很多企業(yè)是采用加盟和直營模式并存的,特別是在同一個區(qū)域,這兩種模式并存的矛盾就會很明顯地暴露出來了。價格。價格是產(chǎn)生矛盾的很敏感的因素,很直接的矛盾往往是從價格開始的。因為競爭的存在,為了爭取顧客,直營店或加盟店的一方常常會把降價當作競爭的重要手段。貨品。在貨品陳列方面,直營店往往擁有較多的資源優(yōu)勢,能夠很大限度的陳列公司的所有產(chǎn)品。此方面所產(chǎn)生的銷售力要強于加盟店。特別一些緊俏貨品的支配方面,直營店往往擁有更多的主動。形象、服務(wù)和理念等的。直營店能直接詮釋公司的理念,展現(xiàn)公司的品牌形象和服務(wù)規(guī)范,而加盟店在些這方面的表現(xiàn)力度相對要有所欠缺。讓直營店和加盟店保持一定的銷售距離,可以避免很直接的近距離利益和客源。梅州要加盟小吃價格
如何避免小吃加盟的坑:學會分辨合格的品牌方,作為合格的品牌方,需滿足以下條件:公司證照合法,注冊須滿一年;有品牌商標;直營門店>2家;擁有重點產(chǎn)品工藝,包括菜品、配送、服務(wù)等方面都有個不可代替、復(fù)制的工藝;總部支持系統(tǒng)完善,包括物流配送,運營督導(dǎo)和市場整體運營方案;想加盟,在哪找項目?商務(wù)部,商務(wù)部有專門的特許經(jīng)營管理網(wǎng)站,上面羅列了有備案、合規(guī)的的品牌,可點擊網(wǎng)站查詢。行業(yè)協(xié)會,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會特許加盟的會展上展現(xiàn)的品牌,值得大家參考。利用各種平臺的的優(yōu)勢,也會不定期的發(fā)布小吃加盟榜。汕頭代理小吃代理費因為競爭的存在,為了爭取顧客,直營店或加盟店的一方常常會把降價當作競爭的重要手段。
加盟常見的三大坑:純粹騙局,全程無縫隙的人員陪同,不給你單獨考察或交流的機會。穩(wěn)定的賺錢不賠的口號和承諾,或聲稱投資回本的時間短,短的不現(xiàn)實。生產(chǎn)工藝過于簡單,所謂容易上手的項目。迫切的引導(dǎo)快速簽約或收取意向金,不惜給予巨大的優(yōu)惠或限時福利。招商現(xiàn)場,宣傳有多個當場簽約的加盟商或?qū)⒓用艘庀虺洚敿用撕贤?。對待冷靜理性的意向加盟商,配合度不高、冷淡,缺乏必要的服務(wù)和禮儀?!翱煺?品牌,近幾年很流行的一個模式,旗下品牌很多,無論你對哪個產(chǎn)品感興趣,總有一款適合你。加上托兒營造的火爆場面,很容易讓人心動。
怎么找好的餐飲加盟商?走訪,實地調(diào)查,哪天你去了另外一個城市,發(fā)現(xiàn)別人這個加盟店好火啊,你也想加盟,就過去跟老板聊聊。盡量選擇有名的大品牌,不要貪圖便宜,找了個差不多的山寨品牌,加盟費少很多,結(jié)果上當受騙,這類例子太多了。分析趨勢,看車間、看直營店、看連鎖店,看工廠,看生產(chǎn)車間,仔細琢磨琢磨適不適合在自己家干。尤其是小心那些搞貼牌的,本身沒有產(chǎn)品,廠房在江浙滬,或者廣東的原材料,貼個牌子就往外招商,常見的就是奶茶一類的??春罄m(xù)提供的服務(wù),警惕合同騙局,當你交完錢后,其實整個交易過程已經(jīng)結(jié)束了,如果在后續(xù)提供的服務(wù)當中允諾了太多的東西,你也不要太在意,根據(jù)洞見的經(jīng)驗,兌現(xiàn)服務(wù)的可能性很小。這方面反而是那些做一錘子買賣的加盟商更值得信任。多問過來人,做生意就是踏踏實實賺錢,看清楚了再入行,這世界上的錢多著呢,不用著急掙。還有就是多了解加盟類相關(guān)知識,很多經(jīng)驗技巧其實在書里都有,網(wǎng)絡(luò)上有很多過來人的經(jīng)驗總結(jié)的實用小段,幫你跨過一道道騙局。咨詢加盟的人里面,有一部分人有一個誤解,認為自己只要選擇一個品牌加盟,就能坐享其成。
所謂小吃加盟,就是總部將品牌授權(quán)給小吃加盟店使用,換句話說,總部必須要先擁有這個品牌,才能授權(quán)給小吃加盟店。也就是說,總部必須先取得標準局,所頒發(fā)的服務(wù)標章注冊證才行。前一陣子即發(fā)生某中式小吃連鎖體系的糾紛案,新舊二個體系鬧進公平交易委員會,后來敗訴的一方被迫更改品牌名稱,連帶使已經(jīng)小吃加盟該體系的小吃加盟店也被迫改名,真是何其無辜啊!所以小吃加盟者在小吃加盟前,務(wù)必要先確認總部的確擁有此一品牌,才能放心地小吃加盟。般的小吃加盟合約中,總部都會要求小吃加盟者一定要向總部進貨,不得私下進貨。這點往往是總部與小吃加盟店紛爭很多的一環(huán)。因為小吃加盟店經(jīng)常認為總部的供貨價格偏高,于是紛紛自行向外采購。但是總部基于連鎖體系品質(zhì)的一致性,不得不要求小吃加盟店必須統(tǒng)一向總部采購,于是爭端便產(chǎn)生了。餐飲業(yè)如同其他行業(yè)一樣,需要依靠團隊的力量取勝。中山小吃官方代理銷售
加盟者要向盟主交付一定的有償費用,通常包括一次性加盟費,銷售額或毛利提成等。梅州要加盟小吃價格
是加盟費上的認識錯誤。這是90%餐飲品牌在初期基本都會犯的錯誤,把加盟費設(shè)置得太高。就問一個問題,每個加盟商都交加盟費,每個品牌都交加盟費,但加盟費是什么?我講了這么多課,每次問到這個問題,幾百個餐飲老板沒有幾個能說得明白。加盟費就是加盟店的開業(yè)籌備費。一家店開業(yè),要有LOGO、要裝修、要培訓(xùn)、要選址,所以加盟費之外不要收品牌使用費,但要額外收管理費。因為管理輔導(dǎo),是籌備開業(yè)后才會涉及的,所以不包含在加盟費里。那加盟費設(shè)置多少合適呢?這個就要看品類決定。有一個詞叫做“價格甜蜜點”。加盟費收高了,加盟商會猶豫不決,收低了就會降低品牌利潤。還有就是保證金,如果你沒有個七八十家店,記住別收保證金。我知道你有一百個理由和我說為什么要收,但保證金是加盟掉單50%的誘因,這里也不展開細說了。梅州要加盟小吃價格