均質(zhì)機(jī)、攪拌機(jī)、乳化機(jī)有以下區(qū)別:
一、原理不同:1、均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度達(dá)到均質(zhì)。2、攪拌機(jī)是通過工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn),在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。3、乳化機(jī)是通過與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對(duì)物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩。
二、應(yīng)用區(qū)別:1、均質(zhì)機(jī)一般應(yīng)用在用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理多數(shù)用于研究物質(zhì)。2、攪拌機(jī)一般應(yīng)用與家庭可實(shí)現(xiàn)多種水果蔬菜的攪拌,從而榨出新鮮美味的果汁和蔬菜汁的小型機(jī)器。3、乳化機(jī)一般應(yīng)用與諸如粘合劑、油漆涂料、化妝品、食品、藥品、塑料樹脂、印染、油墨、瀝青等行業(yè)都有的應(yīng)用。 乳化機(jī)衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材質(zhì),符合GMP標(biāo)準(zhǔn),確保生產(chǎn)安全無憂!山西乳品乳化機(jī)
適用于生產(chǎn)護(hù)膚品、精細(xì)化工、石油化工、生物醫(yī)藥、涂料油墨、農(nóng)藥、納米材料、食品工業(yè)、日化產(chǎn)品、造紙等加工領(lǐng)域。高剪切分散乳化機(jī)注意事項(xiàng)編輯均質(zhì)切削頭由于轉(zhuǎn)速極高,不得在空鍋狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn),以免局部發(fā)熱后影響密封程度。高剪切分散乳化機(jī)的地線可靠接地,必須保證用電安全。每次攪拌啟動(dòng)前都應(yīng)點(diǎn)動(dòng),檢查攪拌刮壁是否有異常,如有應(yīng)即刻排除。攪拌抽真空工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán),密封可靠。真空泵在均質(zhì)鍋密封狀況下方可啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)。定制乳化機(jī)哪家好博睦實(shí)業(yè)乳化機(jī)長使用壽命,穩(wěn)定高效,降低企業(yè)運(yùn)營成本!
使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)終得到穩(wěn)定的產(chǎn)品。三級(jí)高剪切分散乳化機(jī)器,主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。ER2000三級(jí)高剪切乳化機(jī)的特點(diǎn):①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為。②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。③三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。ER2000系列設(shè)備型號(hào)表:型號(hào)標(biāo)準(zhǔn)流量L/H輸出轉(zhuǎn)速rpm標(biāo)準(zhǔn)線速度m/s馬達(dá)功率KW進(jìn)口尺寸出口尺寸ER2000/4300-1,0009。
攪拌機(jī)類型多功能攪拌機(jī)動(dòng)力類型電動(dòng)每次處理量范圍出料300-500LL作業(yè)方式連續(xù)作業(yè)式電機(jī)功率料桶容量0-1000L單價(jià)89210元物料類型固-液布局形式立式應(yīng)用領(lǐng)域食品攪拌鼓形狀圓盤型生產(chǎn)能力300-1000L原產(chǎn)地中國上海供貨能力每周適用物料食品攪拌方式其他型號(hào)ER2000/4裝置方式固定式轉(zhuǎn)速范圍14000r/min產(chǎn)品型號(hào)ER2000/4乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),管線式乳化機(jī),分體式乳化機(jī),乳化機(jī)價(jià)格,乳化機(jī)廠家,專業(yè)乳化機(jī)上海依肯自主研發(fā)生產(chǎn)的分體式三級(jí)乳化機(jī),具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢(shì),經(jīng)過IKN全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力,終于解決了IKN三級(jí)分體式乳化機(jī)的提速問題。市場(chǎng)上一般使用的乳化機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因,轉(zhuǎn)速*只能達(dá)到2910轉(zhuǎn),而IKN*研發(fā)的立式分體式乳化機(jī)將轉(zhuǎn)速提高到9000轉(zhuǎn),從而更好的解決了市場(chǎng)的需求。IKN乳化機(jī)的工作原理:三級(jí)乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能。乳化機(jī)的結(jié)構(gòu)也是多種多樣的,但各種類型的基本工作原理大致相同。
攪拌機(jī)類型多功能攪拌機(jī)動(dòng)力類型電動(dòng)每次處理量范圍出料300-500LL作業(yè)方式連續(xù)作業(yè)式電機(jī)功率2.2Kw料桶容量0-1000L單價(jià)89210元物料類型固-液布局形式立式應(yīng)用領(lǐng)域食品攪拌鼓形狀圓盤型生產(chǎn)能力300-1000L原產(chǎn)地中國上海供貨能力每周適用物料食品攪拌方式其他型號(hào)ER2000/4裝置方式固定式轉(zhuǎn)速范圍14000r/min產(chǎn)品型號(hào)ER2000/4乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),管線式乳化機(jī),分體式乳化機(jī),乳化機(jī)價(jià)格,乳化機(jī)廠家,專業(yè)乳化機(jī)三級(jí)乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。高剪切分散乳化機(jī)器,主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作。黑龍江室乳化機(jī)
上海博睦實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)真空均質(zhì)乳化機(jī),高、效混合,細(xì)膩乳化,打造完美質(zhì)地!山西乳品乳化機(jī)
食品工業(yè)植物基蛋白乳化,植物蛋白飲料通常以大豆、杏仁、燕麥等植物為原料,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等成分。穩(wěn)定性問題可能涉及分層、沉淀、絮凝等現(xiàn)象,影響口感和外觀。“主要影響因素”可能包括物理、化學(xué)和加工因素。物理方面,如顆粒大小、密度差異;化學(xué)方面,如pH值、離子強(qiáng)度、蛋白質(zhì)與其他成分的相互作用;加工因素如均質(zhì)、殺菌條件等。改進(jìn)加工工藝??均質(zhì)處理?:采用高壓均質(zhì)(20-40MPa,2次),將脂肪球粒徑降至<μm。?超微粉碎?:原料(如燕麥、杏仁)研磨至D90<50μm,減少大顆粒沉降。?分段殺菌?:UHT(135-140℃/4-6s)代替?zhèn)鹘y(tǒng)高溫長時(shí)間殺菌,減少蛋白質(zhì)變性。上海博睦實(shí)業(yè)有限公司在食品工業(yè)植物基蛋白乳化針對(duì)植物蛋白飲料的沉降問題,我們創(chuàng)新了酶解-乳化協(xié)同工藝。在真空環(huán)境下,通過蛋白酶有限水解生成小肽鏈,再經(jīng)高剪切均質(zhì)形成穩(wěn)定乳液。某植物奶品牌應(yīng)用后,蛋白質(zhì)分散度從65%提升至92%,48小時(shí)沉淀率<,口感細(xì)膩度提升300%。設(shè)備配備NIR在線成分分析儀,可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)蛋白質(zhì)變性程度,確保產(chǎn)品質(zhì)量一致性。上海博睦實(shí)業(yè),機(jī)械生產(chǎn)的佼佼者。我們的灌裝封尾機(jī)、液體包裝機(jī)技術(shù)率先,適用于日化、制藥、食品行業(yè)等。山西乳品乳化機(jī)
上海博睦實(shí)業(yè)有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的包裝中匯聚了大量的人脈以及客戶資源,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是最好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同上海博睦實(shí)業(yè)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!