傳統(tǒng)廚房的團隊協(xié)作往往缺乏明確分工,員工職責不清,容易出現(xiàn)工作推諉、配合不默契的情況。寧波萬家歡4D廚房通過整理和整頓,明確劃分員工工作區(qū)域...
寧波萬家歡推行的4D廚房,帶來的不僅*是廚房環(huán)境的蛻變,更對員工工作態(tài)度和團隊協(xié)作產(chǎn)生深遠影響。整理與整頓讓員工清晰明確自己的工作區(qū)域與職責...
傳統(tǒng)廚房在物品管理方面存在較大漏洞,物品丟失、損壞情況時有發(fā)生,且難以追溯責任。4D廚房通過整理和整頓,對每件物品進行明確標識和定位,記錄物...
食品安全是餐飲行業(yè)的生命線,傳統(tǒng)廚房在這方面存在諸多隱患。食材存儲缺乏規(guī)范,生熟混放、過期食材未及時清理的情況時有發(fā)生,容易引發(fā)交叉污染和食...
波萬家歡餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2016年,是一家集食堂承包、團膳服務、食材配送、廚房設計及餐廳整體工程等一體化服務。公司成立以來,在寧波周區(qū)的合作單位如海曙、鄞州、余姚、鎮(zhèn)海、象山、寧海等,以及周邊城市如紹興的嵊州、上虞和柯橋、臺州的路橋、臨海和椒江、舟山海洋大學以及杭州等地的高校、企事業(yè)單位、大廈、工廠、醫(yī)院及寫字樓提供工作用餐、會議用餐、劇組用餐及早餐等各種用餐服務。 公司現(xiàn)已發(fā)展成擁有連鎖經(jīng)營100余家企事業(yè)單位及院校食堂的大型餐飲集團公司,在合作企業(yè)擁有良好的口碑。我們以高標準的服務和衛(wèi)生整潔的就餐環(huán)境,在寧波各個地區(qū)贏得了廣大客戶的信賴與支持,成為了各大、中型企業(yè)后勤食堂托管的合作伙伴。 如今公司已有員工700余人,其中中高級管理人員50多人,特二、三級廚師00多人。為企事業(yè)員工及院校師生約20000人提供膳食服務。其中有多家上市公司、高等院校及世界500強企業(yè)。 我們誠摯地希望為貴公司事業(yè)的興旺發(fā)達提供有力的后勤保障,盡綿薄之力,您的滿意是我們永遠的追求。竭誠期待貴公司來電聯(lián)系、來人蒞臨參觀。