直營連鎖對比：產(chǎn)權(quán)關(guān)系不同。加盟連鎖（特許連鎖）是獨自主體之間的合同關(guān)系，各個特許加盟店的資本是相互獨自的，與總部之間沒有資產(chǎn)紐帶。而直營連鎖店都屬于同一資本所有，各個連鎖店由總部所有并直接運營、集中管理。這是加盟連鎖與直營連鎖很本質(zhì)的區(qū)別。特許經(jīng)營總部由于利用他人的資金迅速擴大產(chǎn)品的市場占有率，所需資金較少。相比之下，直營連鎖的發(fā)展更易受到資金和人員的限制。法律關(guān)系不同。加盟連鎖（特許連鎖）中特許人(總部)和被特許人(加盟店)之間的關(guān)系是合同關(guān)系，雙方通過訂立特許經(jīng)營合同建立起關(guān)系，并通過合同明確各自的權(quán)利和義務。而直營連鎖中總部與分店之間的關(guān)系則由內(nèi)部管理制度進行調(diào)整。不管是從組織方式還是盈利模式來講，加盟代理都是一種相對新穎的經(jīng)濟活動。武漢港堡漢堡開店
加盟創(chuàng)業(yè)的優(yōu)點：開張前的職前培訓等工作，都可以由總部獲得協(xié)助，開張后還會定期有人來做各項指導。自己生意，如果出現(xiàn)競爭對手，只有孤軍奮戰(zhàn)來應對，加盟店則有總部為后盾，可以作為支援。反委托加盟；為了幫助加盟投資商盡量減少加盟風險，由倫琴反加盟網(wǎng)推出的反委托加盟業(yè)務，就是從加盟創(chuàng)業(yè)、、店鋪經(jīng)營這三個方面進行整體策劃。由于總部對周圍的環(huán)境隨時作市場調(diào)查，包括顧客層形態(tài)、消費傾向的改變等，使得加盟店能及早采取對應措施。加盟店的成功，就是總部的成功，也等于幫助總部拓展市場，因此總部對業(yè)績好的加盟店，還有獎勵制度與福利。南京漢堡店官方加盟加盟商需根據(jù)自身條件選擇項目進行投資，包括自身擁有的人力、自然和其他資源。
連鎖餐飲品牌會定期推廣新品，不斷為品牌注入生機與活力，促使品牌更好的發(fā)展。加盟連鎖餐飲品牌就可以與總部共享新品，保持產(chǎn)品的更新迭代，這樣更有利于加盟店的可持續(xù)發(fā)展。雖說任何投資都是有風險的，但是加盟連鎖餐飲品牌可以極大程度的降低投資風險。連鎖餐飲品牌大多經(jīng)歷了多年嚴苛的市場檢測，營銷理念已相對成熟，加盟店可以利用成功的經(jīng)營模式，提升門店經(jīng)營盈利率，有效降低投資失敗的風險。連鎖餐飲加盟品牌會定期大規(guī)模投放廣告進行推廣，這對于加盟者來說是一筆巨大的財富，加盟者不需出任何廣告費用，就能夠享受品牌自吸的源源不斷的客流量，從而提高門店營業(yè)額。
規(guī)避風險首先要有風險意識，投資者想在加盟的過程規(guī)避風險就必須首先要有風險意識，盡管加盟會降低創(chuàng)業(yè)風險，但加盟不保證一定會成功，目前在我國很大比例的加盟由于各種原因是失敗的。有風險意識還遠遠不夠，為了降低失敗率投資者還要學習加盟相關(guān)的所有基礎(chǔ)知識，要對項目前景和成長空間進行調(diào)研和判斷，要對盟主進行充分的了解，去了解盟主的背景、資歷、團隊、經(jīng)濟實力等。還要去訪問現(xiàn)有盟商，看他們都是怎么評價的，看他們的生存狀態(tài)是怎樣的，看盟主是否與他們之間有糾紛的情況出現(xiàn)。為了規(guī)避風險投資者在簽訂合同之前要注意合同中的各個細節(jié)，看是否有不公平、不利于自己的條款。實在弄不清楚是否有風險的的情況下也可以向?qū)I(yè)機構(gòu)或**咨詢。加盟的行為涉及到財產(chǎn)安全，以及加盟者與特許企業(yè)總部間的權(quán)利與義務關(guān)系。
餐飲加盟店管理是指餐飲加盟店的管理者，為了達到預期的組織目標，通過實施決策、計劃、 組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵等管理職能，對組織所擁有的資源（包括人、財、物、時間、信 息）進行合理配置和有效使用，以實現(xiàn)組織預定目標的過程。隨著開放以來中國發(fā)生了翻天覆地的變化，餐飲業(yè)為我國經(jīng)濟的發(fā)展起了推動作用，并 解決了就業(yè)問題。無論是初期創(chuàng)業(yè)者，還是擁有企業(yè)背景的多元化經(jīng)營者。時間都會選擇投 資餐飲行業(yè)，這也是導致餐飲行業(yè)的競爭日益激烈的原因之一，為了吸引并留住顧客，餐飲服務 業(yè)越來越講究精細化、人性化。加盟的特點：有一個特許權(quán)擁有者，即為加盟連鎖的盟主。肇慶漢堡店項目加盟
當你初步選定了加盟項目，接著要解決的問題就是籌集資金。武漢港堡漢堡開店
連鎖加盟是指主導企業(yè)把自己開發(fā)的產(chǎn)品，服務的營業(yè)系統(tǒng)（包括商標，商號等企業(yè)形象，經(jīng)營技術(shù)，營業(yè)場合和區(qū)域），以營業(yè)合同的形式，授予加盟店的規(guī)定區(qū)域內(nèi)的經(jīng)銷權(quán)或營業(yè)權(quán)。讓加盟主可以用加盟總部的形象、品牌、聲譽等，在商業(yè)的消費市場上，招攬消費者前往消費。而且加盟主在創(chuàng)業(yè)之前，加盟總部也會先將本身的know-how、技術(shù)…等經(jīng)驗，教授給加盟主并且協(xié)助創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營，雙方都必須簽訂加盟合約，以達到事業(yè)之獲利為共同的合作目標；而加盟總部則可因不同的加盟性質(zhì)而向加盟主收取加盟金、保證金以及權(quán)利金等。武漢港堡漢堡開店