冷庫的基本要求：（取自《冷庫安全規(guī)程》第4章，公布于2011年第22號國家標(biāo)準(zhǔn)公告）。冷庫建設(shè)施工及生產(chǎn)運營應(yīng)采用國家標(biāo)準(zhǔn)GB28009-2011《冷庫安全規(guī)程》。冷庫應(yīng)由具備冷庫工程設(shè)計、壓力管道設(shè)計資質(zhì)的單位進(jìn)行設(shè)計。冷庫應(yīng)使用具有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)制造的制...

不得把商品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍結(jié)；拆肉垛不得采用倒垛的方法；脫鉤和脫盤不準(zhǔn)在地坪上摔擊，以免砸壞地坪，破壞隔熱層。商品堆垛、吊軌懸掛，其重量不得超過設(shè)計負(fù)荷。沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，其庫溫不得低于0℃，以免凍臌。冷庫地下自然通風(fēng)道應(yīng)保持暢通，...

冷庫儲存食品類：食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程管理中，應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性，實行科學(xué)管理，以保證安全生產(chǎn)，達(dá)到...

小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種。小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運方便，現(xiàn)場施工安...

水果保鮮冷庫是制止微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程，從而達(dá)到阻止衰敗，延長貯藏期的...

制冷壓縮機(jī)組的選配，關(guān)鍵的一個配置那就是冷庫的主要壓縮機(jī)組了：冷庫機(jī)組分為半封閉和全封閉，活塞機(jī)和螺桿機(jī)。不同品牌造價會相差很大。冷庫的單位造價根據(jù)溫度要求、容積大小以及配置級別區(qū)別很大，一般來說，一座50~60立方（18~25平米）的高溫庫（0℃~4℃）造價...

冷庫對于很多行業(yè)來說非常重要，如食品行業(yè)、藥物行業(yè)等等，但是很多冷庫在使用一段時間后會出現(xiàn)異味，那么你知道應(yīng)該如何進(jìn)行去除異味嗎？冷庫安裝公司告訴大家應(yīng)該如何進(jìn)行去除。冷庫中產(chǎn)生異味的原因所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化...

新禽蛋冷庫儲藏保鮮方法介紹：涂膜保鮮法：涂膜劑多采用液體石蠟，液體石蠟毒性小，酸敗腐蝕作用也小，涂膜性好，成膜效果明顯。除此之外，還可采用固體石蠟、植物油、藻骯酸胺、聚苯乙烯、聚乙烯醇、丁二烯苯乙烯、丙烯酸樹脂、聚氯乙烯樹脂、醇溶蛋白、骨膠骯、聚麥芽三糖等多種...

冷庫中產(chǎn)生異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個方面的原因：冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。入...

冷凝機(jī)的檢查項目：1、自動控制系統(tǒng)的檢查。2、附屬設(shè)備的檢查。3、燃燒設(shè)備的檢查，檢查燃燒裝置是否完好；對機(jī)械傳動系統(tǒng)，輸煤系統(tǒng)，出碴系統(tǒng)試轉(zhuǎn)正常；調(diào)速箱安全彈簧壓緊程度應(yīng)適當(dāng)，潤滑良好；煤閘板尺指示正確，翻碴板完整，動作靈活。4、輔助受熱面的檢查，檢查輔助設(shè)...

桶泵機(jī)組行業(yè)市場調(diào)查報告采用直接調(diào)查與間接調(diào)查兩種研究方法：直接調(diào)查法的是。通過對主要區(qū)域的桶泵機(jī)組行業(yè)國內(nèi)外主要廠商、貿(mào)易商、下游需求廠商以及相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行直接的電話交流與深度訪談，獲取桶泵機(jī)組行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品市場中的原始數(shù)據(jù)與資料。間接調(diào)查法的是。充分利用各種資...

冷凍冷庫是指食品迅速通過其較大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時而迅冷凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快冷凍結(jié)食品的特點是較...

工業(yè)冷水機(jī)四大組件原理介紹：蒸發(fā)器：大家都知道，蒸發(fā)是需要吸收熱量的，那么工業(yè)冷水機(jī)這個蒸發(fā)物理過程它吸收的是哪里的熱量呢？，既然叫冷水機(jī)，那么當(dāng)然是吸收水的熱量拉。在具體的操作中，蒸發(fā)器是被做成用銅管一圈一圈盤起來，并且做一個標(biāo)配的水箱，把這個盤管固定在水箱...

冷凍冷庫運用維護(hù)注意事項：1、避免建筑結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。2、維護(hù)地坪，避免凍臌和損壞。3、冷凍設(shè)備運用，應(yīng)按照規(guī)劃請求，充分發(fā)揮凍住、冷藏的效果才能確保安全出產(chǎn)和商品質(zhì)量，維護(hù)好冷庫建筑結(jié)構(gòu)。倉庫要設(shè)專門小組辦理，職責(zé)落實到每一個人，每一個庫門，每一件...

冷凍設(shè)備在用手動控制的冷風(fēng)機(jī)，應(yīng)及時融霜，還應(yīng)防止過多加熱。原料進(jìn)冷凍設(shè)備之前應(yīng)仔細(xì)檢查，不應(yīng)將已經(jīng)變質(zhì)或弄臟的原料送人冷藏庫，不得存入其他雜物，員工私人物品一律不得存入其內(nèi)。凍品宜采用良好的包裝形式，有效防止排管和冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜的速度。冷凍設(shè)備企業(yè)的計量器具配備...

新冷藏發(fā)酵冷庫工程在加工廠的停車場拔地而起，這一綠色建筑高85英尺（約26米），它的建成使用給帶來了眾多明顯的收益：與此前的人工操作模式相比，發(fā)酵冷庫庫存和訂單履行準(zhǔn)確率達(dá)到近乎100%，發(fā)酵冷庫倉庫工人減少了75%，產(chǎn)品和倉庫損壞的情況一去不復(fù)返，同時因冷氣...

冷庫價格高低的因素：其一：冷庫庫板有很多種：1、彩鋼板：具備較強(qiáng)的防銹能力，無防腐能力。2、不銹鋼板：較好的防腐，防銹材料。3、鹽化鋼材：外型美觀、具有一定防銹防腐能力。4、聚氨酯板是指完全由PU制成，或是由PU和彩鋼板復(fù)合形成的聚氨酯夾芯板。其二：溫度差價：...

冷庫可以毫不夸張的用“寸土寸金”來形容，選擇合適的貨架系統(tǒng)，為客戶用足每一立方米，達(dá)到大的倉庫利用率，是貨架供應(yīng)企業(yè)需要著重考慮的因素。以下為幾種常見的冷庫貨架類型：庫架合一/庫架一體：特點：可實現(xiàn)自動化存儲，高層空間利以充分利用，非常經(jīng)濟(jì)、回報率高。庫架合一...

如何新鮮的選擇冷凍食品：對于一些大品牌在食品質(zhì)量方面會比較有保障，冷凍食品雖說比其他一些產(chǎn)品放置的時間長，但始終有一定的時間性的，盡量選擇較近的生產(chǎn)日期。買回家的冷凍食品應(yīng)如何很好的保存，應(yīng)盡快放置在冰箱的冷凍層里，但也要盡快使用，因為冰箱內(nèi)存放的食品很多，溫...

30平米左右小型肉類冷庫全套報價：冷庫造價的多少首先要看冷庫大小，冷庫溫度要求，然后制冷壓縮機(jī)組的配置，低配還是高配，高產(chǎn)的機(jī)組還是進(jìn)口機(jī)組，另外選用什么材料的冷庫庫板也會對冷庫價格產(chǎn)生不小的影響，冷庫板有彩鋼板，有聚氨酯的。肉類冷庫貯藏溫度要求一般是-18℃...

冷庫主要用于食品，藥品，機(jī)械的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱保溫材料，以減少冷庫外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業(yè)民用建筑不同，它有自己...

冷凍設(shè)備它主要是用于對于食品進(jìn)行冷藏進(jìn)而延長食物品質(zhì)的一種手段，它主要是對庫內(nèi)進(jìn)行制冷處理，從而使室內(nèi)溫度達(dá)到食物發(fā)生腐爛變質(zhì)較小值的一個區(qū)間；另外對于現(xiàn)代化冷庫的管理也必須得隨著技術(shù)的提高進(jìn)而得到升級，其較終目的無非是節(jié)省人力物力，從而降低成本，以及提升食品...

依據(jù)工程實踐特性采取不同的措施：一種辦法就是采用兩冷庫板對接后偏心鉤銜接，聚氨酯冷庫板縫處外涂密封膠處置，防止漏冷現(xiàn)象，這種施工工藝裝置時節(jié)約工時，適用于無墻冷庫板固定安裝的工程。第二種辦法就是采用兩冷庫板塊的對接后鉚接，中間灌注聚氨酯發(fā)泡劑停止整體發(fā)泡，使冷...

對于較大系統(tǒng)，為了降低氣體流動阻力和氣體流量，清污工作可分段進(jìn)行。排污口應(yīng)設(shè)置在各清污段的點，排污可反復(fù)進(jìn)行多次，直到在排污口排出的氣體吹在白紙或白布上沒有明顯污點時，可認(rèn)為系統(tǒng)已吹除干凈。如果系統(tǒng)中裝有電磁閥，則吹污時應(yīng)設(shè)法使電磁閥開啟。如采用壓縮機(jī)本身的壓...

小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種。小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運方便，現(xiàn)場施工安...

桶泵機(jī)組為了減少冷量損失和工程量，將這些閥門需要安裝在盡可能靠近蒸發(fā)器的地方。這樣一旦需要調(diào)節(jié)或者更換，都是維修人員非常不愿意碰到的情況。但就算這樣也難以保證蒸發(fā)器的供液量均勻，大家都經(jīng)歷過不少的冷庫，也一定目睹過排管結(jié)霜不均勻的情況。而且現(xiàn)實的施工現(xiàn)場，要想...

許多特殊的行業(yè)會要求貨品在一定的時間內(nèi)達(dá)到相應(yīng)的溫度才能保鮮，百度比如冷凍設(shè)備一般需要達(dá)到零下18-35左右才能將物品凍硬。具體的時間長短不是固定的，需要看商品的大小，數(shù)量以及制冷量等。一般冷凍時間在4-6個小時左右。關(guān)于冷凍設(shè)備凍硬的時間長短根據(jù)這些因素有關(guān)...

桶泵機(jī)組出現(xiàn)故障怎么辦呢？在這種情況下，一般可用壓力表、鉗形電流表、萬用表等測量系統(tǒng)壓力、溫度、電源電壓、絕緣電阻、運轉(zhuǎn)電流是否符合要求，用泡泡水或檢漏儀檢查制冷劑有無泄漏。當(dāng)周圍環(huán)境溫度在30℃左右（空調(diào)制冷狀況下），若低壓表的壓力（表壓）在0.4MPa以下...

工業(yè)制冷機(jī)漏油故障該怎么解決？1、油分離器里面看不到任何油的蹤影，此刻油并沒有在冷凝器內(nèi)匯集，而是通過了膨脹閥進(jìn)入到蒸發(fā)器內(nèi)，油會粘到蒸發(fā)器換熱銅管上面，使蒸發(fā)器的蒸發(fā)效果不好，造成蒸發(fā)器內(nèi)壓力偏低，同時使壓縮機(jī)的吸氣過熱度很低乃至直接將制冷劑液體吸入，和時壓...

冷水機(jī)水泵產(chǎn)生流量過大或過小故障分析：冷水機(jī)可能會發(fā)生各種不同類型的故障，在本文中，哲雪制冷將會為您分析水泵的故障，主要是分析水泵流量的問題——流量過大或過小。水泵為何會發(fā)生流量過大或過小的故障呢？其實，不管是水泵的流量過大或過小，都會對冷水機(jī)的運行產(chǎn)生一定影...