珠海代理小吃加盟費

小吃加盟連鎖，共有三種形式：自愿、委托、特許加盟。自愿加盟是你交加盟費，去總部學(xué)習(xí)技術(shù)、知識，然后回家利用總部的名氣品牌開店，開店的錢（裝修、房租等）加盟者自己承擔，總部就收個加盟費給指導(dǎo)，賺了虧了都是你自己的事兒。委托加盟與自愿加盟就完全不一樣了，加盟者想加盟的時候只需很少一部分錢（還不是加盟費），總部提供店面設(shè)備與經(jīng)營、技術(shù)，店鋪產(chǎn)權(quán)歸總部了，加盟者只能經(jīng)營管理（跟店長差不多），利潤必須分給總部一部分（你4總部6），你也必須聽總部的一切安排。特許加盟特許加盟在上邊兩者之間，開店費用兩邊承擔（裝修房租加盟者出，設(shè)備技術(shù)總部出），利潤兩邊共同分享，加盟人對店鋪有部分決策權(quán)。某些做得特別出名、符合大眾喜愛口味的小吃店或攤販上食客排隊如長龍。珠海代理小吃加盟費

加盟小吃行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風險不一樣，比較特殊，主要是三個方面。裝修：不論你的裝修花了多少錢，一旦花了，這個錢就沒有辦法變現(xiàn)了。有的人說，那我生意不好，可以轉(zhuǎn)讓啊。確實可以，不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項目，否則對他來說，你的裝修一文不值，他還得花錢找人拆。設(shè)備一旦開始用，就不值錢了：財務(wù)核算的時候，對大的設(shè)備，一般會做折舊處理，三年或者五年折舊完，但這是財務(wù)核算。 實際情況是，不管這個新設(shè)備你用了三個月也好還是半年也好，如果你要轉(zhuǎn)賣，幾乎都賣不出什么錢，能給你個三折五折的，那都是友情價了，人家還得花運費搬來搬去。小吃的這兩種風險，跟普通買賣不一樣。合肥漢堡小吃怎么收費選擇加盟方式開店，除去各種開店必須的費用，還要繳納數(shù)額不菲的加盟費。

其實大多數(shù)小吃創(chuàng)始人對開放加盟這事，充滿了顧慮。我們先來聊聊放加盟的好處，再聊聊放加盟的壞處和應(yīng)對方案。如果品牌做得比較好，別人來找你加盟，也許你不屑于那幾個加盟費，但別人看你生意好，勢必也不想放過賺錢機會。那么他們就會有兩種舉措：一是加盟一個和你很像的品牌；二是直接山寨你的品牌。兩種情況都會對你本地的市場進行蠶食。長期來說，你生意越好，也就越容易被山寨圍攻。開放加盟是一種自我保護的戰(zhàn)略。因為同樣的品牌、同樣的菜品、同樣的價格，新店很難與老店形成快速競爭。

小吃加盟本質(zhì)上是借力，借助別人營造的“勢”，讓自己御風而行，方便快速實現(xiàn)目標。事實上，很多加盟商舍本逐末，把加盟當做了救命稻草，甚至孤注一擲，在沒有充分準備的情況下，盲目入局，那結(jié)果的失敗也就在情理之中了。近年來，許多行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下?lián)u搖欲墜，反觀小吃業(yè)的發(fā)展卻獨樹一幟，成為一支生力軍，發(fā)展蒸蒸日上。吸引了大量的資金涌入，各種小吃品牌接踵而至，魚目混雜。這也讓很多入局者都企圖快速在小吃市場上分一杯羹。尤其在技術(shù)、選址、經(jīng)營等方面欠缺經(jīng)驗的情況下，加盟似乎是一種很不錯選擇。加盟者要向盟主交付一定的有償費用，通常包括一次性加盟費，銷售額或毛利提成等。

風味小吃的價格都不是很高，屬于大眾消費，因此小吃的受眾是老少皆宜，所以在小吃店經(jīng)營的產(chǎn)品種類應(yīng)該以大眾化接受為主。有一些比較奇特的東西，沒有經(jīng)過大眾的口味考驗，只會火一陣子，不會火一輩子，過段時間就無人知曉了。小吃店重要的就是味道，如果味道不好，那么所有的一切都是空談，就像一句話說得好：寧可一人吃千次，不要千人吃一次。小吃店當中的小吃味道不好，就沒有回頭客，當然了，店鋪的生意也是不會長久的。建議把小吃店開設(shè)在人流量多的地方，就比如說商業(yè)區(qū)學(xué)校附近，電影院旁邊，工業(yè)區(qū)宿舍旁，辦公樓附近等等，也可選擇開設(shè)在大型的生活社區(qū)或者火車站附近。但是在這里大家需要注意，不要把小吃店開設(shè)在酒店附近，因為這些地段店面租金比較高，再加上這附近的人來匆匆去也匆匆，根本沒有時間去逛小吃店。加盟一方面需要向品牌方繳納加盟費、管理費、保證金等；另一方面還要考慮加盟品牌的特殊性?；葜菹氪硇〕远嗌馘X

任何小吃店都一定表現(xiàn)出自己的特色，才干創(chuàng)造出附加值，也才干不斷增加顧客。珠海代理小吃加盟費

自愿加盟是指個別單一商店自愿采用同一品牌的經(jīng)營方式及負擔所有經(jīng)營費用，這種方式通常是個別經(jīng)營者(加盟主)繳交一筆固定金額的指導(dǎo)費用(通稱加盟金)，由總部教導(dǎo)經(jīng)營的知識再開設(shè)店鋪，或者經(jīng)營者原有店鋪經(jīng)過總部指導(dǎo)改成連鎖總部規(guī)定的經(jīng)營方式。通常這樣的方式每年還必須繳交固定的指導(dǎo)費用，總部也會派員指導(dǎo)，但也有不收此部分費用者，開設(shè)店鋪所需費用全由加盟主負擔；由于加盟主是自愿加入，總部只收取固定費用給予指導(dǎo)，因此所獲盈虧與總部不相干。此種方式的優(yōu)點是加盟主可以獲得全部大多數(shù)的利潤而不需與總部分享，也無的義務(wù)需聽從總部的指示，但缺點是總部因此可以不負責任，往往指導(dǎo)也較松散。珠海代理小吃加盟費