《數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實踐暑期研討會》詳解
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直營連鎖對比:管理模式不同。加盟連鎖(特許連鎖)的重點是特許經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓,特許人(總部)是轉(zhuǎn)讓方,被特許人(加盟店)是接受方,特許經(jīng)營體系是通過特許者與被特許者簽訂特許經(jīng)營合同形成的。各個加盟店的人事和財務(wù)關(guān)系相互獨自,特許人無權(quán)進行干涉。而在直營連鎖經(jīng)營中,總部對各分店擁有所有權(quán),對分店經(jīng)營中的各項具體事務(wù)均有決定權(quán),分店經(jīng)理作為總部的一名雇員,完全按總部意志行事。涉及的經(jīng)營領(lǐng)域不完全相同。直營連鎖的范圍一般限于商業(yè)和服務(wù)業(yè),而加盟連鎖(特許連鎖)的范圍則寬廣得多,除商業(yè)、零售業(yè)、服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)、制造業(yè)、高科技信息產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域外,在制造業(yè)也被廣泛應(yīng)用。加盟根據(jù)契約,必須提供一項獨特的商業(yè)特權(quán),并加上(人員培訓(xùn)、組織結(jié)構(gòu))的方面的無條件協(xié)助。天津港堡漢堡加盟費用
連鎖餐飲品牌會定期推廣新品,不斷為品牌注入生機與活力,促使品牌更好的發(fā)展。加盟連鎖餐飲品牌就可以與總部共享新品,保持產(chǎn)品的更新迭代,這樣更有利于加盟店的可持續(xù)發(fā)展。雖說任何投資都是有風(fēng)險的,但是加盟連鎖餐飲品牌可以極大程度的降低投資風(fēng)險。連鎖餐飲品牌大多經(jīng)歷了多年嚴(yán)苛的市場檢測,營銷理念已相對成熟,加盟店可以利用成功的經(jīng)營模式,提升門店經(jīng)營盈利率,有效降低投資失敗的風(fēng)險。連鎖餐飲加盟品牌會定期大規(guī)模投放廣告進行推廣,這對于加盟者來說是一筆巨大的財富,加盟者不需出任何廣告費用,就能夠享受品牌自吸的源源不斷的客流量,從而提高門店營業(yè)額。江門漢堡店加盟開店漢堡加盟店經(jīng)營法則:如果沒有較為好的品牌,給人的初印象就不好,那是不會吸引消費者前來的。
餐飲加盟合同里重點看什么?特許商、被特許商的基本情況和資質(zhì)(相關(guān)證照作為合同附件);特許經(jīng)營的內(nèi)容、期限;避免含糊其次的內(nèi)容,期限特別短(比如一年)或者(無限期使用)都可能有坑;特許經(jīng)營費用的種類、金額及其支付方式;了解品牌方每項收費的原因和方式,一次性支付還是分期支付要清楚;經(jīng)營指導(dǎo)、技術(shù)支持以及業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的具體內(nèi)容和提供方式;明確培訓(xùn)等的具體方式,到店還是需要加盟商去總部?清晰明確的產(chǎn)品或者服務(wù)的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)要求和保證措施;特許經(jīng)營中的消費者權(quán)益保護和賠償責(zé)任的承擔(dān);明確哪些責(zé)任是特許商要承擔(dān)的,哪些是需要加盟商自身承擔(dān)的;商圈保護的約定;意思是:你加盟了一個店,以這個店為中心,多大范圍距離內(nèi),你有權(quán)要求總部不能再開第二家店,防止惡性競爭;總部服務(wù)周期和內(nèi)容,總部配送周期、品類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及價格等約定;特許經(jīng)營合同的變更、解除和終止(保證金的退還等)。
餐飲加盟合約中,總部都會要求加盟者必需向總部進貨,不得暗里進貨。這點往往是總部和加盟者有糾紛很多的。由于加盟者總以為總部的供價偏高,所以都自行向外收購,但是總部連鎖系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化,不得不要求加盟者要統(tǒng)一。這樣就產(chǎn)生的爭端,所以合理方法是在簽約前就講清楚,總部價格不得高于市場價還是高出百分之多少能接受,避免過后因為價格起矛盾。競業(yè)禁止是指:總部為保護經(jīng)營技術(shù)和智慧財產(chǎn),不會因加盟者加入而外流,要求加盟者在合約存續(xù)期間或者結(jié)束一定時間內(nèi),不得從事與原餐飲加盟店相同的行業(yè)規(guī)定。這點確實無可厚非,但是禁止多久合理?太長不是對加盟者不公平了。所以加盟者在加盟前先了解清楚,然后簽約前考慮清楚,以免影響以后的發(fā)展。漢堡加盟店經(jīng)營法則:如果加盟店的口碑存在問題,那么對于加盟店的發(fā)展存在很大的因素。
加盟代理的注意事項:人員招募、培訓(xùn);好的員工,對于一家加盟店來說有著如虎添翼的作用,因此人員的招募和培訓(xùn)都非常重要。在人員招募時,很好能以很少的成本找到很合適的員工。加盟者可以通過在加盟店旁張貼招聘啟事,或者通過朋友熟人介紹。要與候選人進行詳談,觀察其言行舉止,找出很適合的員工。同時,加盟者應(yīng)該利用總部的資源,對員工進行必要的培訓(xùn),讓他們了解連鎖加盟的基本概念,熟悉產(chǎn)品的特點和功效,掌握基本的銷售技巧。一個訓(xùn)練有素的員工會是加盟者得力的助手,為加盟者減少很多的煩惱。漢堡加盟:較好的品質(zhì)帶來響亮的口碑,嚴(yán)格的宣傳升華味覺的驚喜。武漢漢堡店官方招商
如何經(jīng)營漢堡加盟店:聯(lián)動其他品牌促銷提升人氣。天津港堡漢堡加盟費用
創(chuàng)業(yè)若沒有特別的相對比較優(yōu)勢,一般會選擇加盟,但加盟模式分很多種,創(chuàng)業(yè)者了解主流加盟模式,有助于判斷和選擇加盟項目。創(chuàng)業(yè)者有錢,除了錢以外啥也沒有,沒有商機論證能力,沒有利用資金的能力,也沒有利用關(guān)鍵資源(總部的相對比較優(yōu)勢)的能力(商業(yè)能力,包括競爭戰(zhàn)略、營銷策略、銷售方式),這種創(chuàng)業(yè)者會選擇有關(guān)鍵資源、有商業(yè)能力的總部來加盟,而且總部一般會提供培訓(xùn)、供應(yīng)鏈、人員、系統(tǒng)等。認(rèn)同總部的項目機會(商機),這是常見的加盟商模式,這種加盟商除了給總部交加盟費、保證金,還需要像經(jīng)銷商一樣自己承擔(dān)產(chǎn)品滯銷的庫存風(fēng)險。這種模式在過去幾年中正在慢慢淘汰,總部和加盟商難以互信,還不如種財務(wù)投資者的模式。天津港堡漢堡加盟費用
廣東家樂餐飲管理連鎖有限公司位于廣州市天河區(qū)員村南街7號201房,擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊。港堡漢堡是廣東家樂餐飲管理連鎖有限公司的主營品牌,是專業(yè)的市場營銷策劃服務(wù);廣告業(yè);商業(yè)特許經(jīng)營;企業(yè)形象策劃服務(wù);企業(yè)管理咨詢服務(wù);企業(yè)管理服務(wù)(涉及許可經(jīng)營項目的除外);企業(yè)總部管理;供應(yīng)鏈管理;餐飲管理;紡織品、針織品及原料批發(fā);鞋批發(fā);帽批發(fā);廚房設(shè)備及廚房用品批發(fā);計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程服務(wù);計算機技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù);網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的研究、開發(fā);機械設(shè)備租賃;汽車租賃;自有設(shè)備租賃(不含許可審批項目);公司,擁有自己**的技術(shù)體系。公司不僅*提供專業(yè)的市場營銷策劃服務(wù);廣告業(yè);商業(yè)特許經(jīng)營;企業(yè)形象策劃服務(wù);企業(yè)管理咨詢服務(wù);企業(yè)管理服務(wù)(涉及許可經(jīng)營項目的除外);企業(yè)總部管理;供應(yīng)鏈管理;餐飲管理;紡織品、針織品及原料批發(fā);鞋批發(fā);帽批發(fā);廚房設(shè)備及廚房用品批發(fā);計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程服務(wù);計算機技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù);網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的研究、開發(fā);機械設(shè)備租賃;汽車租賃;自有設(shè)備租賃(不含許可審批項目);,同時還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的漢堡,小吃,炸雞,奶茶,從而使公司不斷發(fā)展壯大。