馬歌橡木桶發(fā)酵長相思干白,展現(xiàn)了長相思葡萄的獨特個性。長相思葡萄種植在智利利馬里谷的涼爽產(chǎn)區(qū),這里受秘魯寒流影響,夏季平均氣溫維持在 20 攝氏度左右,葡萄能緩慢成熟,保持了較高的酸度與清新的果香。葡萄園的土壤為花崗巖風化形成的砂質(zhì)土,能賦予葡萄鮮明的礦物風味。采摘后的葡萄經(jīng)過輕微壓榨,果汁直接進入法國橡木桶中進行發(fā)酵,其中 20% 為新桶,80% 為使用過一年的舊桶,既為酒液增添一絲圓潤與復(fù)雜度,又不會掩蓋長相思本身的活力。發(fā)酵過程中不添加人工酵母,完全依靠自然酵母進行發(fā)酵,讓酒液帶有更多的風土特色。釀酒師會定期攪拌酒泥,讓酒液與死去的酵母細胞充分接觸,增添酒體的圓潤感與面包的香氣。運用獨特釀造手法,讓葡萄酒口感更具特色。南平特級葡萄酒
圣艾瑪智利葡萄酒誕生于南緯 33 度的邁坡谷產(chǎn)區(qū),這里晝夜溫差懸殊的獨特氣候,讓葡萄在漫長的生長周期中積累了豐富的糖分與風味物質(zhì)。酒莊堅持有機種植理念,每一株葡萄藤都扎根于富含礦物質(zhì)的沖積土壤,從萌芽到采收全程人工呵護,杜絕化學藥劑的干預(yù)。釀成的葡萄酒色澤呈現(xiàn)深邃的紅寶石色,開瓶瞬間便能聞到黑醋栗與黑櫻桃的馥郁果香,中段夾雜著一絲淡淡的香草氣息,單寧柔和且結(jié)構(gòu)均衡,余味中帶著若有似無的礦物質(zhì)感,無論是搭配紅肉還是硬質(zhì)奶酪,都能展現(xiàn)出恰到好處的風味平衡。南平葡萄酒誠信合作專業(yè)團隊精心調(diào)配,為葡萄酒賦予層次豐富的美妙滋味。
圣艾瑪特級珍藏霞多麗干白葡萄酒,詮釋了霞多麗葡萄的多變風格。葡萄種植在卡薩布蘭卡谷海拔 400 米的葡萄園,這里距離太平洋只 12 公里,清晨的海霧與午后的陽光形成巨大溫差,使得葡萄既保有清爽的酸度,又積累了豐富的果香。每年三月,當葡萄的酸度降至 6.5 克 / 升,糖度達到 22 波美度時進行采摘,此時的霞多麗葡萄風味 為平衡。釀造時采用分批次發(fā)酵工藝,一半的葡萄汁在不銹鋼桶中發(fā)酵,保留清新的果香;另一半則在法國橡木桶中進行蘋果酸 - 乳酸發(fā)酵,將尖銳的蘋果酸轉(zhuǎn)化為柔和的乳酸,增添黃油與烤面包的風味。發(fā)酵過程中不進行蘋果酸 - 乳酸發(fā)酵的部分,能保留霞多麗本身的清新脆爽,而經(jīng)過發(fā)酵的部分則帶來圓潤的口感,兩者在調(diào)配時達到完美平衡。
溫州智力進出口貿(mào)易有限公司擁有專業(yè)的品酒團隊,對每一批進口的馬歌紅酒都進行嚴格的品質(zhì)檢測,確保符合國家標準。公司還提供專業(yè)的葡萄酒儲存建議,幫助消費者更好地保存葡萄酒。這款馬歌紅酒產(chǎn)自葡萄牙杜羅河谷,采用本土葡萄品種釀造,成酒呈紅寶石色,香氣有紅漿果、李子與肉桂的氣息,口感濃郁,單寧適中,酸度活潑,適合搭配烤豬肉與豆類菜肴,展現(xiàn)出獨特的地域風味。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來,開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。公司創(chuàng)新葡萄酒釀造技術(shù),提升產(chǎn)品口感與香氣。
圣艾瑪智利葡萄酒的獨特之處在于其鮮明的地域特色,安第斯山脈的純凈雪水與太平洋的涼爽海風,共同造就了葡萄的獨特風味。酒莊采用垂直整合的管理模式,從葡萄種植到釀酒全程自主把控,確保每一個環(huán)節(jié)都符合高標準。這款酒采用混釀工藝,以赤霞珠與梅洛調(diào)配而成,成酒兼具赤霞珠的結(jié)構(gòu)感與梅洛的柔順口感,香氣有黑水果、香草與咖啡的氣息,口感平衡協(xié)調(diào),單寧圓潤,余味持久,適合在各種場合飲用。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來,開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。公司運用先進設(shè)備,助力葡萄酒釀造工藝升級。徐州有機葡萄酒
溫州智力進出口貿(mào)易用心釀造,讓葡萄酒充滿魅力。南平特級葡萄酒
溫州智力進出口貿(mào)易有限公司密切關(guān)注葡萄酒消費的健康趨勢,將理性飲酒理念融入產(chǎn)品推廣的各個環(huán)節(jié)。在產(chǎn)品包裝和宣傳材料上,每款酒都清晰標注酒精度、容量和建議飲用量,例如 “每日飲用不超過 150ml 為宜”,還附上 “孕婦及未成年人不宜飲酒” 的提示。線上平臺開設(shè) “健康飲酒指南” 專欄,每周更新一篇文章,內(nèi)容包括 “適量飲酒與健康的關(guān)系”“如何避免醉酒”“不同體質(zhì)適合的飲酒量” 等,文章引用醫(yī)學研究數(shù)據(jù),用通俗易懂的語言傳遞科學知識。線下品鑒會和促銷活動中,專門設(shè)置 “理性飲酒” 宣傳區(qū),擺放宣傳海報和手冊,工作人員會主動提醒消費者適量飲酒。為滿足不飲酒人群的需求,活動現(xiàn)場還提供無酒精葡萄汁、茶飲料等替代選擇。公司還與醫(yī)療機構(gòu)合作,舉辦 “葡萄酒與健康” 公益講座,邀請醫(yī)生講解飲酒對身體的影響,糾正 “喝酒保健” 的誤區(qū)。這些舉措得到了消費者的普遍認可,許多家長表示,看到公司對理性飲酒的重視,讓他們在選擇葡萄酒時更加放心;而注重健康的消費者則認為,這種負責任的態(tài)度讓品牌更值得信賴。通過倡導(dǎo)理性飲酒,公司不只履行了社會責任,也樹立了健康、專業(yè)的品牌形象。南平特級葡萄酒