青稞酒先后向市場(chǎng)推出了青稞金酒、青稞原漿酒、青稞啤酒、青稞橡木桶酒等一系列產(chǎn)品。除了青海省,云南省也是青稞酒生產(chǎn)大省。香格里拉縣是云南省青稞酒主要產(chǎn)地之一,1984年云南全省名酒品評(píng)中青稞酒名列第三。香格里拉現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出青稞窖酒,青稞禮品酒,青稞蟲(chóng)草酒,青稞紅景天酒,青稞低度酒等一系列產(chǎn)品。2007年,青稞酒及其釀造技術(shù)被評(píng)為云南省第二批一類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2011年11月,青稞酒及其釀造技術(shù)被評(píng)為中國(guó)三類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值編輯1.世界上麥類作物中含葡聚糖比較高的農(nóng)作物:葡聚糖含量是小麥的50倍。開(kāi)封土豪金青稞酒省錢。城東正規(guī)土豪金青稞酒多少錢
西寧土豪金雪中緣青稞酒多少錢****青海雪中緣青稞酩餾酒業(yè)供應(yīng)白酒的營(yíng)養(yǎng)性是近年來(lái)重新興起的白酒發(fā)展方向。但是在白酒的純?cè)瓭{時(shí)代,白酒的營(yíng)養(yǎng)性卻是每種釀造酒都擁有的品質(zhì),西寧土豪金雪中緣青稞酒多少錢。上世紀(jì)60年代,由于原漿酒釀造工藝的復(fù)發(fā)性和高耗糧逐漸被新工藝代替后,西寧土豪金雪中緣青稞酒多少錢,白酒的營(yíng)養(yǎng)性就逐漸被白酒生產(chǎn)者們所遺忘,但近年來(lái)隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高,西寧土豪金雪中緣青稞酒多少錢,原漿青稞酒又重新被白酒從業(yè)者關(guān)注,更是被眾多消費(fèi)者津津樂(lè)道。原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素,其營(yíng)養(yǎng)性特點(diǎn)比較高。并且飲后不上頭,對(duì)身體刺激小。青稞酒和白酒差不多,沒(méi)有白酒的酒勁大。青稞酒可以品到四大味道,首先是甜味,淡香青稞酒的甜味主要來(lái)源于醇類,特別是多元醇類等。第二辣味,辣味是青稞酒的主要口味,不會(huì)飲酒的人初嘗青稞酒,頭一個(gè)感覺(jué)就是辣。第三酸味,酸味是青稞酒的重要口味物質(zhì)。第四苦味,青稞酒的苦味主要是由過(guò)量的高級(jí)醇,琥珀酸,較多的酚類和糠醛引起的。在藏區(qū),幾乎家家戶戶都能制,青稞酒,酥油茶,哈達(dá)是藏族文化的典型**。
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占地面積30萬(wàn)平方米,資產(chǎn)總值,職工2180人。主要產(chǎn)品為“互助”牌系列青稞酒,配套產(chǎn)品有:瓶蓋、紙箱(盒)、印刷品、畜產(chǎn)品等?!盎ブ迸魄囡葡盗挟a(chǎn)品是該公司主導(dǎo)產(chǎn)品,已發(fā)展成為白酒、保健酒、飲料酒三大系列40余個(gè)品種,年生產(chǎn)能力達(dá)50000噸。2005年7月17日,集團(tuán)公司將優(yōu)良資產(chǎn)進(jìn)行剝離,并承擔(dān)部分負(fù)債,以凈資產(chǎn)3390萬(wàn)元作為國(guó)有股權(quán),引進(jìn)青海華實(shí)投資管理集團(tuán)公司,共同組建了適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)制度的青?;ブ囡朴邢薰尽!盎ブ逼放圃?003年進(jìn)行了***次整體規(guī)劃,明確了品牌管理的概念,制作了互助品牌的CIS規(guī)劃手冊(cè),對(duì)互助品牌的外在推廣形象進(jìn)行了統(tǒng)一,確定了互助品牌的推廣語(yǔ)“相聚時(shí)刻,豪情無(wú)限”。確定了一個(gè)品牌,一句推廣語(yǔ),一個(gè)推廣畫(huà)面,覆蓋所有產(chǎn)品的品牌管理模式。同時(shí)在產(chǎn)品推廣上有產(chǎn)品推廣語(yǔ)。通過(guò)***次的規(guī)劃,互助青稞酒將銷售迅速提升起來(lái),并將商標(biāo)、產(chǎn)品的對(duì)外形象進(jìn)行了統(tǒng)一,逐步導(dǎo)入了CIS企業(yè)形象系統(tǒng),確立了互助青稞酒的未來(lái)產(chǎn)發(fā)展的模式和方向。2005年,互助青稞公司進(jìn)行了第二次規(guī)劃,對(duì)互助品牌和天佑德品牌進(jìn)行了分離,確定了天佑德作為互助子品牌進(jìn)行發(fā)展的規(guī)劃,并為天佑德設(shè)計(jì)了**的標(biāo)識(shí)和推廣畫(huà)面。
青?;ブ囡乒煞萦邢薰竞?jiǎn)介中國(guó)網(wǎng):2011-10-19發(fā)表評(píng)論>>青海互助青稞酒有限公司(以下簡(jiǎn)稱互助青稞)成立于2005年1月27日,系由華實(shí)投資與互助縣國(guó)資營(yíng)運(yùn)中心共同出資組建;成立時(shí)注冊(cè)資本為7,500萬(wàn)元,其中:華實(shí)投資以4,110萬(wàn)元貨幣資金出資(分兩期繳納),互助縣國(guó)資營(yíng)運(yùn)中心以其持有的自青稞酒集團(tuán)因改制而剝離出的3,390萬(wàn)元凈資產(chǎn)出資。青海互助青稞酒有限公司是“互助牌”青稞酒的***擁有者和使用者,是中華青稞酒的發(fā)祥地,也是全國(guó)比較大的青稞酒生產(chǎn)基地。遠(yuǎn)在400余年的明末清初以前,互助民間就有以青稞為原料用土法釀酒的歷史。這種土法生產(chǎn)的青稞酒叫酩醯酒,后來(lái)隨著社會(huì)的發(fā)展,當(dāng)?shù)氐尼劸乒に囘M(jìn)一步完善,以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的青稞為主要原料釀造出了清香甘美、醇厚爽口的威遠(yuǎn)燒酒,并逐步形成實(shí)力雄厚的“天佑德”、“義永合”、“世義德”、“文玉合”、“義合永”等八大作坊,其中以“天佑德”釀酒作坊**為***。各地商賈紛紛趕著騾馬,翻山越嶺來(lái)此馱酒,沿途聞香而來(lái)的買酒者絡(luò)繹不絕,因此,民間曾流傳著“馱酒千里一路香,開(kāi)壇十里游人醉”的佳話。青海互助有限責(zé)任公司系國(guó)有大型(二檔)企業(yè),是集科、工、貿(mào)、服務(wù)為一體的企業(yè)集團(tuán)。
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當(dāng)前,世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右。對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),白酒度數(shù)可簡(jiǎn)單分為高度和低度,復(fù)雜一點(diǎn)那可就五花八門了。面對(duì)這么多種白酒度數(shù),哪一種適合人體飲用,并沒(méi)有確定的說(shuō)法,因?yàn)槊總€(gè)人的愛(ài)好成都不一樣。中國(guó)是文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文明古國(guó),是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中,酒和酒文化占據(jù)著重要地位,酒中佳話燦若星河。張掖新品土豪金青稞酒。洛陽(yáng)新品土豪金青稞酒便宜
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青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈,飲后頭不痛、口不渴的獨(dú)特風(fēng)格,在強(qiáng)手如林的酒類行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟,在西部民族地區(qū)享有盛譽(yù)。由于其“地理環(huán)境獨(dú)特、釀酒原料獨(dú)特、大曲配料獨(dú)特、制酒工藝獨(dú)特、產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特”,青稞酒魂承傳400年,至今興盛不衰被全國(guó)釀酒**譽(yù)為“高原明珠、酒林奇葩”。黨和*********、***、***、鄒家華等來(lái)青海視察工作時(shí),都曾品評(píng)過(guò)青海的青稞酒產(chǎn)品。**初的青稞酒釀造沒(méi)有復(fù)雜的程序。在藏區(qū),幾乎家家戶戶都能制。釀造前,首先要選出顆粒飽滿、富有光澤的上等青稞,淘洗干凈,把水滴完,再將其放在大平底鍋中加水燒煮兩小時(shí),然后將煮熟的青稞撈出,晾去水氣后,把發(fā)酵曲餅研成粉末均勻地撒上去并攪動(dòng),***青稞酒裝進(jìn)壇子,密封貯存。如果氣溫高,兩天到三天即可取出后加水放一個(gè)小時(shí)后飲用。青稞酒釀造工藝的逐步完善,實(shí)際上是從明清開(kāi)始的。明朝起,隨著青藏地區(qū)與中原文明的聯(lián)系越來(lái)越緊密,青海省湟中縣、互助縣、平安縣、貴德縣等青海省的農(nóng)業(yè)區(qū),成為了漢藏文化交流的主要地區(qū),青稞酒的釀造工藝也隨著經(jīng)濟(jì)文化交流的深入得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。時(shí)至***,青海省仍為青稞酒的重要產(chǎn)區(qū),其中尤以互助縣、湟中縣的青稞酒**為***。 城東正規(guī)土豪金青稞酒多少錢
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