慶元干品灰樹花基地

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-06-08

灰樹花又名貝葉多孔菌,屬于擔(dān)子菌亞門,層菌綱,多孔菌科,樹花菌屬***,是一種比較常見的大型***,現(xiàn)成為近年來開發(fā)利用的珍稀藥、食兩用菌類之一。我國鄧叔群**早提出“灰樹花”這個(gè)中文名字,見于我國**專著《中國的***》?;覙浠ㄊ且环N好氧、喜光的食用菌,在選擇栽培場地時(shí),要注意選擇通風(fēng)條件好、光線較充足的培養(yǎng)場地。在培養(yǎng)場地內(nèi),可以放置一些架子,以節(jié)約空間,增加栽培數(shù)量,提高培養(yǎng)場地的利用率。但要注意層數(shù)不要過多,層間距離要大,以免影響光照。建棚后要加遮陰網(wǎng),但也應(yīng)有一定的光線,一般為三分陽、七分陰為好,與香菇棚類似?;覙浠ň哂泻芎玫谋=∽饔煤秃芨叩乃幱脙r(jià)值。購買灰樹花,就選擇上海永大。慶元干品灰樹花基地

灰樹花在中日兩國都有很悠久的記錄。1204年,我國宋代科學(xué)家陳仁玉的《菌譜》也有記述灰樹花為食用菌,“味甘、平、無毒”。在日本,尤其早記述灰樹花的是《溫故齋菌譜》,記述灰樹花的漢字為舞太計(jì),太計(jì)的寫法與日文たけ相近,根據(jù)該書的繪圖和描述,確認(rèn)為灰樹花無疑,日本有名菌類學(xué)家小林義雄在《日本中國菌類歷史與民俗學(xué)》中也有詳細(xì)記述。1709年,日本貝原益軒的《大和本草》;1834年,本坂浩然的《菌譜》,***次以學(xué)術(shù)的角度記載了舞蕈(灰樹花),并指出其能夠“潤肺保肝,扶正固本”。1858年,丹波修治的《菌譜》之后,日本開始重視灰樹花,由野生觀察記述轉(zhuǎn)變?yōu)殚_始研究。我國和日本都屬比較早就認(rèn)識(shí)灰樹花的國家?;覙浠ê茉缇捅蛔鳛橐吧卟硕秤茫?941年,日本向坂正次在我國東北采收標(biāo)本,編著《滿洲野生食用菌植物圖說》一書,灰樹花被收入為食用真jun,是繼1939年鄧叔群的之后的準(zhǔn)確記載。 慶元有機(jī)灰樹花菌人生百味,食尚自然。購買灰樹花就到上海永大!

我國對(duì)灰樹花的研究和種植起步比較晚,經(jīng)過二十多年的努力,如今在浙江、河北、福建、山東等地規(guī)?;a(chǎn)灰樹花。其中浙江慶元的灰樹花品質(zhì)尤其佳,當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?、無霜期短等點(diǎn),與灰樹花宛如“天作之合”?,F(xiàn)在慶元灰樹花已經(jīng)成為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。每年5月和11月能吃到新鮮采摘的慶元鮮菇?;覙浠ū?、肉質(zhì)脆爽,是吃貨們百吃不厭的好物?;覙浠ǖ臓I養(yǎng)也非常豐富,它的蛋白質(zhì)含量不僅比馬鈴薯、菠菜高,甚至比牛奶都高出很多,是非常稱職的高蛋白菇種。它還含有β-葡聚糖等活性成份,

灰樹花在我國民間有著悠久的采食歷史。公元二世紀(jì)的《太上靈寶芝草品》中記載灰樹花為白玉芝,稱:“白玉芝生于方丈山中,其味辛,白蓋四重層,下一重上有二枚生,并有3枚生上重珊,或生大石之上,黃沙之中,腐木之根,高樹之下,名山之陰,得而食之,仙矣。白虎守之?!币溃@本記載灰樹花記錄的《太上靈寶芝草品》是傳世**早的菌類典籍,屬世界上**早的菌類圖鑒之一。《太上靈寶芝草品》有賴《道藏》的編纂而得以保存,是研究古代菌類及其文化的重要文獻(xiàn)。 與“菌”相伴,健康永伴,購買灰樹花就到上海永大!

灰樹花英文為Maitake,來自日文譯音,日文的意思是跳舞的食用菌(舞茸)。其命名的由來有兩種說法。一種是因?yàn)樗耐庑蜗蠛蛳膳钑r(shí)的樣子,因此而命名;另一種說法,傳說是在日本江戶時(shí)代,東北地區(qū)有個(gè)大官向朝廷獻(xiàn)上了這種真jun,估計(jì)是因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了其具有很多的藥效,朝廷要求這個(gè)大官繼續(xù)進(jìn)貢。但這位大官怎么也不能馬上找到這種菌類,因此以賞銀的辦法發(fā)動(dòng)村民尋找。z終,終于有人找到了這種真jun,并因?yàn)榈玫劫p銀而高興地舞蹈,從此,稱其為跳舞的真jun--舞茸?;覙浠ǖ臓I養(yǎng)和口味勝過“菇中之w”香菇。購買灰樹花就到上海永大。慶元黑舞茸灰樹花采購

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灰樹花還是引人注目的抗ai藥源,一方面,較高的硒含量有抗御ai腫的作用,尤其是所含灰樹花多糖(Grifolan),以β-葡聚糖(glucan)為主,其中抗ai活性尤其強(qiáng),帶6條支鏈的β-(1,3)-葡聚糖占相當(dāng)大的比重,據(jù)說比已經(jīng)面市的香菇多糖(Lentinan,日本 的PSK,)、云芝多糖 (上海的PSP)等有更強(qiáng)的抗ai能力;同時(shí)它又是極好的免疫調(diào)節(jié)劑。作為中藥,灰樹花和豬苓等效,可治小便不利、水腫、腳臭、肝硬化腹水及糖尿病等,是非常寶貴的藥用真Jun。浙江醫(yī)科大學(xué)對(duì)其抗ai作用研究較深,于1992年開發(fā)了以灰樹花提取物為內(nèi)容的新藥“保力生”,浙江慶元已批量生產(chǎn)以灰樹花多糖為主要成分的中藥“保力生膠囊”。慶元干品灰樹花基地

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標(biāo)簽: 灰樹花