曾推動(dòng)馬瑟蘭在中國(guó)種植,而后又致力于馬瑟蘭推廣的李德美有一個(gè)巧妙而形象的比喻:“姥姥包辦婚姻,找了個(gè)門(mén)當(dāng)戶對(duì)的,期望利用母親的美貌,父親的聰穎,得到一個(gè)英俊、聰穎而健壯的后代”。李德美認(rèn)為,馬瑟蘭是近代人工培育葡萄品種的一個(gè)重要成就,因其擁有非常優(yōu)異的性狀,“穗大顆粒小,抗病。穗大抗病可以獲得好的產(chǎn)量和質(zhì)量的葡萄,顆粒小使得釀酒的時(shí)候更多的葡萄皮,可以得到濃郁豐富的風(fēng)味,更深的顏色,更多的優(yōu)越果皮單寧。馬瑟蘭中晚成熟,有效對(duì)抗,螨蟲(chóng),灰霉病和落果病,果實(shí)穗大顆粒小,釀出的酒芳香濃郁,顏色深重,單寧柔順,陳年潛力優(yōu)越”。華昊酒莊作為寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的一家精品小酒莊,致力于打造中國(guó)精品馬瑟蘭。云南定做華昊馬瑟蘭
華昊酒莊馬瑟蘭自2013年開(kāi)始種植,現(xiàn)已達(dá)到產(chǎn)量穩(wěn)定期,基地是自治區(qū)級(jí)葡萄示范園,采用黃河水灌溉和滴灌的方式相結(jié)合,每年疏枝疏果共四次(疏枝一次,疏花一次,疏果兩次),嚴(yán)格控制產(chǎn)量,采用“廠”字型架勢(shì),保證了葡萄的采收時(shí)成熟程度是基本一致。通過(guò)疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時(shí)間和強(qiáng)度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計(jì),從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。使華昊馬瑟蘭香氣誘人,酒體口感醇厚,層次豐富,余韻悠長(zhǎng),也很適合陳年。重慶華昊馬瑟蘭保存方法華昊馬瑟蘭,淡雅的紫羅蘭花香,配上深邃的甘草香料味,再加上焦糖、巧克力風(fēng)味,香氣復(fù)雜有層次。
馬瑟蘭(Marselan),釀酒葡萄品種,由赤霞珠和黑歌海娜雜交而成,粒小,適宜在夏季氣候干旱炎熱的地方生長(zhǎng),該品種釀制的葡萄酒通常具有深濃的顏色和豐富的風(fēng)味。2001年從法國(guó)引進(jìn)到中國(guó),因其高質(zhì)且高產(chǎn)、對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境不挑剔,高潛力,被譽(yù)為中國(guó)葡萄酒品種的“明日之星”,寄予厚望。馬瑟蘭在中國(guó)產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)非常好,在國(guó)際上拿獎(jiǎng)拿到手軟。華昊酒莊于2014年開(kāi)始種植馬瑟蘭,是賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)首批種植馬瑟蘭且種植面積極大的酒莊之一。
高質(zhì)量耐熱抗病適應(yīng)性強(qiáng)——這些優(yōu)良特質(zhì)也讓馬瑟蘭在法國(guó)南部推廣開(kāi)來(lái),但是由于這是一個(gè)人工雜交品種,所以,不能稱為AOC的法定品種,盡管馬瑟蘭具有了母親細(xì)膩而馥郁,父親熱情而高產(chǎn)的特性,卻因出身問(wèn)題在故鄉(xiāng)無(wú)法得到更大的成就。但好在西方不亮東方亮,馬瑟蘭在更為開(kāi)放的新世界國(guó)家得到了認(rèn)可。如今馬瑟蘭已經(jīng)分布于世界各釀酒葡萄產(chǎn)區(qū),法國(guó)南部、美國(guó)加州、羅馬尼亞、保加利亞、希臘、以色列、阿根廷、巴西和中國(guó)。值得一提的是,目前中國(guó)已經(jīng)只次于法國(guó)成為馬瑟蘭第二大種植國(guó)。馬瑟蘭風(fēng)格上可新鮮可陳釀,是一種表現(xiàn)力非常豐富的葡萄品種。
李德美在ProWine China期間又主持了一場(chǎng)“世界的馬瑟蘭”大師班,品鑒了來(lái)自中國(guó)、法國(guó)、意大利、阿根廷等國(guó)家和地區(qū)的10款馬瑟蘭葡萄酒;12月,面對(duì)40余位賀蘭山東麓的釀酒師,李德美又一次分享了馬瑟蘭的專(zhuān)題報(bào)告……不同的場(chǎng)合,不同的受眾,卻有著一個(gè)相同的主題——馬瑟蘭。我們有理由相信,未來(lái)馬瑟蘭在中國(guó),會(huì)有更美好的前景!畢竟我們的產(chǎn)業(yè)還很年輕,我們的產(chǎn)區(qū)還很年輕,我們的葡萄樹(shù)還很年輕……極具潛力單品種,我們相信,還會(huì)有更多!這片優(yōu)越的葡萄園誕生出了華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、華昊珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒等酒莊旗艦酒款。華昊馬瑟蘭一般多少錢(qián)
酒體顏色亮麗,香氣從花香到櫻桃、黑李子,經(jīng)過(guò)橡木桶的熟化,演變成融合黑咖啡、黑巧克力等烘焙類(lèi)香氣;云南定做華昊馬瑟蘭
食品、飲料行業(yè)是必需消費(fèi)行業(yè)的主要成分,必需消費(fèi)中,大約90%都是食品飲料,也就是日常生活中的吃吃喝喝。2019年初以來(lái)食品、飲料行業(yè)指標(biāo)上漲幅度大約是51%,表現(xiàn)非常出色。隨著Z世代的飛速崛起,他們已經(jīng)成為各行各業(yè)不可忽視的消費(fèi)力量。與上一代相比,新生代消費(fèi)者更加獨(dú)行特立,擁有更開(kāi)闊的視野,更強(qiáng)烈的好奇心,以及對(duì)新產(chǎn)品的強(qiáng)大接受能力。在此背景下,食品、飲料行業(yè)產(chǎn)品迭代速度變得比以往更快,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格外激烈,食品、飲料品牌要想抓住年輕人的胃,需要用年輕化的溝通方式與消費(fèi)者玩在一起,抓住年輕人的心。要真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,食品飲料私營(yíng)股份有限公司企業(yè)的首要任務(wù)是收集公司自身運(yùn)營(yíng)中產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)并充分識(shí)別其中所蘊(yùn)含的價(jià)值,使自己能夠正確分析這些數(shù)據(jù),以便加速做出周全的業(yè)務(wù)決策。隨著食品、飲料行業(yè)受眾不斷年輕化,市場(chǎng)選擇眾多,行業(yè)進(jìn)入了以消費(fèi)者為中心的注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代,誰(shuí)能精確鎖定用戶屬性,精確了解消費(fèi)者興趣愛(ài)好,誰(shuí)便有可能博得消費(fèi)者關(guān)注,從而獲得成功。云南定做華昊馬瑟蘭
寧夏華昊酒莊有限公司是一家集研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的****,公司位于寧夏回族自治區(qū)寧夏青銅峽市樹(shù)新林場(chǎng),成立于2006-09-04。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則,為國(guó)內(nèi)華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。華昊馬瑟蘭,柳木高,閱山,閱山紅,都靚,華昊桃紅,蘭山小瓶目前推出了華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅等多款產(chǎn)品,已經(jīng)和行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)建立合作伙伴關(guān)系,目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。我們堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新,把握市場(chǎng)關(guān)鍵需求,以重心技術(shù)能力,助力食品、飲料發(fā)展。寧夏華昊酒莊有限公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷緊跟華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),研發(fā)與改進(jìn)新的產(chǎn)品,從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升,確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。寧夏華昊酒莊有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,通過(guò)保證華昊馬瑟蘭,華昊柳木高、柳木**白,閱山、閱山紅,華昊桃紅產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo),真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。