燕窩的采收季節(jié)一般為每年的2月～10月。2月～4月采收的燕窩，因雨水多，適合昆蟲繁殖，金絲燕食物充足，唾液分泌多，故燕盞完整、光澤度好、少毛、我們常稱之為“頭期燕”。5月～10月采收的燕窩，稱之為“二期燕”、“三期燕”，此時是金絲燕的換毛期，故所筑出的燕巢較為疏松，盞形亦不及頭期的燕盞，絨毛雜質(zhì)亦較多。燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕三大類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩，這種假冒品幾乎可以假亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次。中亞天成致力于打造”零添加劑燕窩“行業(yè)代工品牌。甘肅燕窩產(chǎn)品代加工價格
燕窩特征：燕絲細而密（一般都有天然縫隙）；盞形大而厚身（大約三只手指疊起一般大）；手感干爽（輕按容易折斷）；盞內(nèi)有小量細毛；燕角較細；內(nèi)部囊絲較少；燕窩浸水以后，平均可發(fā)大6倍至12倍；燕窩的色澤呈象牙白或象牙色偏黃，有光澤。燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.3%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時，呈鮮味特征的氨基酸（天門冬氨酸和谷氨酸）和呈芳香味特征的氨基酸（酪氨酸和苯丙氨酸）含量較高，表明燕窩的味道鮮美。食物營養(yǎng)價值的優(yōu)劣主要取決于所含氨基酸的種類、數(shù)量和比例。糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜，規(guī)定了人體必需氨基酸占總氨基酸的質(zhì)量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質(zhì)量比分別為40%和60%。江蘇碗裝燕窩代加工價格中亞天成燕窩代加工，采用人工精確稱重投料、自動化定量灌裝。
燕窩的形態(tài)分類：毛燕的名稱是由于燕窩采摘后，未經(jīng)過加工或處理，呈現(xiàn)出夾雜一些燕毛的形態(tài)而來的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。而草燕主要以尼龍草為主，可食用部分的燕窩多有雜質(zhì)，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。燕窩銷售分類：燕盞是毛燕經(jīng)過清洗、挑毛、定型和干燥后達到少有雜質(zhì)、可正常燉食標準的燕窩，其基本上保持燕窩的形狀。由于燕窩行業(yè)沒有統(tǒng)一的標準，不同商家將燕盞按品質(zhì)分為不同的等級，如龍牙盞、一級燕盞、二級燕盞、A級燕盞、官燕等。燕條、燕碎、燕餅、燕角有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過程中形成的，其營養(yǎng)價值與燕盞相當；而有些是由草燕經(jīng)過加工制作的。其營養(yǎng)價值與燕盞相當，只是賣相不同。
唾液酸：燕窩里面含有一種神奇的物質(zhì)叫“唾液酸”。它能夠起到排毒養(yǎng)顏、清理自由基等神奇的功能。其實唾液酸化學名稱為“N - 乙酰神經(jīng)氨酸”，它可以從燕窩的蛋白質(zhì)復合物中提取出來，而且唾液酸占到燕窩干物質(zhì)重量的3%～15%，經(jīng)過測定的確有保健作用，這也是燕窩的神奇之處。每次食用“燕窩”一般都在3-5克左右。唾液酸除了能夠調(diào)理神經(jīng)緊張之外，還對人體生理和生化功具有重要的調(diào)節(jié)作用。動物實驗表明：唾液酸能抗氧化，抑制由于過氧化氫引起的細胞死亡；能輔助T淋巴轉(zhuǎn)化。同時，孕期和哺乳期通過燕窩補充唾液酸，可以促進胎兒神經(jīng)細胞的分化、發(fā)育和再生，有助新生兒的大腦發(fā)育。這也是我們建議備孕夫妻及孕媽們、產(chǎn)婦要食用燕窩的主要原因。人工成本+時間成本+原料成本=高潔凈度。
想要獲得”溯源燕窩“標簽，燕窩必須滿足以下條件：①產(chǎn)燕窩的燕屋和加工工廠必須在原產(chǎn)地相關部門和中國檢驗檢疫科學研究院燕窩質(zhì)量安全技術中心備案，獲得資質(zhì)，接受監(jiān)管。②同時每批燕窩在發(fā)出和到達時都必須接受一系列的取樣、檢驗檢疫、備樣的手續(xù)，樣品檢查合格后才可以貼標在市面上銷售。溯源燕窩優(yōu)勢：食用安全：有溯源碼的燕窩，表示燕窩通過了出國獸醫(yī)檢驗、衛(wèi)生部檢驗、海關進口檢驗檢疫等多重檢驗檢疫。生產(chǎn)安全：有了溯源碼的加持，保障了燕窩的進口渠道正規(guī)，避免了商家給燕窩造假、摻假、以次充好等不良商業(yè)行為，讓消費者能夠買得到放心的燕窩。產(chǎn)地安全：每一個溯源碼都能查到相對應的燕窩產(chǎn)地，相關部門擔保燕窩原產(chǎn)地證書，微信掃一掃，就能輕松知道手中燕窩的來源地。開蓋即食，顛覆了對燕窩養(yǎng)生的固有印象，省下更多時間，去擁抱美好的生活！山東即食燕窩代加工廠
每一瓶即食燕窩的背后，都飽含著中亞天成燕窩代加工工廠“簡單滋養(yǎng)，健康生活”的產(chǎn)品理念。甘肅燕窩產(chǎn)品代加工價格
燕窩是非常珍貴的滋補品，具有味甘性平、滋陰降燥的優(yōu)勢，同時含有豐富的微量元素對于人體的健康非常有益。很多人都知道燕窩是個好東西，價格不菲，燕窩造價就不足為奇了，市面上的假燕窩手段多樣且難以區(qū)分。那么普通老百姓如何鑒定真假燕窩呢？答案是選擇溯源燕窩！因為溯源燕窩可以有效規(guī)避消費者買到假燕窩的風險，因為每一盞溯源燕窩都有自己的身份標識，這也是消費者選擇燕窩的重要依據(jù)之一。正規(guī)進口的燕窩，每一盞都有一個溯源碼，掃碼就能詳細獲取到這個燕窩的原料、加工、生產(chǎn)、出口、進口、經(jīng)銷商等生產(chǎn)的批次、生產(chǎn)的質(zhì)量各類信息。對燕窩實施進口前、進口時、進口后三個環(huán)節(jié)全過程的檢驗檢疫監(jiān)管之后才能成為“溯源燕窩”。甘肅燕窩產(chǎn)品代加工價格
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