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60歲,已經(jīng)度過(guò)了人生中辛勞的階段,也大抵歷經(jīng)了歲月的滄桑,真切感悟到平平淡淡才是真。此時(shí)的你,如羽榮醬酒的香醇:那是沉淀在時(shí)間里的典雅。不凡的氣度與人格魅力,讓每一個(gè)接觸的人都回味悠長(zhǎng)。貴州梁家羽榮酒,產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),是中國(guó)醬香酒品牌。在中國(guó)白酒行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下,羽榮酒抓住白酒“新黃金十年”的巨大機(jī)遇,打造獨(dú)具特色的醬香白酒品牌概念,堅(jiān)持對(duì)“信禮、忠勇、仁義”的信念堅(jiān)守。期待用產(chǎn)品和全新理念,打造下一個(gè)黃金時(shí)代的希望之春。被譽(yù)為世界上復(fù)雜的釀酒工藝。安徽貴州酒批發(fā)
醬酒就如同一匹烈馬,想要讓自己的喉嚨馴服它,必須得用“三三三原則”,即品三口,評(píng)三杯,喝三次。品三口:一小口需快速入口,醬香酒雖爆不掩其味;第二小口需中速入口,醬香雖爆不掩其香;第三小杯需慢速入口,醬香雖爆不掩其格。評(píng)三杯:一小杯需流過(guò)舌尖,醬酒盤旋入喉;第二小杯需平鋪舌中,醬酒回味入喉;第三小杯需倒入舌根,醬酒入喉。喝三次:一次小杯慢飲,如男女初戀第二次小杯豪飲,如男女熱戀;第三次小杯慢飲,如男女新婚。舟山醬香酒招商為什么說(shuō)醬香酒尤為珍貴呢?
傳統(tǒng)的醬酒是勾調(diào)好之后,需要再存放半年到一年后才出廠的,儲(chǔ)藏地點(diǎn)、溫度以及光照等因素的變化,也會(huì)導(dǎo)致味道有一定的差異。傳統(tǒng)的醬酒至少需要160多道工序,1800天(5年)以上生產(chǎn)周期,無(wú)數(shù)釀酒師傅參與完成,每一道工序上的小小的差異,都會(huì)導(dǎo)致味道不一樣。很多人對(duì)醬香酒的顏色有一個(gè)誤區(qū),那就是顏色越黃酒的年份越久,酒的口感、酒質(zhì)就越好。其實(shí),這種想法完全是錯(cuò)誤的。好的醬香酒的顏色是淡黃色的,并且極難見到,只有極少數(shù)調(diào)酒師才能調(diào)配出這種酒,而且在市面上很少有銷售。
醬香型白酒特殊的釀造工藝決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng),使其達(dá)到“越陳越香”的境界。大多數(shù)醬香型白酒是純糧釀造自然發(fā)酵的天然產(chǎn)品,它不添加任何香味成分(包括色素、甜味劑、香精等),這在國(guó)內(nèi)外所有白酒中是獨(dú)一的。 2001年,負(fù)責(zé)有機(jī)食品認(rèn)證的國(guó)家環(huán)??偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心,組織了數(shù)十位**的認(rèn)證組深入到茅臺(tái)河谷酒莊及其原料生產(chǎn)基地進(jìn)行深入細(xì)致的考察,對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行了科學(xué)的檢測(cè)和論證,一致認(rèn)為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒不加任何添加劑和防腐劑,生產(chǎn)原料不施農(nóng)藥、不施化肥,達(dá)到了國(guó)際有機(jī)食品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。醬香型白酒的酒精分子小,具有芳香氣味的酯類少,揮發(fā)的速度快,而劣質(zhì)白酒會(huì)很嗆人。
醬香的評(píng)委品鑒評(píng)語(yǔ):醬香幽雅,柔潤(rùn)細(xì)膩,醇美舒暢,回味怡人,空杯留香持久,風(fēng)格高貴典雅。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(有“扣杯隔日香”的說(shuō)法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。對(duì)于醬香型白酒來(lái)說(shuō),更難能可貴的是它的釀造工藝。質(zhì)量高粱為原料,用小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑,兩次投料、高溫堆積,采用條石筑的發(fā)酵窖,經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,采用高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒的特殊工藝,生產(chǎn)周期為一年,然后再長(zhǎng)期儲(chǔ)存。該工藝白酒醬香突出,幽雅細(xì)膩,醇厚協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。醬香型白酒也比其他香型的白酒更加健康,成為酒局的主要用酒。麗水大師酒廠
醬香酒是由三大典型體——醬香、醇甜、窖底構(gòu)成的。安徽貴州酒批發(fā)
對(duì)于好酒,不論古時(shí)亦或是現(xiàn)在,都少不了贊美。如“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”、“酒逢知己千杯少”、“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何”...等等。其實(shí)一瓶真正能打動(dòng)到你的酒,還是因?yàn)槠浔旧淼目诟信c品質(zhì),這就是“好酒的定義”。就像羽榮醬香酒一樣,它特有的“柔”,與你喝過(guò)的酒,都不一樣!貴州梁家羽榮酒,產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),是中國(guó)醬香酒品牌。在中國(guó)白酒行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下,羽榮酒抓住白酒“新黃金十年”的巨大機(jī)遇,打造獨(dú)具特色的醬香白酒品牌概念,堅(jiān)持對(duì)“信禮、忠勇、仁義”的信念堅(jiān)守。期待用產(chǎn)品和全新理念,打造下一個(gè)黃金時(shí)代的希望之春。安徽貴州酒批發(fā)
貴州梁家羽榮酒業(yè)有限公司位于蒼龍街道國(guó)威路國(guó)威大廈509室。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下羽榮酒(信禮),羽榮酒(忠勇),羽榮酒(仁義)深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。羽榮酒業(yè)立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。