淮南葡萄酒批發(fā)廠家

溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司深耕智利葡萄酒進(jìn)口領(lǐng)域多年，旗下圣艾瑪品牌憑借獨(dú)特風(fēng)格在市場(chǎng)占據(jù)一席之地。其釀造工藝堅(jiān)守傳統(tǒng)，從葡萄采摘環(huán)節(jié)便嚴(yán)格把控 —— 采摘工需在清晨露水未干時(shí)手工采摘，此時(shí)葡萄酸度與糖分處于平衡狀態(tài)，且能避免高溫導(dǎo)致的果實(shí)氧化。采摘后的葡萄立即送往酒莊，經(jīng)過(guò)兩層篩選：首先通過(guò)傳送帶剔除破損、未成熟的果實(shí)，第二層由經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師逐串檢查，只留下顆粒飽滿、成熟度較好的葡萄。進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)，圣艾瑪葡萄酒在法國(guó)橡木桶中陳釀 12 - 18 個(gè)月，酒莊工人會(huì)定期檢進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)，圣艾瑪葡萄酒在法國(guó)橡木桶中陳釀 12 - 18 個(gè)月，酒莊工人會(huì)定期檢查桶內(nèi)情況，每周轉(zhuǎn)動(dòng)木桶一次，確保酒液與橡木桶充分接觸。桶內(nèi)溫度恒定在 14℃，濕度維持在 75%，這樣的環(huán)境讓葡萄酒緩慢吸收橡木桶的香草、烤面包香氣，同時(shí)單寧逐漸柔化。歷經(jīng)時(shí)間沉淀， 終呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前的圣艾瑪葡萄酒，開瓶時(shí)能聞到黑醋栗、櫻桃的馥郁果香，入口后單寧細(xì)膩如絲，余味中帶著淡淡橡木氣息，是傳統(tǒng)工藝與自然饋贈(zèng)的完美融合，上市以來(lái)始終保持著 95% 以上的復(fù)購(gòu)率。溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司，愿與您共同探索葡萄酒世界。淮南葡萄酒批發(fā)廠家

精湛釀造工藝鑄就非凡品質(zhì)：溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司所主營(yíng)的智利葡萄酒，釀造工藝堪稱一絕。以圣艾瑪系列為例，其原料精選自特定質(zhì)優(yōu)產(chǎn)區(qū)的葡萄，每一顆葡萄都飽含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特風(fēng)土的精華。在釀造時(shí)，遵循傳統(tǒng)工藝，先是精心去梗、輕柔破碎，讓葡萄汁與果皮充分接觸，開啟萃取風(fēng)味物質(zhì)與單寧的奇妙旅程。隨后，進(jìn)入嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌l(fā)酵環(huán)節(jié)，酵母在適宜環(huán)境中辛勤工作，將糖分巧妙轉(zhuǎn)化為酒精。部分酒款還會(huì)經(jīng)歷橡木桶陳釀，在橡木桶的微氧環(huán)境下，葡萄酒慢慢發(fā)展出如香草、煙熏、堅(jiān)果等復(fù)雜迷人的香氣，口感也變得愈發(fā)醇厚、柔順。整個(gè)釀造過(guò)程層層把控，從源頭到成品，每一步都傾注心血，只為確保每一瓶葡萄酒都擁有穩(wěn)定且非凡的品質(zhì)，為消費(fèi)者呈上味覺盛宴。金華干紅葡萄酒我們提供多樣化的葡萄酒選擇，滿足您商務(wù)宴請(qǐng)與家庭聚會(huì)的需求。

馬歌珍藏梅洛紅酒，以其柔順醇厚的口感俘獲了眾多愛好者的心。釀酒所用的梅洛葡萄全部來(lái)自安第斯山脈腳下精心挑選的葡萄園，那里海拔 600 米的地勢(shì)阻擋了太平洋的潮濕氣流，形成溫和濕潤(rùn)的微氣候，年均降水量控制在 600 毫米左右，為葡萄的緩慢成熟創(chuàng)造了理想條件。每年四月下旬，當(dāng)葡萄的糖度達(dá)到 24 波美度時(shí)，工人會(huì)逐串進(jìn)行人工篩選，剔除未成熟與受損的果實(shí)，確保只有顆粒飽滿、風(fēng)味濃郁的質(zhì)優(yōu)果實(shí)在清晨低溫時(shí)進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)。發(fā)酵過(guò)程在不銹鋼罐中進(jìn)行，釀酒師每?jī)尚r(shí)監(jiān)控一次溫度，將發(fā)酵溫度精確控制在 26-28 攝氏度，讓酵母在較好狀態(tài)下將糖分轉(zhuǎn)化為酒精，同時(shí)釋放出圓潤(rùn)的酒體與豐富的果香。完成發(fā)酵后，酒液會(huì)被轉(zhuǎn)入法國(guó)橡木桶中陳釀 12 個(gè)月，其中 30% 為新桶，70% 為使用過(guò)一年的舊桶，既避免了桶味過(guò)重掩蓋果香，又能讓酒液吸納木桶帶來(lái)的香草與巧克力風(fēng)味，單寧在這個(gè)過(guò)程中逐漸變得如絲綢般順滑。

溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司始終將葡萄酒文化傳播作為重要使命，通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，讓更多人感受葡萄酒的魅力。線下品鑒會(huì)是傳播文化的主力，每月在不同城市舉辦 2 - 3 場(chǎng)，場(chǎng)地多選擇在部分餐廳或藝術(shù)空間，布置成智利酒莊風(fēng)格，擺放著葡萄藤、橡木桶等元素。品鑒會(huì)由擁有 WSET 三級(jí)認(rèn)證的品酒師主持，首先介紹智利葡萄酒的歷史 —— 從 16 世紀(jì)西班牙傳教士引入葡萄藤說(shuō)起，到如今成為新世界葡萄酒的典范。隨后講解產(chǎn)區(qū)特色，用地圖展示莫萊谷、卡薩布蘭卡谷等不同產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土差異，以及這些差異如何影響葡萄酒的口感。品鑒環(huán)節(jié)則采用 “盲品” 形式，讓參與者通過(guò)觀察酒色、聞香、品嘗，分辨不同品種的葡萄酒，品酒師會(huì)在一旁指導(dǎo)如何描述口感，例如 “這款酒的單寧像絲綢一樣順滑”“酸度如檸檬般清新”。公司順應(yīng)健康潮流，引入低醇、無(wú)添加的天然葡萄酒選項(xiàng)。

圣艾瑪智利葡萄酒的酒莊位于智利的莫萊谷，這里的土壤富含火山灰，為葡萄提供了豐富的礦物質(zhì)，使得成酒帶有獨(dú)特的礦物質(zhì)風(fēng)味。酒莊采用有機(jī)認(rèn)證的種植方式，不使用人工合成的肥料與農(nóng)藥，讓葡萄自然生長(zhǎng)。這款酒以黑皮諾為品種，成酒呈淺寶石紅色，香氣優(yōu)雅，有草莓、櫻桃與蘑菇的氣息，口感細(xì)膩，單寧輕柔，酸度明亮，適合搭配三文魚與蘑菇類菜肴，能凸顯食物的精致風(fēng)味。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái)，開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。溫州智力專注葡萄酒釀造，傳遞美酒獨(dú)特魅力。揚(yáng)州葡萄酒現(xiàn)貨

美國(guó)加州納帕谷的梅洛，口感柔順，是我們搶手的紅葡萄酒?；茨掀咸丫婆l(fā)廠家

馬歌橡木桶發(fā)酵長(zhǎng)相思干白，展現(xiàn)了長(zhǎng)相思葡萄的獨(dú)特個(gè)性。長(zhǎng)相思葡萄種植在智利利馬里谷的涼爽產(chǎn)區(qū)，這里受秘魯寒流影響，夏季平均氣溫維持在 20 攝氏度左右，葡萄能緩慢成熟，保持了較高的酸度與清新的果香。葡萄園的土壤為花崗巖風(fēng)化形成的砂質(zhì)土，能賦予葡萄鮮明的礦物風(fēng)味。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)輕微壓榨，果汁直接進(jìn)入法國(guó)橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵，其中 20% 為新桶，80% 為使用過(guò)一年的舊桶，既為酒液增添一絲圓潤(rùn)與復(fù)雜度，又不會(huì)掩蓋長(zhǎng)相思本身的活力。發(fā)酵過(guò)程中不添加人工酵母，完全依靠自然酵母進(jìn)行發(fā)酵，讓酒液帶有更多的風(fēng)土特色。釀酒師會(huì)定期攪拌酒泥，讓酒液與死去的酵母細(xì)胞充分接觸，增添酒體的圓潤(rùn)感與面包的香氣。淮南葡萄酒批發(fā)廠家