冷間蒸發(fā)器可分為兩類：冷風(fēng)機(jī)和冷卻排管。冷風(fēng)機(jī)一般在冷卻間、凍結(jié)間和冷卻物冷減間使用，因安裝位置不同可分為落地式冷風(fēng)機(jī)和吊頂式冷風(fēng)機(jī)。冷卻排管常用于凍結(jié)物冷藏間，一般的小型冷藏庫(kù)也使用冷卻排管蒸發(fā)器。冷風(fēng)機(jī)的操作。冷風(fēng)機(jī)起動(dòng)前應(yīng)處于完好狀態(tài)，風(fēng)機(jī)與電動(dòng)機(jī)的地腳螺栓不應(yīng)松動(dòng)，葉片與防護(hù)罩及風(fēng)筒不應(yīng)摩擦，轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)靈活，軸承潤(rùn)滑應(yīng)良好。起動(dòng)冷風(fēng)機(jī)前應(yīng)先開(kāi)啟蒸發(fā)盤(pán)管的回氣閥，后開(kāi)啟供液閥。然后接通電源，起動(dòng)冷風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)應(yīng)注意風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)速度應(yīng)正常，風(fēng)機(jī)和電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)應(yīng)無(wú)雜音，電動(dòng)機(jī)的工作電流不應(yīng)超過(guò)額定電流值，電動(dòng)機(jī)和電動(dòng)機(jī)軸承的溫度不能過(guò)高。茶葉在冷庫(kù)低溫冷藏可使茶葉在低溫條件下保鮮，并且避光、除濕，可延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期。廣東肉類食品冷凍倉(cāng)庫(kù)
保鮮小型冷庫(kù)建造頻繁啟動(dòng)就屬于較常遇到的毛病之一，那遇到這種毛病要從何處下手處理呢？保鮮冷庫(kù)緊縮機(jī)組：倡議能夠先檢查冷凝器上能否有污物影響了冷凝器的散熱。散熱不好會(huì)招致制冷機(jī)冷凝壓力過(guò)高，而為了維護(hù)制冷緊縮機(jī)，在壓力控制器的作用下機(jī)器中止運(yùn)轉(zhuǎn)，散熱良好后，按一下壓控器上黑色復(fù)位按鈕，機(jī)器就又自動(dòng)恢復(fù)運(yùn)轉(zhuǎn)。保鮮冷庫(kù)制冷緊縮機(jī)組頻繁啟動(dòng)還有可能是由于制冷劑缺乏至使緊縮機(jī)維護(hù)開(kāi)關(guān)頻繁動(dòng)作，那就需求專業(yè)的冷庫(kù)裝置公司售后檢修處置了。普通狀況下，水系統(tǒng)中有氣體或梗塞使得水溫快速降落又快速上升，水循環(huán)不良，水系統(tǒng)水流量或負(fù)荷太小，察看視鏡狀況肯定制冷劑能否缺乏，及時(shí)查漏修復(fù)后加足制冷劑，并應(yīng)檢查泵閥門(mén)和管路肅清梗塞局部排凈氣體，調(diào)整機(jī)組循環(huán)水量和運(yùn)轉(zhuǎn)模塊。寧波果蔬冷藏庫(kù)冷庫(kù)是食品冷藏加工企業(yè)的主要組成部分，擔(dān)負(fù)著易腐食品的冷凍加工和儲(chǔ)藏任務(wù)。
冷庫(kù)火災(zāi)的解決方案：高靈敏度空氣采樣式感煙火災(zāi)探測(cè)器，在冷庫(kù)的應(yīng)用中，可以將偵測(cè)主機(jī)安裝于冷庫(kù)外面，將空氣取樣管路延伸至冷庫(kù)內(nèi)部，這樣偵測(cè)主機(jī)內(nèi)部的高效抽氣泵可以經(jīng)由空氣取樣管路將冷庫(kù)內(nèi)的空氣樣品抽回到偵測(cè)主機(jī)進(jìn)行煙霧探測(cè)，解決偵測(cè)器至于冷庫(kù)內(nèi)部溫度過(guò)低無(wú)法使用的問(wèn)題。另外，由于AVA空氣采樣式煙霧探測(cè)器具有非常高的靈敏度（傳統(tǒng)煙霧探測(cè)器的1000倍以上），因此可以在火災(zāi)的早期階段產(chǎn)生預(yù)警信號(hào)。天花板下：取樣孔的間距建議在6m以內(nèi)，這相當(dāng)于取樣孔保護(hù)面積在36m2以內(nèi)。在有貨架的冷庫(kù)內(nèi)部，且天花板高度超過(guò)12m以上時(shí)，需在不同高度設(shè)置取樣管路。譬如天花板高度為14m時(shí)，則在貨架7m左右高度應(yīng)沿著貨架設(shè)置取樣管路?；仫L(fēng)口：回風(fēng)取樣可以有非常好的早期煙霧探測(cè)效果，尤其在冷庫(kù)這樣的低溫環(huán)境，高溫的煙霧顆粒被環(huán)境溫度降溫后失去向上的熱浮力，很容易就被空調(diào)產(chǎn)生的氣流帶到回風(fēng)口。
冷庫(kù)可以毫不夸張的用“寸土寸金”來(lái)形容，選擇合適的貨架系統(tǒng)，為客戶用足每一立方米，達(dá)到大的倉(cāng)庫(kù)利用率，是貨架供應(yīng)企業(yè)需要著重考慮的因素。以下為幾種常見(jiàn)的冷庫(kù)貨架類型：庫(kù)架合一/庫(kù)架一體：特點(diǎn)：可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化存儲(chǔ)，高層空間利以充分利用，非常經(jīng)濟(jì)、回報(bào)率高。庫(kù)架合一是理想的高位存儲(chǔ)系統(tǒng)，把倉(cāng)庫(kù)屋頂和側(cè)墻直接固定在貨架上，免去了倉(cāng)庫(kù)的建造工作。倉(cāng)庫(kù)利用率高，長(zhǎng)期投資回報(bào)率也高。同時(shí)，對(duì)貨架的技術(shù)要求也很高。自19世紀(jì)末，冷庫(kù)一直是物流業(yè)的重要組成部分。
小型冷庫(kù)因其體積小，便于管理等特點(diǎn)，受到很多人的重視。使用范圍也越來(lái)越廣，小型冷庫(kù)結(jié)構(gòu)分室內(nèi)型和室外型兩種。江蘇哲雪小型裝配式冷庫(kù)適用普遍，冷庫(kù)庫(kù)溫范圍5℃--23℃，特殊裝配式冷庫(kù)可達(dá)-30℃以下，可滿足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門(mén)使用。小型冷庫(kù)，冷庫(kù)內(nèi)溫度5~-25度，冷庫(kù)庫(kù)板都可以直接跟地面接觸，但是地面要平整。如果要求高點(diǎn)，那可以在冷庫(kù)下面放置木條，架空來(lái)增強(qiáng)通風(fēng)；也可以在冷庫(kù)下面放置槽鋼來(lái)增強(qiáng)通風(fēng)。只要不是危房、違建房,車庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、空房子等都可以改建成冷庫(kù)。液體冷凍倉(cāng)庫(kù)造價(jià)
雙溫冷庫(kù)是一個(gè)冷庫(kù)用冷庫(kù)隔熱保溫板分隔成兩個(gè)溫度不同的房間，共用一臺(tái)制冷機(jī)組給兩個(gè)房間供冷。廣東肉類食品冷凍倉(cāng)庫(kù)
由于中型水果冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏，所以需要通過(guò)人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而我們能夠明顯看到冷凍庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同。在設(shè)計(jì)的時(shí)候，為了避免周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過(guò)程中建筑結(jié)構(gòu)的破壞，中型水果冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造不只要有足夠的抗凍性能，還能防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。廣東肉類食品冷凍倉(cāng)庫(kù)