寧夏華昊馬瑟蘭價(jià)格

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-04-14

酒莊葡萄園所處的獨(dú)特小微氣候及地理環(huán)境,使得葡萄成熟度高、糖酸比均衡、風(fēng)味物質(zhì)豐富。這片優(yōu)越的葡萄園誕生出了華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、華昊珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒等酒莊旗艦酒款!依據(jù)馬瑟蘭葡萄品種的成熟期并結(jié)合酒莊生產(chǎn)計(jì)劃,開始分批次采收馬瑟蘭。有一部分馬瑟蘭晚采收,目的是用做利口酒。采收時(shí)盡可能避開帶雨(露)水,盡量保持果實(shí)表面果粉的完整性,杜絕干、枯、病、爛、泥果,青果及二次果進(jìn)入酒莊。采摘后在極短時(shí)間內(nèi)送至酒莊進(jìn)行加工處理。可見2017年份的馬瑟蘭擁有著極高的果實(shí)成熟度,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)感平衡,回味悠長(zhǎng)。寧夏華昊馬瑟蘭價(jià)格

華昊馬瑟蘭酒評(píng):釀酒師弗萊德:香氣很濃郁、開放,這種香氣讓你閉上眼睛仿佛進(jìn)入了3D世界。充滿濃郁的果香,還有點(diǎn)橡木的香氣,不單單是烤面包、香草這類味道。單寧、酒體更強(qiáng)壯一點(diǎn),酒精度高但卻感覺(jué)不到,很平衡,特別棒的馬瑟蘭;中國(guó)優(yōu)越葡萄酒挑戰(zhàn)賽評(píng)審團(tuán):深寶石紅色、澄清有光澤;具有黑色漿果、焦糖、烘烤的香氣、醇香柔和,香氣濃郁;入口干凈飽滿,口感平衡,單寧柔順,酒體飽滿,后味較長(zhǎng);典型性強(qiáng)。WLA世界美酒大獎(jiǎng)賽:酒體呈玫瑰紅色,濃艷。香氣豐盛:黑櫻桃,黑李,咖啡、煙熏、香草、 豆蔻、雪松、松脂。入口飽滿,酒體豐滿肥厚,單寧精細(xì),綿柔的力量轉(zhuǎn)而化為波瀾,在唇齒回旋,很有一種剛?cè)岵?jì)的酣暢之感?;匚吨虚L(zhǎng),明晰的中藥草、甘草、棗泥味道,華麗嫵媚;重慶華昊馬瑟蘭價(jià)格華昊馬瑟蘭可以滿足不同口味、品飲習(xí)慣人群的喜好。

小皮老師:華昊的馬瑟蘭走的是成熟性感豐腴風(fēng),顏色黝黑,喝起來(lái)猶如一塊巧克力熔巖蛋糕,上面還澆了一層奶油。果實(shí)成熟而甜美,甚至有點(diǎn)果干,同時(shí)又保留了珍貴的紫羅蘭花香。入口葡萄單寧已然熟透,質(zhì)地絲滑,新橡木桶帶來(lái)了骨架支撐,酸度中等,余味微微帶著咖啡般的苦味,是一款重口味、重橡木桶風(fēng)格、重型馬瑟蘭,如果再早點(diǎn)采摘會(huì)有更好的酸度——葡萄酒小皮旗艦店;UCW向上中國(guó)葡萄酒工作組:它是你年少的花香,中年的澎湃果香和老去之日的濃郁烘烤香,于靈魂深處,依次綻放。

Decanter世界葡萄酒大賽(Decanter World Wine Awards,DWWA)是目前世界規(guī)模出名的葡萄酒賽事,是每年國(guó)際葡萄酒品質(zhì)的晴雨表,在中國(guó)市場(chǎng)具有極高的引導(dǎo)性和號(hào)召力。在2021年度賽事中,來(lái)自中國(guó)的馬瑟蘭奪得了1金5銀10銅共計(jì)16枚獎(jiǎng)牌,單品種獲獎(jiǎng)成績(jī)只次于赤霞珠。相比起近幾年的蜚聲海外,馬瑟蘭的成名之路還是從一眾國(guó)內(nèi)的專業(yè)葡萄酒賽事上開始的,馬瑟蘭的酒款數(shù)量、品質(zhì)水平提升有目共睹。位于青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)的華昊酒莊在短短幾年時(shí)間內(nèi)將旗下的馬瑟蘭打造成出名爆款。馬瑟蘭風(fēng)格上可新鮮可陳釀,是一種表現(xiàn)力非常豐富的葡萄品種。

華昊酒莊馬瑟蘭自2013年開始種植,現(xiàn)已達(dá)到產(chǎn)量穩(wěn)定期,基地是自治區(qū)級(jí)葡萄示范園,采用黃河水灌溉和滴灌的方式相結(jié)合,每年疏枝疏果共四次(疏枝一次,疏花一次,疏果兩次),嚴(yán)格控制產(chǎn)量,采用“廠”字型架勢(shì),保證了葡萄的采收時(shí)成熟程度是基本一致。通過(guò)疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時(shí)間和強(qiáng)度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計(jì),從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。使華昊馬瑟蘭香氣誘人,酒體口感醇厚,層次豐富,余韻悠長(zhǎng),也很適合陳年。馬瑟蘭年輕時(shí)其香氣以花香為,陳年越久,水果香氣越明顯。云南華昊馬瑟蘭怎么保存

馬瑟蘭中晚成熟,釀出的酒芳香濃郁,顏色深重,單寧柔順,陳年潛力優(yōu)越。寧夏華昊馬瑟蘭價(jià)格

華昊馬瑟蘭酒款采用低溫浸漬,溫控發(fā)酵,輕柔壓榨,在法國(guó)橡木桶中熟化12-18個(gè)月(新桶比例50%),裝瓶前不過(guò)濾。醒酒后,中紫紅色,聞香有一些腌菜味,紅果,草莓糖,梅果,還有淡淡胡椒氣息,入口酸度高,似乎有一點(diǎn)氣泡感,單寧很細(xì)幾乎感覺(jué)不到,有輕微緊澀感,酒體偏輕,草本氣息,紅果香氣,胡椒和一些辛香料感,后段沒(méi)有捕捉到太多東西,余味以梅果味為主,細(xì)膩悠長(zhǎng)??诟星逅?,不以復(fù)雜度見長(zhǎng),但風(fēng)格非常鮮明,它讓我想到的是南法的酒,那種解放與不羈。寧夏華昊馬瑟蘭價(jià)格