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溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司擁有專業(yè)的品酒團(tuán)隊(duì),對(duì)每一批進(jìn)口的馬歌紅酒都進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)檢測(cè),確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。公司還提供專業(yè)的葡萄酒儲(chǔ)存建議,幫助消費(fèi)者更好地保存葡萄酒。這款馬歌紅酒產(chǎn)自葡萄牙杜羅河谷,采用本土葡萄品種釀造,成酒呈紅寶石色,香氣有紅漿果、李子與肉桂的氣息,口感濃郁,單寧適中,酸度活潑,適合搭配烤豬肉與豆類菜肴,展現(xiàn)出獨(dú)特的地域風(fēng)味。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái),開(kāi)啟屬于你的葡萄酒探索之旅。公司運(yùn)用先進(jìn)設(shè)備,助力葡萄酒釀造工藝升級(jí)。莆田葡萄酒聯(lián)系方式
圣艾瑪特級(jí)珍藏霞多麗干白葡萄酒,詮釋了霞多麗葡萄的多變風(fēng)格。葡萄種植在卡薩布蘭卡谷海拔 400 米的葡萄園,這里距離太平洋只 12 公里,清晨的海霧與午后的陽(yáng)光形成巨大溫差,使得葡萄既保有清爽的酸度,又積累了豐富的果香。每年三月,當(dāng)葡萄的酸度降至 6.5 克 / 升,糖度達(dá)到 22 波美度時(shí)進(jìn)行采摘,此時(shí)的霞多麗葡萄風(fēng)味 為平衡。釀造時(shí)采用分批次發(fā)酵工藝,一半的葡萄汁在不銹鋼桶中發(fā)酵,保留清新的果香;另一半則在法國(guó)橡木桶中進(jìn)行蘋(píng)果酸 - 乳酸發(fā)酵,將尖銳的蘋(píng)果酸轉(zhuǎn)化為柔和的乳酸,增添黃油與烤面包的風(fēng)味。發(fā)酵過(guò)程中不進(jìn)行蘋(píng)果酸 - 乳酸發(fā)酵的部分,能保留霞多麗本身的清新脆爽,而經(jīng)過(guò)發(fā)酵的部分則帶來(lái)圓潤(rùn)的口感,兩者在調(diào)配時(shí)達(dá)到完美平衡。山東干白葡萄酒溫州智力以質(zhì)優(yōu)原料,釀造風(fēng)味味正的葡萄酒。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司引進(jìn)的圣艾瑪智利葡萄酒,是智利葡萄酒品質(zhì)的杰出典范。酒莊擁有數(shù)十年的釀酒歷史,始終堅(jiān)持以風(fēng)土為關(guān)鍵的釀酒理念,通過(guò)較小干預(yù)的釀造方式,展現(xiàn)葡萄本身的純凈風(fēng)味。這款酒采用 100% 赤霞珠釀造,果實(shí)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的手工篩選,發(fā)酵后在橡木桶中陳釀 6 個(gè)月。成酒色澤鮮亮,香氣清新,帶有紅色漿果與青椒的氣息,口感清爽明快,單寧適中,酸度活潑,非常適合搭配中式菜肴,尤其是紅燒肉與烤鴨,能中和油膩感,提升用餐體驗(yàn)。
馬歌紅酒的釀酒師擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),善于根據(jù)不同年份的氣候條件調(diào)整釀造工藝,以保證酒的穩(wěn)定品質(zhì)。在葡萄豐收的年份,會(huì)適當(dāng)延長(zhǎng)浸皮時(shí)間,增加單寧含量;在氣候較為干旱的年份,則會(huì)縮短浸皮時(shí)間,保留更多的果香。這款酒產(chǎn)自西班牙里奧哈地區(qū),采用丹魄葡萄釀造,在橡木桶中陳釀 18 個(gè)月,成酒呈深褐色,香氣復(fù)雜,有干果、香料與皮革的氣息,口感濃郁醇厚,單寧強(qiáng)勁,酸度平衡,適合搭配烤羊肉與燉牛肉等重口味菜肴。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái),開(kāi)啟屬于你的葡萄酒探索之旅。公司致力于打造獨(dú)特口感的葡萄酒,滿足消費(fèi)者多樣需求。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司深耕智利葡萄酒進(jìn)口領(lǐng)域多年,旗下圣艾瑪品牌憑借獨(dú)特風(fēng)格在市場(chǎng)占據(jù)一席之地。其釀造工藝堅(jiān)守傳統(tǒng),從葡萄采摘環(huán)節(jié)便嚴(yán)格把控 —— 采摘工需在清晨露水未干時(shí)手工采摘,此時(shí)葡萄酸度與糖分處于平衡狀態(tài),且能避免高溫導(dǎo)致的果實(shí)氧化。采摘后的葡萄立即送往酒莊,經(jīng)過(guò)兩層篩選:首先通過(guò)傳送帶剔除破損、未成熟的果實(shí),第二層由經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師逐串檢查,只留下顆粒飽滿、成熟度較好的葡萄。進(jìn)入釀造環(huán)節(jié),圣艾瑪葡萄酒在法國(guó)橡木桶中陳釀 12 - 18 個(gè)月,酒莊工人會(huì)定期檢進(jìn)入釀造環(huán)節(jié),圣艾瑪葡萄酒在法國(guó)橡木桶中陳釀 12 - 18 個(gè)月,酒莊工人會(huì)定期檢查桶內(nèi)情況,每周轉(zhuǎn)動(dòng)木桶一次,確保酒液與橡木桶充分接觸。桶內(nèi)溫度恒定在 14℃,濕度維持在 75%,這樣的環(huán)境讓葡萄酒緩慢吸收橡木桶的香草、烤面包香氣,同時(shí)單寧逐漸柔化。歷經(jīng)時(shí)間沉淀, 終呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前的圣艾瑪葡萄酒,開(kāi)瓶時(shí)能聞到黑醋栗、櫻桃的馥郁果香,入口后單寧細(xì)膩如絲,余味中帶著淡淡橡木氣息,是傳統(tǒng)工藝與自然饋贈(zèng)的完美融合,上市以來(lái)始終保持著 95% 以上的復(fù)購(gòu)率。嚴(yán)格篩選釀酒葡萄,為葡萄酒的非凡品質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。南平品麗珠葡萄酒
嚴(yán)格把控葡萄酒釀造環(huán)境,保障產(chǎn)品品質(zhì)。莆田葡萄酒聯(lián)系方式
馬歌紅酒的釀造工藝傳承自百年釀酒世家的傳統(tǒng)技法,在保留經(jīng)典風(fēng)味的同時(shí),融入了現(xiàn)代釀酒技術(shù)的精確把控。釀酒師嚴(yán)格篩選每一串達(dá)到較好成熟度的葡萄,經(jīng)手工采摘后在不銹鋼桶中進(jìn)行低溫發(fā)酵,較大程度鎖住果實(shí)的新鮮果香。發(fā)酵過(guò)程中采用溫和的淋皮工藝,讓果皮中的色素與單寧緩慢釋放,使得酒體呈現(xiàn)出優(yōu)雅的紫紅色調(diào)。入口時(shí)能感受到李子與黑莓的飽滿果味,中段浮現(xiàn)出巧克力與烤杏仁的復(fù)合香氣,單寧如絲綢般順滑,酸度清新爽口,適合在 16-18℃的環(huán)境下醒酒 30 分鐘后飲用,更能凸顯其層次豐富的口感。莆田葡萄酒聯(lián)系方式