代理華昊馬瑟蘭

來源: 發(fā)布時間:2023-04-07

酒莊葡萄園所處的獨特小微氣候及地理環(huán)境,使得葡萄成熟度高、糖酸比均衡、風(fēng)味物質(zhì)豐富。這片優(yōu)越的葡萄園誕生出了華昊莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒、華昊珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒等酒莊旗艦酒款!依據(jù)馬瑟蘭葡萄品種的成熟期并結(jié)合酒莊生產(chǎn)計劃,開始分批次采收馬瑟蘭。有一部分馬瑟蘭晚采收,目的是用做利口酒。采收時盡可能避開帶雨(露)水,盡量保持果實表面果粉的完整性,杜絕干、枯、病、爛、泥果,青果及二次果進入酒莊。采摘后在極短時間內(nèi)送至酒莊進行加工處理。華昊酒莊向來重視葡萄酒的品質(zhì),致力于馬瑟蘭優(yōu)越產(chǎn)品的釀造。代理華昊馬瑟蘭

馬瑟蘭(Marselan)葡萄于1961年由法國國家農(nóng)業(yè)院用“赤霞珠”和“歌海娜”為親本,雜交培育的葡萄新品種,并以此命名。20年前,馬瑟蘭漂洋過海從法國來到中國,便開始綻放出奪目的光彩。作為赤霞珠和歌海娜的雜交品種,它可謂集二者的優(yōu)點于一身,不僅耐熱抗病、長勢旺盛,它所結(jié)的果實也很顏色瑰麗、芳香馥郁,口感還非常細膩。由這樣的馬瑟蘭所釀造的葡萄酒,酒液通常呈明亮的紫色,香氣濃郁而又熱情奔放,其酒體中等,單寧充沛,質(zhì)地柔順,結(jié)構(gòu)良好,因而陳年潛力較強。年輕時其香氣以花香為,陳年越久,水果香氣越明顯。代理華昊馬瑟蘭中國酒業(yè)協(xié)會已連續(xù)舉辦三屆中國·國際馬瑟蘭葡萄酒大賽,明顯推進了中國馬瑟蘭的進一步發(fā)展。

通過疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時間和強度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計,從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。馬瑟蘭葡萄品種在中國是非常具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法國國際葡萄酒、有機葡萄酒及烈酒大獎賽在法國巴黎舉辦。華昊酒莊馬瑟蘭依舊延續(xù)著高光表現(xiàn),兩款代表性馬瑟蘭產(chǎn)品分別獲得1枚大金獎和1枚金獎兩項殊榮,其中家族珍藏?華昊馬瑟蘭干紅葡萄酒2019更是摘得了大金獎暨馬瑟蘭混釀榜首。

不過,盡管其吸引力正在迅速增長,馬瑟蘭仍然是一個鮮為人知的品種,在產(chǎn)量和出名度方面還有一段路要走。在中國,馬瑟蘭雖然只有幾千畝的種植,但是她的實力不容小覷。從中國山東半島的張裕,到西北邊疆的焉耆盆地,都在種植釀酒葡萄的明日之星——馬瑟蘭。在寧夏,華昊酒莊作為極早開始規(guī)模化種植馬瑟蘭的酒莊,十年的種植與研發(fā),挖掘出了馬瑟蘭的無限潛力。這五年,華昊馬瑟蘭作為華昊旗艦產(chǎn)品,出手不凡,在酒莊獨特的釀造方式下,成為了寧夏賀蘭山東麓當(dāng)之無愧的馬瑟蘭優(yōu)越葡萄酒。華昊馬瑟蘭,品質(zhì)值得信賴,也是品味寧夏葡萄酒不可或缺的佳釀。

5月15日至17日,作為青銅峽產(chǎn)區(qū)精品小酒莊之一,華昊酒莊隨團參加了2022年杜塞爾多夫國際葡萄酒與烈酒展覽會(ProWein),與寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)36家酒莊同臺亮相。開幕式上,來自德國杜塞爾多夫主會場和中國寧夏分會場的嘉賓學(xué)者萬里連線,共同寄語對寧夏產(chǎn)區(qū)的美好期盼。華昊酒莊莊主程潛在酒莊推介視頻中亮相并展示了酒莊旗艦酒款——莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒2018。目前,單品種馬瑟蘭是華昊酒莊當(dāng)之無愧的金獎酒,在國內(nèi)外各類賽事上斬獲獎項32枚,占比50%以上。此次參展酒款莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒2018也屢獲國內(nèi)外專業(yè)賽事大獎。我們有理由相信,未來馬瑟蘭在中國,會有更美好的前景!華昊馬瑟蘭會有更好的品質(zhì)。華昊馬瑟蘭種植技術(shù)

馬瑟蘭是近代人工培育葡萄品種的一個重要成就,因其擁有非常優(yōu)異的性狀。代理華昊馬瑟蘭

華昊酒莊馬瑟蘭自2013年開始種植,現(xiàn)已達到產(chǎn)量穩(wěn)定期,基地是自治區(qū)級葡萄示范園,采用黃河水灌溉和滴灌的方式相結(jié)合,每年疏枝疏果共四次(疏枝一次,疏花一次,疏果兩次),嚴(yán)格控制產(chǎn)量,采用“廠”字型架勢,保證了葡萄的采收時成熟程度是基本一致。通過疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時間和強度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計,從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。使華昊馬瑟蘭香氣誘人,酒體口感醇厚,層次豐富,余韻悠長,也很適合陳年。代理華昊馬瑟蘭