花未全開(kāi)月未圓,半之受用無(wú)邊。中國(guó)人“一半一半”的傳統(tǒng)生活哲學(xué),體現(xiàn)在酒上,就是小酌怡情、微醺愜意。當(dāng)下,“喝少點(diǎn)、喝好點(diǎn)”的觀念,伴隨著人們對(duì)品質(zhì)生活的追求,益發(fā)深入人心。同時(shí),實(shí)施酒駕量刑、警示過(guò)度勸酒,也為進(jìn)一步在法理上提倡適度飲酒。因此,不追求酒量的時(shí)...
都說(shuō),酒是糧**,越喝越年輕。中國(guó)白酒歷史悠久,遍布全國(guó)各地,已然成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠帧_m量飲酒,對(duì)身體健康是有一定益處的。白酒在中國(guó)歷經(jīng)數(shù)千年發(fā)展,種類繁多,每個(gè)人所喜愛(ài)的類型也有所區(qū)別。以白酒的主體香氣成分來(lái)劃分,目前主要有十二種香型:醬香、...
隨著醬酒熱在全國(guó)市場(chǎng)的快速升溫,以及茅臺(tái)燈塔效應(yīng)和國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí),品質(zhì)醬酒產(chǎn)能正在成為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的稀缺資源,種種跡象顯示,未來(lái)幾年將迎來(lái)品質(zhì)醬酒消費(fèi)的井噴。10億銷售500%增速、全國(guó)招商300余家、“中國(guó)醬酒企業(yè)”……2021年的接金王子醬香酒,抓住品...
送長(zhǎng)輩的醬香酒,要送一些品質(zhì)好的東西,品質(zhì)不夠好,其他都是白搭,長(zhǎng)輩喝著我們也不放心。眾所周知,醬香酒里品質(zhì)比較好的是坤沙酒——接金王子醬香酒。接金王子醬香酒均采用顆粒飽滿的紅纓子糯高粱作為主要原料,還要經(jīng)過(guò)極其復(fù)雜的“12987”釀造工藝釀制,經(jīng)歷1年的生產(chǎn)...
經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn),酒精與水混合的時(shí)候,53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水,加起來(lái)的體積應(yīng)該是103.77,但實(shí)際上剛好只有100毫升,也就是說(shuō)3.77毫升的體積“消失了”,就是說(shuō)在這種濃度下,水分子和酒精結(jié)合得較好,所以這也是接金王子醬香型白酒被定于53度的原...
喝過(guò)接金王子醬香酒的朋友都知道,接金王子醬香酒會(huì)出現(xiàn)空杯留香的現(xiàn)象,并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾的,這是什么原因呢?其實(shí)是因?yàn)槠焚|(zhì)醬香酒聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發(fā)的速度比較慢。我們都知道接金王子醬香酒蒸餾時(shí)的接酒溫度高達(dá)40℃以上,能較大...
經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn),酒精與水混合的時(shí)候,53.64毫升的酒精加上49.83毫升的水,加起來(lái)的體積應(yīng)該是103.77,但實(shí)際上剛好只有100毫升,也就是說(shuō)3.77毫升的體積“消失了”,就是說(shuō)在這種濃度下,水分子和酒精結(jié)合得較好,所以這也是接金王子醬香型白酒被定于53度的原...
隨著醬酒熱在全國(guó)市場(chǎng)的快速升溫,以及茅臺(tái)燈塔效應(yīng)和國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí),品質(zhì)醬酒產(chǎn)能正在成為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的稀缺資源,種種跡象顯示,未來(lái)幾年將迎來(lái)品質(zhì)醬酒消費(fèi)的井噴。10億銷售500%增速、全國(guó)招商300余家、“中國(guó)醬酒企業(yè)”……2021年的接金王子醬香酒,抓住品...
一杯接金王子醬香美酒,品畢,杯倒置,從杯底余酒中滴一滴到手指輕輕揉搓,感受酒液的纏綿粘度。滴一滴到手背,用手指輕輕揉搓,能感受到酒液的細(xì)滑。細(xì)滑如絲,黏軟如綢。再滴一滴到手心,輕輕搓揉,各種香氣,隨著你的體溫飄逸而出,輕盈沁人。好的接金王子醬酒酒體潤(rùn)稠,酒分子...
仁懷,中國(guó)白酒之都赤水河,醬香白酒之源,這里獨(dú)有的自然氣候條件和沿岸生?的紅纓子高粱,是釀造質(zhì)量醬香白酒的基礎(chǔ)。 接金王子深耕白酒行業(yè)30年,秉持用前列人才做前列企業(yè),用時(shí)代魅力享行業(yè)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)理念,打造白酒行業(yè)?向標(biāo)。接金王子醬香酒位于仁懷市,與茅臺(tái)酒共享得...
北緯24°37′-29°13′,東經(jīng)103°36′-109°35′,誕生于貴州醬酒中心產(chǎn)區(qū)的接金王子醬香酒始終堅(jiān)持扎根傳統(tǒng),為消費(fèi)者提供品質(zhì)高貴的產(chǎn)品。接金王子醬香酒釀造取高原上的靈山赤水為水源,嚴(yán)選本地獨(dú)有的紅纓子糯高粱為原料,沿用400多年手工大曲坤沙工藝...
關(guān)于中國(guó)白酒的歷史,老酒友們想必有所了解。這一點(diǎn)與醬香型白酒有明顯的不同。80%的優(yōu)級(jí)率,讓醬香型白酒成為品質(zhì)白酒的代名詞。同時(shí),對(duì)產(chǎn)區(qū)的高度依賴,12987的復(fù)雜工藝,三年以上的長(zhǎng)儲(chǔ)存周期,加劇了醬酒的稀缺性,也帶來(lái)了醬酒更豐富的風(fēng)味。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的蟄伏,加之茅...
北緯24°37′-29°13′,東經(jīng)103°36′-109°35′,誕生于貴州醬酒中心產(chǎn)區(qū)的接金王子醬香酒始終堅(jiān)持扎根傳統(tǒng),為消費(fèi)者提供品質(zhì)高貴的產(chǎn)品。接金王子醬香酒釀造取高原上的靈山赤水為水源,嚴(yán)選本地獨(dú)有的紅纓子糯高粱為原料,沿用400多年手工大曲坤沙工藝...
接金王子醬香酒采用坤沙工藝:上乘的工藝,釀造周期長(zhǎng)達(dá)1年,窖藏10年,所以入口醇厚老熟,不辣嗓不嗆喉,且不帶一絲雜味,喝后也不容易上頭,反而身心愉悅,整個(gè)人都精神了。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的白酒市場(chǎng),能靜下心來(lái)釀造這么好的醬酒,屬實(shí)令人佩服,盡管名氣不大,但只要是金子,總...
醬香十二藝,要用正確的方法品鑒,才能品出真情,悟出真味。品酒本身就是一門(mén)學(xué)問(wèn),想要品鑒出醬香酒中的百般風(fēng)味,可以學(xué)學(xué)老酒師們傳承下來(lái)的“醬香十二藝”。首先,觀看酒液的透明度,純糧食醬香酒,色澤晶瑩剔透,略帶微黃。再觀酒液的掛杯度,品質(zhì)醬香酒掛杯痕跡明顯,像絲綢...
無(wú)論是線上官方平臺(tái),還是線下商超、煙酒店,選購(gòu)白酒作為年貨的消費(fèi)者越來(lái)越多。走訪發(fā)現(xiàn),在眾多白酒品牌中,接金王子醬香酒受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞,“血統(tǒng)、品質(zhì)高貴”成為消費(fèi)者選擇的首要理由。眾所周知,醬香酒的釀造一直以來(lái)都是受產(chǎn)區(qū)環(huán)境、釀造原料、特殊工藝等限制,...
又準(zhǔn)備到春節(jié)了,相信很多人的心都已經(jīng)是飛回家了,但是回家也不能兩手空空呀, 孝敬長(zhǎng)輩,拜訪親朋戚友等都是需要禮物的。那么究竟送什么禮既品質(zhì)又有面子,年關(guān)將近,逢年過(guò)節(jié)親朋好友總免不了聚餐吃飯。俗話說(shuō)“無(wú)酒不成席”,對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō),團(tuán)圓飯桌上必不可少的就是一瓶好酒...
接金王子醬香酒,有這么3個(gè)特點(diǎn):1、喝了不上頭,第二天醒來(lái)后不頭疼。2、喝完之后,適量飲水,就不會(huì)口干。3、醉酒的慢,醒酒的快,不會(huì)耽誤事。很多人喝了大半輩子白酒,卻不知道大部分喝得都是勾兌酒,以為飲酒后頭疼、口干都是正常的!從來(lái)不考慮原因,不關(guān)心酒種、工藝。...
由于在茅臺(tái)鎮(zhèn)上做了多年的醬酒,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)不同價(jià)位之間,應(yīng)該推薦哪款醬酒。我對(duì)其余香型白酒的研究不深,但在醬酒這方面,活到老、喝到老,不敢說(shuō)很**,但喜歡結(jié)交酒友。一般的酒友都是選擇這個(gè)價(jià)位的醬酒比較多,有一句話“百元級(jí)別醬香酒”,就是形容這個(gè)價(jià)位的醬香酒,醬香...
接金王子醬香型白酒工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長(zhǎng),產(chǎn)量少,從釀造時(shí)間來(lái)看,醬酒的釀造時(shí)長(zhǎng)從原材料到出酒就需要1年時(shí)間,依照“五年不出醬”的工藝標(biāo)準(zhǔn),從釀造到出廠,至少得等五年。物以稀為珍,導(dǎo)致醬香酒市場(chǎng)越來(lái)越火熱,越來(lái)越多的人加入到醬酒行業(yè),所以醬酒也很適合投資收藏。接...
由于在茅臺(tái)鎮(zhèn)上做了多年的醬酒,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)不同價(jià)位之間,應(yīng)該推薦哪款醬酒。我對(duì)其余香型白酒的研究不深,但在醬酒這方面,活到老、喝到老,不敢說(shuō)很**,但喜歡結(jié)交酒友。一般的酒友都是選擇這個(gè)價(jià)位的醬酒比較多,有一句話“百元級(jí)別醬香酒”,就是形容這個(gè)價(jià)位的醬香酒,醬香...
我覺(jué)得市場(chǎng)上的品牌醬酒就應(yīng)該從200元的喝起,才能品嘗到真正的醬酒,醬香突出、口感層次、諸味協(xié)調(diào),再好一點(diǎn)的醬酒,回味好,喝了這杯再想喝下一杯?!耙环皱X(qián)一分貨”的道理人人都懂,就是看錢(qián)包行動(dòng)的事。相比現(xiàn)在主流的53°醬酒,接金王子醬香酒屬于醬酒中的一個(gè)特別存在...
倒一杯酒,將其點(diǎn)燃,把乙醇燒干,醇酯相融,只剩下酒中酯類,酯溶于醇,不融于水,醇燃燒完,故酒體變渾濁。往53度醬香酒里加水,打破了原來(lái)比較好的醬酒酒水融合比例,破壞了酒精分子與水分子的親和力。同時(shí)很多香味物質(zhì)稀釋后水溶性降低,酒中的高級(jí)酯類會(huì)析出,形成過(guò)飽和狀...
送長(zhǎng)輩的醬香酒,要送一些品質(zhì)好的東西,品質(zhì)不夠好,其他都是白搭,長(zhǎng)輩喝著我們也不放心。眾所周知,醬香酒里品質(zhì)比較好的是坤沙酒——接金王子醬香酒。接金王子醬香酒均采用顆粒飽滿的紅纓子糯高粱作為主要原料,還要經(jīng)過(guò)極其復(fù)雜的“12987”釀造工藝釀制,經(jīng)歷1年的生產(chǎn)...
接金王子醬香型白酒不能等同于普通白酒及其他名酒和洋酒,接金王子品質(zhì)醬香型白酒經(jīng)高溫蒸餾和五年以上陳釀后,容易揮發(fā)的小分子物質(zhì)已經(jīng)通過(guò)締合生成大分子物質(zhì)。在正常陶壇儲(chǔ)存條件下,醬香酒在陳釀過(guò)程中年損失率不超過(guò)3%。坤沙酒也叫“坤籽酒”,也就是常說(shuō)的的醬香型白酒,...
接金王子醬香型白酒不能等同于普通白酒及其他名酒和洋酒,接金王子品質(zhì)醬香型白酒經(jīng)高溫蒸餾和五年以上陳釀后,容易揮發(fā)的小分子物質(zhì)已經(jīng)通過(guò)締合生成大分子物質(zhì)。在正常陶壇儲(chǔ)存條件下,醬香酒在陳釀過(guò)程中年損失率不超過(guò)3%。坤沙酒也叫“坤籽酒”,也就是常說(shuō)的的醬香型白酒,...
都說(shuō),酒是糧**,越喝越年輕。中國(guó)白酒歷史悠久,遍布全國(guó)各地,已然成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊徊糠?。適量飲酒,對(duì)身體健康是有一定益處的。白酒在中國(guó)歷經(jīng)數(shù)千年發(fā)展,種類繁多,每個(gè)人所喜愛(ài)的類型也有所區(qū)別。以白酒的主體香氣成分來(lái)劃分,目前主要有十二種香型:醬香、...
當(dāng)杯中酒喝干,劣質(zhì)酒在杯子里的留香很快消失,而好醬酒在杯子里停留時(shí)間很長(zhǎng)。接金王子醬香酒空杯留香時(shí)間更是長(zhǎng)達(dá)三五天。飲后香氣滿溢口腔,協(xié)調(diào)圓潤(rùn),咽之不掛喉,溫?zé)岽己竦膹浬⒏校瑐鞅橹寥?,有溫度的感覺(jué)。過(guò)量飲用時(shí),酒后不上頭,打嗝也來(lái)香,醒酒快,醒酒后無(wú)身體和精...
接金王子醬香酒不僅延用了傳統(tǒng)醬香酒的工藝、原料和釀造時(shí)間,更是以輕醬香,更健康為產(chǎn)品理念,在汲取茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里中國(guó)醬酒中心產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)精粹的基礎(chǔ)上,經(jīng)大師精心勾調(diào),打破傳統(tǒng)醬酒入口烈、易速醉,具有柔順醇和輕醬香的口感。無(wú)論是從口感還是外觀上,小封壇都進(jìn)行了...
接金王子醬酒只從原材料到出酒就需要1年時(shí)間,隨后還需讓基酒自然老化3年,勾調(diào)后再儲(chǔ)存1年,也就是說(shuō)從生產(chǎn)到消費(fèi)較快也需要5年時(shí)間,釀造時(shí)間上遠(yuǎn)高于其他香型。并且,接金王子醬酒的原料十分講究,茅臺(tái)鎮(zhèn)紅纓子糯高梁、赤水河水、質(zhì)量小麥缺一不可。無(wú)論是從時(shí)間成本、物料...