河南本地咖啡加盟連鎖

為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡？在產(chǎn)品方面上，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性?xún)r(jià)比咖啡”。選用SCA85+精品級(jí)咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會(huì)評(píng)分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低溫冷藏奶每日配送。據(jù)介紹，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質(zhì)。比星咖啡的價(jià)格定位主要集中在10-20元區(qū)間，意在填補(bǔ)精品咖啡市場(chǎng)中相對(duì)空白的中等價(jià)格地帶，吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費(fèi)潛力的大眾客戶(hù)。同時(shí)，通過(guò)提供同等咖啡并以更為親民的價(jià)格，吸引細(xì)分市場(chǎng)中的精品咖啡消費(fèi)者。從比星咖啡獲得資本青睞不僅能夠幫助其快速占領(lǐng)市場(chǎng)，更是可以看出目前的咖啡加盟仍然還處于增長(zhǎng)賽道之中，但隨著中國(guó)咖啡加盟市場(chǎng)的進(jìn)一步競(jìng)爭(zhēng)，如何通過(guò)加盟擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，同時(shí)保持平價(jià)精品咖啡路線不變形，是比星咖啡需要面臨的挑戰(zhàn)?？Х燃用说倪m用范圍有哪些？河南本地咖啡加盟連鎖

對(duì)標(biāo)Manner的小店模式，吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡。比星咖啡現(xiàn)有門(mén)店中，小的門(mén)店8平，大的有60平，但在吳彬彬的計(jì)劃里，主流門(mén)店模型應(yīng)該是30平左右，設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化，如果有低租金的點(diǎn)位，也考慮開(kāi)30-80平的大店，同時(shí)商場(chǎng)、寫(xiě)字樓、街邊三種業(yè)態(tài)同步拓展。5個(gè)月開(kāi)出42家店，其中一半是合作聯(lián)營(yíng)門(mén)店，比星咖啡的開(kāi)店速度是快的，但在出品上，卻堅(jiān)持了一種“慢”。今年以來(lái)，咖啡這門(mén)慢生意越來(lái)越快了，出于成本、效率的考量，咖啡飲品化成為一個(gè)趨勢(shì)。比星卻更看重專(zhuān)業(yè)和精品。出品認(rèn)真，咖啡培訓(xùn)也沒(méi)有“速成”，研發(fā)團(tuán)隊(duì)有3位Q-Grader。在他看來(lái)，咖啡生意可以通過(guò)茶飲的運(yùn)營(yíng)快起來(lái)，但“在對(duì)內(nèi)出品上，還是要守住專(zhuān)業(yè)和靈魂”。出品的堅(jiān)守，也反映在門(mén)店的銷(xiāo)售上，吳彬彬透露，菜單上有一半以上的產(chǎn)品是特調(diào)和茶飲類(lèi)產(chǎn)品，比星咖啡的含咖啡產(chǎn)品占比80%，整體復(fù)購(gòu)率超過(guò)30%。安徽品牌咖啡加盟條件蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供咖啡加盟的公司。

資本的助力，加上對(duì)市場(chǎng)的洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18個(gè)月開(kāi)出了200+門(mén)店（簽約212家，在營(yíng)147家），并在價(jià)格戰(zhàn)的競(jìng)爭(zhēng)壓力下，取得單店日均200～300杯、70%門(mén)店盈利的成績(jī)。吳彬彬告訴我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質(zhì)，瑞幸的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)方式，給消費(fèi)者提供更多選擇，同時(shí)滿足下沉市場(chǎng)用戶(hù)對(duì)咖啡品質(zhì)升級(jí)的需求。”在資本普遍謹(jǐn)慎的當(dāng)下，比星咖啡到底是如何打動(dòng)消費(fèi)者和投資人的？任何一個(gè)品牌的成功，產(chǎn)品都是起點(diǎn)。而比星咖啡在產(chǎn)品上抓住了——在兼顧精品和平價(jià)的基礎(chǔ)上做心智爆款。和Manner一樣，在15～23元的價(jià)格帶上，比星咖啡成立至今始終堅(jiān)守精品標(biāo)簽：比如始終堅(jiān)持用半自動(dòng)設(shè)備出品；選用85+級(jí)別的獲獎(jiǎng)咖啡豆；使用品質(zhì)更好的低溫冷鮮奶，堅(jiān)持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此，那在產(chǎn)品上與Manner的差異化就不夠明顯。如何在精品平價(jià)的基礎(chǔ)上，做出有品牌印記的爆款？比星咖啡從未停止探索。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡。

2024年伊始，咖啡加盟賽道迎來(lái)了首筆融資，還是在大眾看來(lái)比較小眾的“精品咖啡”。近日，創(chuàng)立才一年多的比星咖啡完成了數(shù)千萬(wàn)元的A輪融資。為什么是比星咖啡？相比大眾咖啡，精品咖啡又有哪些特點(diǎn)和趨勢(shì)？日前，比星咖啡宣布完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，老股東順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷(xiāo)傳播與推廣。這也是今年咖啡賽道的首筆融資。比星咖啡為何能獲得資本青睞？公開(kāi)資料顯示，比星咖啡隸屬于上海比星實(shí)業(yè)有限公司，成立于2022年1月，注冊(cè)資本超1300萬(wàn)元，法定代表人為吳彬彬。2022年6月，比星咖啡首店在蘇州開(kāi)業(yè)，截至目前，品牌已累計(jì)開(kāi)店147家。吳彬彬創(chuàng)立了比星咖啡，并確立了精品咖啡加盟的商業(yè)模式。根據(jù)了解，比星咖啡定位平價(jià)精品咖啡，模式、客單價(jià)與咖啡品牌Manner類(lèi)似，門(mén)店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標(biāo)準(zhǔn)店之間，單杯價(jià)格在10元至20元價(jià)格帶。從主營(yíng)業(yè)務(wù)來(lái)看，比星咖啡的門(mén)店產(chǎn)品以意式咖啡為主，還加入茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列。此外，還有生耶拿鐵、牛油果拿鐵、甜橙小茉莉、一蓮幽夢(mèng)、夏日清涼油、有咖有檸、暖心早餐等等。目前，其在華東、華北等地已簽約212家門(mén)店，已開(kāi)業(yè)147家門(mén)店?？Х燃用耍瓦x蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶(hù)的信賴(lài)之選，歡迎新老客戶(hù)來(lái)電！

精品咖啡館的“小而美”、獨(dú)特體驗(yàn)成為其比較大標(biāo)簽。一方面，精品咖啡館以線下體驗(yàn)為主，每家門(mén)店都有自己的特色。以比星咖啡為例，消費(fèi)君從其官方加盟公眾號(hào)獲悉，比星咖啡堅(jiān)持了“一店一設(shè)”的經(jīng)營(yíng)方式。每一家都是“小而美的咖啡館”，獨(dú)具特色的店內(nèi)設(shè)計(jì)和空間布局為顧客帶來(lái)全新的體驗(yàn)。這一舉措不僅讓顧客成圖率極高，也確保了每家店的獨(dú)特性。另一方面，精品咖啡沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，各具特色，主要是通過(guò)氣氛感等來(lái)提升產(chǎn)品溢價(jià)。比如，在產(chǎn)品品質(zhì)方面，比星咖啡從初期就進(jìn)行了商標(biāo)保護(hù)與布局，并通過(guò)精心的選材和制作工藝，推出了一系列咖啡產(chǎn)品。總之，精品咖啡以高客單價(jià)和高溢價(jià)為主，消費(fèi)者還能與店內(nèi)咖啡師交流，線下體驗(yàn)感較好。如今，精品咖啡品牌在全球范圍內(nèi)都取得了增長(zhǎng)。有行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，精品咖啡市場(chǎng)在2022年增長(zhǎng)了超過(guò)20%，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)咖啡品牌。越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)于獨(dú)特性的咖啡產(chǎn)生了興趣，這一趨勢(shì)為精品咖啡品牌提供了巨大的機(jī)遇。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡。口碑好的咖啡加盟的公司聯(lián)系方式。湖南全國(guó)咖啡加盟多少錢(qián)

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   當(dāng)下，每個(gè)品牌都開(kāi)啟了年終總結(jié)，在江浙滬默默蓄力的比星咖啡，也亮出了過(guò)去一年的成績(jī)單。先是產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運(yùn)冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個(gè)火一個(gè)。12月，上新白絲絨系列，上市首日賣(mài)出10萬(wàn)杯，實(shí)現(xiàn)超35%的復(fù)購(gòu)率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。其次，比星咖啡亮眼的業(yè)績(jī)也吸引了投資人的目光。2024年開(kāi)年，比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來(lái)的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營(yíng)銷(xiāo)傳播與推廣，未來(lái)3年要以300家/年的速度開(kāi)到1000家門(mén)店?！北刃强Х仁莻€(gè)年輕的品牌，獲得雷軍順為資本數(shù)千萬(wàn)元的天使輪融資。河南本地咖啡加盟連鎖