《數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會(huì)》詳解
數(shù)字化轉(zhuǎn)型和跨學(xué)科實(shí)踐暑期研討會(huì)
金角魚,在與課堂的融合中彰顯價(jià)值—上海奉賢區(qū)初中物理專題復(fù)習(xí)
金角魚支持上海閔行新虹學(xué)區(qū)教學(xué)評選
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餐飲加盟要注意:次投資,不要膽大也不要膽小。很多人初次投資很謹(jǐn)慎,這是必然的,但是過于謹(jǐn)慎就會(huì)束手束腳讓你更難以判斷和執(zhí)行。創(chuàng)業(yè)初期很怕的就是這個(gè),你放不開手腳,覺得畏畏縮縮反而更會(huì)越來越難做,像我們接觸到一些自助餐廳,不敢投資,考慮來去來去,好不容易找個(gè)地方自己一猶豫沒了,又后悔再繼續(xù),反正來來去去浪費(fèi)了時(shí)間,還沒弄成浪費(fèi)感情。別人都已經(jīng)收回本開始賺錢了他還在猶豫,還有一些,好不容易決定了,在經(jīng)營上特別的“小氣”,怕成本高,不舍得給客人吃,尤其自助的,客人來一兩次覺得菜品越來越少,而且似乎什么都沒有。贈(zèng)送的東西也沒有,更別說給客人驚喜了。于是自己就做死了。還有一些,一出手就是幾百個(gè)平米的大店,一投資就是上百萬,幾百萬。這種大手筆就是富豪所謂,我們一般人受用不起,運(yùn)轉(zhuǎn)資金很多,占用人員很多,環(huán)節(jié)復(fù)雜,成本可控性底,管理漏洞多,宣傳很散亂,這屬于膽子太大的。個(gè)人不建議初次創(chuàng)業(yè)這樣搞。研究餐飲加盟店經(jīng)營思想、經(jīng)營方針、經(jīng)營策略、管理目標(biāo)和風(fēng)險(xiǎn)收益?;葜轁h堡小吃官方代理加盟
力求創(chuàng)新。只有努力創(chuàng)新的小吃店才會(huì)有前途,墨守成規(guī)或一味模仿他人,很終必定會(huì)失敗,任何小吃店都一定表現(xiàn)出自己的特色,才干創(chuàng)造出附加值,也才干不斷增加顧客。確保合理的利潤。不能靠虧本的形式去吸引顧客,一定以的服務(wù)獲得正常的利潤。長期對食客提供的服務(wù)及更佳的品種,才干不斷發(fā)展。以食客為出發(fā)點(diǎn)。要以食客的眼光為出發(fā)點(diǎn),清楚食客的需要,再去滿足他??刂屏紮C(jī)。生意的成功,系于是否可以控制良機(jī),平時(shí)就要選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),調(diào)查食客想要選擇的品種,形成店內(nèi)新的利潤增長點(diǎn)。發(fā)揮特色。小吃店到處都是,要使食客上門,非得有幾個(gè)特色不可,同時(shí)要配合食客的需要,再怎么樣充分發(fā)揮。需要留意的是:除啦要留意地域性和開店條件,還應(yīng)該考慮該地區(qū)的收入程度、文化程度等。特色并不限于經(jīng)營品種,其它地方諸如良好的服務(wù)、華麗的店面、誠懇的員工等。潮州要加盟漢堡小吃品牌小吃店重要的就是味道,如果味道不好,那么所有的一切都是空談。
小吃加盟店管理:小吃加盟店管理是指小吃加盟店的管理者,為了達(dá)到預(yù)期的組織目標(biāo),通過實(shí)施決策、計(jì)劃、 組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)等管理職能,對組織所擁有的資源進(jìn)行合理配置和有效使用,以實(shí)現(xiàn)組織預(yù)定目標(biāo)的過程。這一定義有四層含義:,管理是一個(gè)過程。第二,管理的重點(diǎn)是達(dá)到目標(biāo)。二,管理達(dá) 到目標(biāo)的手段是合理運(yùn)用和組織擁有的各種資源。第四,管理的本質(zhì)是協(xié)調(diào)與反饋。小吃加盟店管理中很重要的是人,人力與資金、物資、信息、技術(shù)、品牌、社會(huì)關(guān)系并稱為 小吃連鎖店七大資源,但小吃連鎖管理這七大資源的也是人。
是加盟費(fèi)上的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤。這是90%餐飲品牌在初期基本都會(huì)犯的錯(cuò)誤,把加盟費(fèi)設(shè)置得太高。就問一個(gè)問題,每個(gè)加盟商都交加盟費(fèi),每個(gè)品牌都交加盟費(fèi),但加盟費(fèi)是什么?我講了這么多課,每次問到這個(gè)問題,幾百個(gè)餐飲老板沒有幾個(gè)能說得明白。加盟費(fèi)就是加盟店的開業(yè)籌備費(fèi)。一家店開業(yè),要有LOGO、要裝修、要培訓(xùn)、要選址,所以加盟費(fèi)之外不要收品牌使用費(fèi),但要額外收管理費(fèi)。因?yàn)楣芾磔o導(dǎo),是籌備開業(yè)后才會(huì)涉及的,所以不包含在加盟費(fèi)里。那加盟費(fèi)設(shè)置多少合適呢?這個(gè)就要看品類決定。有一個(gè)詞叫做“價(jià)格甜蜜點(diǎn)”。加盟費(fèi)收高了,加盟商會(huì)猶豫不決,收低了就會(huì)降低品牌利潤。還有就是保證金,如果你沒有個(gè)七八十家店,記住別收保證金。我知道你有一百個(gè)理由和我說為什么要收,但保證金是加盟掉單50%的誘因,這里也不展開細(xì)說了。漢堡加盟優(yōu)點(diǎn):產(chǎn)品形象扶持。
餐飲行業(yè)本身是剛需、且具有門檻低、資金周轉(zhuǎn)快等特點(diǎn),一直是廣大創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)方向。可是餐飲創(chuàng)業(yè),究竟應(yīng)該選擇單干還是加盟?你適合單干還是加盟呢?就來聊聊加盟和單干應(yīng)該怎么選。 選擇加盟形式創(chuàng)業(yè),是收益降低風(fēng)險(xiǎn),開店初期上手沒那么糟心,但店面成功很大程度上仍取決于后期自己的經(jīng)營是否良好。選擇加盟會(huì)得到:成熟品牌的市場影響力、開店初期的各項(xiàng)扶持。其中包括各種繁瑣的手續(xù)辦理、店鋪選址、設(shè)計(jì)、裝修、開業(yè),菜單設(shè)置,餐品配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的分享等等。這些的確可以讓人在開店初期少走彎路,但于開店初期。選擇加盟方式的伙伴們千萬不要對品牌總部的后期的運(yùn)營扶持和承諾抱太大希望,因?yàn)?,通常一個(gè)成熟的品牌全國都有幾百家甚至上千家加盟店以及數(shù)個(gè)同時(shí)在推進(jìn)的項(xiàng)目,所以后期對于加盟店的各項(xiàng)運(yùn)營扶持頂多停留在紙面上。選擇加盟方式開店,除去各種開店必須的費(fèi)用,還要繳納數(shù)額不菲的加盟費(fèi)。武漢漢堡小吃加盟流程
漢堡加盟店經(jīng)營成功訣竅:在普通人的印象中,漢堡包就是兩片面包夾一塊雞肉、沙拉醬和生菜?;葜轁h堡小吃官方代理加盟
所謂的小吃加盟,就是該企業(yè)組織,將該服務(wù)標(biāo)章授權(quán)給小吃加盟主,讓小吃加盟主可以用小吃加盟總部的形象、品牌、聲譽(yù)等,在商業(yè)的消費(fèi)市場上,招攬消費(fèi)者前往消費(fèi)。而且小吃加盟主在創(chuàng)業(yè)之前,小吃加盟總部也會(huì)先將本身的經(jīng)驗(yàn),教授給小吃加盟主并且協(xié)助創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營,雙方都必須簽訂小吃加盟合約,以達(dá)到事業(yè)之獲利為共同的合作目標(biāo);而小吃加盟總部則可因不同的小吃加盟性質(zhì)而向小吃加盟主收取小吃加盟金、保證金以及權(quán)利金等。小吃加盟店指那些專門經(jīng)營銷售特定商品的商店,這些商品具有極強(qiáng)的關(guān)聯(lián)度,或者是同一個(gè)品牌的商品,或者是一個(gè)系列專門的商品,小吃加盟店一般非常講究店面裝飾,給人以精品的、統(tǒng)一形象的感覺?;葜轁h堡小吃官方代理加盟