàng)始人對(duì)開放加盟這事，充滿了顧慮。我們先來(lái)聊聊放加盟的好處，再聊聊放加盟的壞處和應(yīng)對(duì)方案。如果品牌做得比較好，別人來(lái)找你加盟，也許你不屑于那幾個(gè)加盟費(fèi)，但別人看你生意好，勢(shì)必也不想放過(guò)賺錢機(jī)會(huì)。那么他們就會(huì)有兩種舉措：一是加盟一個(gè)和你很像的品牌；二是直接山寨你的品牌。兩種情況都會(huì)對(duì)你本地的市場(chǎng)進(jìn)行蠶食。長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)，你生意越好，也就越容易被山寨圍攻。開放加盟是一種自我保護(hù)的戰(zhàn)略。如果對(duì)方是你的加盟商，他肯定不愿意離你的店太近。因?yàn)橥瑯拥钠放啤⑼瑯拥牟似?、同樣的價(jià)格，新店很難與老店形成快速競(jìng)爭(zhēng)。

餐飲加盟連鎖店怎么選址?店鋪的選擇問(wèn)題是不少創(chuàng)業(yè)商家都應(yīng)該引起重視的問(wèn)題，如果新商場(chǎng)作為主力店開在新商圈里，客流培養(yǎng)時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)大。一種情況是中式快餐加盟店與顧客類型不符，雖然表面看起來(lái)客流量很大，由于年齡、職業(yè)、消費(fèi)水平及消費(fèi)偏好與目標(biāo)顧客特征不符，多數(shù)人都不可能經(jīng)常來(lái)用餐，導(dǎo)致有效客源不足。二種情況是主力店或商圈不成熟，客源太少，即使所有人都來(lái)用餐也不能實(shí)現(xiàn)滿意的營(yíng)業(yè)額。目前全國(guó)各地的快餐加盟業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，新開業(yè)的商場(chǎng)生意一般不會(huì)太好，客流量很小，一般需要養(yǎng)一段時(shí)間才能達(dá)到不錯(cuò)的客流量和營(yíng)業(yè)水平。第三種情況是由于位置不好，顧客進(jìn)店不便或因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)r截導(dǎo)致客源不足，雖然外面客流量很大，但對(duì)餐廳的實(shí)際貢獻(xiàn)卻不大，很多餐飲店所犯錯(cuò)誤都屬于這種類型。所謂加盟，就是總部將品牌授權(quán)給加盟店。

是加盟費(fèi)上的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤。這是90%餐飲品牌在初期基本都會(huì)犯的錯(cuò)誤，把加盟費(fèi)設(shè)置得太高。就問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，每個(gè)加盟商都交加盟費(fèi)，每個(gè)品牌都交加盟費(fèi)，但加盟費(fèi)是什么？我講了這么多課，每次問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題，幾百個(gè)餐飲老板沒(méi)有幾個(gè)能說(shuō)得明白。加盟費(fèi)就是加盟店的開業(yè)籌備費(fèi)。一家店開業(yè)，要有LOGO、要裝修、要培訓(xùn)、要選址，所以加盟費(fèi)之外不要收品牌使用費(fèi)，但要額外收管理費(fèi)。因?yàn)楣芾磔o導(dǎo)，是籌備開業(yè)后才會(huì)涉及的，所以不包含在加盟費(fèi)里。那加盟費(fèi)設(shè)置多少合適呢？這個(gè)就要看品類決定。有一個(gè)詞叫做“價(jià)格甜蜜點(diǎn)”。加盟費(fèi)收高了，加盟商會(huì)猶豫不決，收低了就會(huì)降低品牌利潤(rùn)。還有就是保證金，如果你沒(méi)有個(gè)七八十家店，記住別收保證金。我知道你有一百個(gè)理由和我說(shuō)為什么要收，但保證金是加盟掉單50%的誘因，這里也不展開細(xì)說(shuō)了。餐飲加盟店經(jīng)營(yíng)：餐飲加盟店的經(jīng)營(yíng)是以創(chuàng)造效益為目標(biāo)，策劃并管理餐飲加盟店的 營(yíng)銷活動(dòng)。武漢代理漢堡小吃品牌

小吃加盟店經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是研究并處理小吃加盟店同外界環(huán)境的關(guān)系。廣州小吃官方招商加盟

餐飲加盟的好處就是省事，有現(xiàn)成的市場(chǎng)需求，有經(jīng)可取，有教有帶等等，不用摸索著從零開始，能夠少走彎路。然而，事物都有兩面性，有好的一面，自然還有不利的一面。自弱，很大的代價(jià)就是減少自由度，從此經(jīng)營(yíng)將受到約束,缺乏自。連帶利害，如果公司出現(xiàn)決策錯(cuò)誤時(shí)，加盟者的利益將受到牽連。雖然公司的每一個(gè)決策都經(jīng)過(guò)反復(fù)的論證，但也不能保證萬(wàn)無(wú)一失。從而導(dǎo)致互利互惠將在一時(shí)無(wú)法體現(xiàn)。服務(wù)滯后，由于公司是一個(gè)龐大的系統(tǒng)，在迅速增長(zhǎng)的過(guò)程中可能會(huì)發(fā)生后續(xù)服務(wù)的滯塞，將得到的利益可能會(huì)因此受損。約束性強(qiáng)，一旦加盟就需要受到加盟合同的限制，悔約行為可能會(huì)導(dǎo)致訴訟行為發(fā)生并遭受民事上的制裁。廣州小吃官方招商加盟

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