商家派廚師長(zhǎng)、店長(zhǎng)或總經(jīng)理進(jìn)駐創(chuàng)業(yè)店，以達(dá)到控制標(biāo)準(zhǔn)的目的。其實(shí)這種服務(wù)大多數(shù)商家并不愿意提供，因?yàn)樗麄円矝](méi)有這么多主要管理來(lái)滿足眾多創(chuàng)業(yè)店的需求，人力資源的局限性抓襟見(jiàn)肘，如果硬要達(dá)成協(xié)議勢(shì)必造成不可控的風(fēng)險(xiǎn)。比如，餐飲業(yè)有名的“海港城”，創(chuàng)業(yè)數(shù)量越多，發(fā)展速度越快，主要管理人力資源就越緊張，后來(lái)只能臨時(shí)拼湊、良莠不齊，對(duì)創(chuàng)業(yè)店反而是災(zāi)難。創(chuàng)業(yè)前路漫漫，創(chuàng)業(yè)者步步驚心。對(duì)于餐飲淺水區(qū)的創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)者要擦亮雙眼，而對(duì)于深水區(qū)的創(chuàng)業(yè)，建議借助第三方的力量來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。無(wú)論是哪種創(chuàng)業(yè)，用心、專注與追求品質(zhì)仍是餐飲創(chuàng)業(yè)者應(yīng)擁有的本位心態(tài)。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)的公司，有想法的可以來(lái)電咨詢！杭州連鎖創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
對(duì)眾多餐飲品牌而言，下沉市場(chǎng)已經(jīng)不是一個(gè)陌生的“戰(zhàn)場(chǎng)”：正新雞排，如今已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)店兩萬(wàn)兩千余家，年?duì)I收甚至超過(guò)了海底撈；蜜雪冰城，全國(guó)門(mén)店數(shù)量破萬(wàn)家，成為了中國(guó)連鎖體量的茶飲品牌。其實(shí)不止于這些客單價(jià)較低的品牌，如今頭部品牌也在紛紛下場(chǎng)掘金：海底撈近年來(lái)不斷開(kāi)拓二、三線及低線城市市場(chǎng)，在這些城市已經(jīng)累計(jì)開(kāi)店近700家；喜茶、快樂(lè)檸檬、樸茶等茶飲品牌紛紛推出低客單價(jià)副牌，意在發(fā)力下沉市場(chǎng)......可以預(yù)見(jiàn)，未來(lái)的10年中，下沉市場(chǎng)將成為連鎖餐飲品牌競(jìng)爭(zhēng)的“主戰(zhàn)場(chǎng)”，相伴隨的，創(chuàng)業(yè)者也迎來(lái)了難得一遇的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。針對(duì)下沉市場(chǎng)這一趨勢(shì)，餐盟嚴(yán)選首席嚴(yán)選官吳廣，第1次提出了“2.5線”概念：“對(duì)當(dāng)下想要下沉的連鎖品牌來(lái)說(shuō)，“2.5線”及以下的城市是非常好的選擇?！焙Ｄ现惺讲惋媱?chuàng)業(yè)餐飲餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司。
其實(shí)在yi情之前，中國(guó)的餐飲行業(yè)里存在著“創(chuàng)業(yè)鄙視鏈”：“業(yè)內(nèi)人”覺(jué)得，不做直營(yíng)是“沒(méi)本事”，開(kāi)放創(chuàng)業(yè)是“割韭菜”。近兩年，想創(chuàng)業(yè)和開(kāi)店的人越來(lái)越多，行業(yè)里的開(kāi)放創(chuàng)業(yè)的品牌也越來(lái)越多，但市場(chǎng)并不能夠解決上述的種種問(wèn)題，反而是出現(xiàn)了眾多快招品牌，好的品牌無(wú)法接觸到創(chuàng)業(yè)者，創(chuàng)業(yè)者也無(wú)法判斷品牌的好壞，整個(gè)市場(chǎng)陷入了惡性循環(huán)。當(dāng)下，中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)急需一股“外力”，去打破這個(gè)惡性循環(huán)，可以從3個(gè)維度進(jìn)行了“改變”：1.辨真假、明好壞：32項(xiàng)嚴(yán)選標(biāo)準(zhǔn)，5維評(píng)估法2.準(zhǔn)確匹配，解開(kāi)“死結(jié)”：創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)+經(jīng)紀(jì)人模式3.“真、省、退”的三大平臺(tái)保障。
一般來(lái)說(shuō)以創(chuàng)業(yè)為主的餐飲店型規(guī)模都是中小型的，新手進(jìn)入的資金門(mén)檻和管理門(mén)檻都比較低，也相對(duì)比較容易快速盈利見(jiàn)效。這種思路屬于站在經(jīng)營(yíng)者主觀的角度來(lái)看。而現(xiàn)在，小店型已經(jīng)成了客觀的當(dāng)務(wù)之急。門(mén)店租金是一個(gè)重要考量。租金成本控制的好直接影響現(xiàn)金流，而非常時(shí)期外賣(mài)的作用明顯加大，外賣(mài)業(yè)務(wù)對(duì)堂食空間沒(méi)有要求，也讓對(duì)營(yíng)業(yè)面積的需求降低。所以，門(mén)店大小對(duì)于創(chuàng)業(yè)商來(lái)說(shuō)是一個(gè)敏感的指標(biāo)，品牌方如果能做到更加優(yōu)化的店型設(shè)計(jì)，將空間和動(dòng)線重新梳理做出更精致、運(yùn)行更流暢的形式，會(huì)在市場(chǎng)上更有談判空間。餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎您的來(lái)電！
在選擇店鋪的時(shí)候，需要參照當(dāng)?shù)鼐唧w的政策來(lái)選擇合適的房子。有些房東，并不清楚自己的房子能不能做餐飲，你需要拿著產(chǎn)權(quán)復(fù)印件，去工商咨詢，詢問(wèn)能不能立項(xiàng)做餐飲。之前遇到過(guò)，一個(gè)商場(chǎng)一層的底商，好幾個(gè)做餐飲的鋪?zhàn)?，都裝修好了，就等著證照辦下來(lái)開(kāi)業(yè)，結(jié)果這一等就是半年，因?yàn)檫@個(gè)房子的項(xiàng)目屬性本來(lái)不能做餐飲，后來(lái)甲方給解決了，如果解決不了，租戶肯定是損失很大的。那是不是簽租賃合同的時(shí)候，跟房東說(shuō)好，如果辦不了證照，賠償損失，把這個(gè)寫(xiě)進(jìn)合同里？先不說(shuō)房東會(huì)不會(huì)同意，即使同意，真出問(wèn)題，跟房東扯皮打官司，你也折騰不起。餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，有想法可以來(lái)我司咨詢！海南中式餐飲創(chuàng)業(yè)餐飲
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餐飲行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風(fēng)險(xiǎn)不一樣，比較特殊，主要是三個(gè)方面。1，是裝修:不論你的裝修花了多少錢(qián)，一旦花了，這個(gè)錢(qián)就沒(méi)有辦法變現(xiàn)了。有的人說(shuō)，那我生意不好，可以轉(zhuǎn)讓啊。確實(shí)可以，不過(guò)除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項(xiàng)目，否則對(duì)他來(lái)說(shuō)，你的裝修一文不值，他還得花錢(qián)找人拆。2，設(shè)備一旦開(kāi)始用，就不值錢(qián)了:財(cái)務(wù)核算的時(shí)候，對(duì)大的設(shè)備，一般會(huì)做折舊處理，三年或者五年折舊完，但這只只是財(cái)務(wù)核算。實(shí)際情況是，不管這個(gè)新設(shè)備你用了三個(gè)月也好還是半年也好，如果你要轉(zhuǎn)賣(mài)，幾乎都賣(mài)不出什么錢(qián)，能給你個(gè)三折五折的，那都是友情價(jià)了，人家還得花運(yùn)費(fèi)搬來(lái)搬去。餐飲的這兩種風(fēng)險(xiǎn)，跟普通買(mǎi)賣(mài)不一樣。普通買(mǎi)賣(mài)，你不干了，還能打折把東西賣(mài)出去變現(xiàn)，餐飲不一樣，裝修和設(shè)備轉(zhuǎn)讓和變賣(mài)的時(shí)候都不值錢(qián)。杭州連鎖創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
溫州溫小煮餐飲管理有限公司擁有一般項(xiàng)目：餐飲管理，餐飲服務(wù)（限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)），廚房設(shè)備及配件、生活日用品、辦公用品銷售（不得從事生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、門(mén)店銷售（服務(wù)）等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。專業(yè)為市場(chǎng)提供加盟服務(wù)支持。等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已成為八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟行業(yè)出名企業(yè)。