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溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司始終將葡萄酒文化傳播作為重要使命,通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式,讓更多人感受葡萄酒的魅力。線下品鑒會(huì)是傳播文化的主力,每月在不同城市舉辦 2 - 3 場(chǎng),場(chǎng)地多選擇在部分餐廳或藝術(shù)空間,布置成智利酒莊風(fēng)格,擺放著葡萄藤、橡木桶等元素。品鑒會(huì)由擁有 WSET 三級(jí)認(rèn)證的品酒師主持,首先介紹智利葡萄酒的歷史 —— 從 16 世紀(jì)西班牙傳教士引入葡萄藤說(shuō)起,到如今成為新世界葡萄酒的典范。隨后講解產(chǎn)區(qū)特色,用地圖展示莫萊谷、卡薩布蘭卡谷等不同產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土差異,以及這些差異如何影響葡萄酒的口感。品鑒環(huán)節(jié)則采用 “盲品” 形式,讓參與者通過(guò)觀察酒色、聞香、品嘗,分辨不同品種的葡萄酒,品酒師會(huì)在一旁指導(dǎo)如何描述口感,例如 “這款酒的單寧像絲綢一樣順滑”“酸度如檸檬般清新”。來(lái)自德國(guó)摩澤爾河的雷司令,酸甜平衡,是我們白葡萄酒之選。南京哪里有葡萄酒
公司旗下的馬歌系列葡萄酒,憑借鮮明的品種特色成為智利葡萄酒中的典范之一。其葡萄原料全部來(lái)自智利質(zhì)優(yōu)產(chǎn)區(qū),這里的土壤由遠(yuǎn)古冰川沉積形成,富含礦物質(zhì),加上安第斯山脈融水灌溉,賦予葡萄獨(dú)特的風(fēng)味基礎(chǔ)。不同品種的葡萄有著嚴(yán)格的種植標(biāo)準(zhǔn):赤霞珠需種植在海拔 400 米的坡地,增強(qiáng)光照吸收;梅洛則種植在地勢(shì)平緩的谷地,保持土壤濕度。釀造過(guò)程中,馬歌系列采用 “溫控發(fā)酵” 技術(shù),釀酒團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)葡萄品種調(diào)整發(fā)酵參數(shù) —— 釀造赤霞珠時(shí),發(fā)酵溫度控制在 26 - 28℃,以提取更多單寧和顏色;釀造霞多麗時(shí),溫度則降至 12 - 14℃,保留清新的果香。發(fā)酵罐采用不銹鋼材質(zhì),內(nèi)壁經(jīng)過(guò)特殊處理,避免金屬味影響酒質(zhì),同時(shí)配備自動(dòng)攪拌裝置,每天攪拌三次,讓果皮與酒液充分接觸。 終釀造出的馬歌葡萄酒,層次豐富得令人驚嘆:赤霞珠展現(xiàn)出黑醋栗、黑胡椒的濃烈,梅洛帶著紅莓、李子的柔美,霞多麗則有柑橘、梨的清爽,無(wú)論是單獨(dú)品鑒還是搭配美食,都能展現(xiàn)出非凡的品質(zhì)與風(fēng)格。赤霞珠葡萄酒招商加盟澳大利亞巴羅莎谷的西拉,風(fēng)味濃郁,是我們代表性產(chǎn)品之一。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司精心甄選的圣艾瑪智利葡萄酒,承載著安第斯山脈的純凈氣息與智利獨(dú)有的風(fēng)土特色。酒莊位于海拔 600 米的山坡地帶,充足的光照與純凈的雪水灌溉,讓葡萄果實(shí)積累了獨(dú)特的風(fēng)味密碼。這款酒在法國(guó)橡木桶中陳釀 12 個(gè)月,橡木的香氣與葡萄本身的果香完美融合,形成了獨(dú)特的風(fēng)味體系。品嘗時(shí),初段是成熟的紅色水果香氣,中段逐漸展現(xiàn)出肉桂與丁香的香料氣息,尾段則帶著橡木桶賦予的煙熏感,整體風(fēng)格醇厚而不失活力,是商務(wù)宴請(qǐng)與家庭聚會(huì)的理想之選。
馬歌紅酒的釀酒團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新,在保留傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí),嘗試新的釀造工藝,推出了一系列深受消費(fèi)者喜愛的葡萄酒。這款酒采用二氧化碳浸漬法釀造,讓葡萄在充滿二氧化碳的環(huán)境中進(jìn)行發(fā)酵,保留了更多的果香與清新感。成酒呈紫紅色,香氣濃郁,有草莓、覆盆子與香蕉的氣息,口感清爽,單寧極低,酸度活潑,非常適合年輕消費(fèi)者飲用,可搭配漢堡、炸雞等快餐食品,帶來(lái)別樣的風(fēng)味體驗(yàn)。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái),開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。嚴(yán)格篩選釀酒輔料,保障葡萄酒的品質(zhì)安全。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司深知儲(chǔ)存條件對(duì)葡萄酒品質(zhì)的重要性,為消費(fèi)者提供專業(yè)的儲(chǔ)存指導(dǎo)和相關(guān)服務(wù)。在銷售過(guò)程中,店員會(huì)詳細(xì)告知不同類型葡萄酒的儲(chǔ)存要求:紅葡萄酒理想儲(chǔ)存溫度為 12 - 15℃,白葡萄酒和桃紅葡萄酒則需稍低,在 8 - 12℃;濕度需保持在 65% - 75% 之間,避免軟木塞干燥收縮導(dǎo)致漏氣;儲(chǔ)存時(shí)要平放,讓酒液與軟木塞接觸,保持軟木塞濕潤(rùn);同時(shí)要遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射和異味,避免震動(dòng)。針對(duì)家庭儲(chǔ)存需求,公司推出了多款家用葡萄酒冷藏柜,容量從 6 瓶到 30 瓶不等,采用變頻壓縮機(jī),溫度控制精度可達(dá) ±1℃,還具備濕度調(diào)節(jié)功能,柜內(nèi)照明使用 LED 冷光源,不會(huì)影響葡萄酒品質(zhì)。對(duì)于餐廳等商用客戶,則提供定制化的酒窖設(shè)計(jì)服務(wù),根據(jù)場(chǎng)地大小和需求,規(guī)劃酒架布局、溫控系統(tǒng)和照明方案,確保葡萄酒在較好環(huán)境把控葡萄酒發(fā)酵過(guò)程,使其風(fēng)味達(dá)到較好平衡狀態(tài)。蘇州梅洛葡萄酒
對(duì)葡萄酒釀造工藝精益求精,追求完美品質(zhì)。南京哪里有葡萄酒
深挖文化內(nèi)涵,傳播葡萄酒魅力:葡萄酒不只只是飲品,更是文化的載體。溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司深諳此道,積極挖掘智利葡萄酒背后豐富的文化底蘊(yùn)。通過(guò)拍攝系列紀(jì)錄片,深入智利葡萄酒產(chǎn)區(qū),記錄酒莊的歷史傳承,從古老的家族故事到現(xiàn)代釀酒師的匠心堅(jiān)守,都一一呈現(xiàn)。這些紀(jì)錄片在各大視頻平臺(tái)播出后,吸引了眾多觀眾,讓他們對(duì)智利葡萄酒有了更深入的了解與認(rèn)同。在產(chǎn)品宣傳資料以及線下門店中,公司也詳細(xì)介紹每一款葡萄酒的產(chǎn)區(qū)特色、釀造工藝等故事,將文化融入銷售。例如,講述某酒莊在歲月變遷中堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝的故事,讓消費(fèi)者在品嘗美酒時(shí),能感受到其中沉淀的歷史與文化,提升了葡萄酒的文化價(jià)值與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。南京哪里有葡萄酒