磷脂酰絲氨酸,又稱復合神經(jīng)酸,是磷脂中的一種,英文名Phosphatidylserine,簡稱PS。與DHA和B族維生素類似,是大腦重要的營養(yǎng)元素。PS在人體中含量極少(總量約60g),但它是大腦中主要的酸性磷脂,在眾多磷脂組分中PS是能夠調控細胞膜關鍵蛋白的功能狀態(tài)的磷脂,是可以影響大腦內化學信息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素,具有改善大腦功能、修復大腦損傷,成為“腦專一性營養(yǎng)物質”,有“大腦維生素”之稱。磷脂酰絲氨酸使腦細胞更活躍,促進注意力集中、提高警覺性和記憶力。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品銷售費用
磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少,但其功能獨特。它可以影響腦內化學訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。并且,有研究表明,磷脂酰絲氨酸對許多細胞代謝過程有重要的調節(jié)作用,能夠提高腦細胞活力,對預防老年癡呆癥、調理腦萎縮、改善老年人的大腦功能有很好的療效,同時減少壓力、促進腦疲勞的恢復、平衡情緒、緩解抑郁癥等均有一定的療效。隨著生活水平的提高,人們對于此類物質的需求也越來越多,雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸,但是其中也含有很高的膽固醇等物質,所以使得人們,尤其是老年人,往往并不會大量食用牛腦,同時,牛腦的食用量較之常規(guī)使用的豬腦等會有著降低,因此,會造成資源的極大浪費。因此,提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸,使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發(fā)明亟需解決的問題。南通磷脂酰絲氨酸粉末廠商磷脂酰絲氨酸能夠幫助細胞壁保持柔韌性。
磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細胞膜的重要組成部分。它在身體每個細胞中都存在,尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,卵磷脂(大豆、蛋黃)中也有很少的數(shù)量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,可以說,磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。研究顯示,磷脂酰絲氨酸可影響腦內化學信息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)素。磷脂酰絲氨酸能增加腦突觸數(shù)目、促進腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更活躍,思維能力增強。
磷脂酰絲氨酸主要位于細胞膜的固有小葉中,占細胞膜雙分子層總磷脂的10%~20%,在神經(jīng)組織中更是高達70%,發(fā)揮重要作用。另外,磷脂酰絲氨酸也輔助細胞間聯(lián)系。以前實驗和臨床試驗的磷脂酰絲氨酸主要來源是牛腦,這種磷脂酰絲氨酸經(jīng)常用BC-PS(bobinecortexphosphatidylserine)表示?,F(xiàn)在,已經(jīng)有多種磷脂酰絲氨酸來源,如植物(主要是大豆)提取、微生物酶轉化等。磷脂酰絲氨酸對于神經(jīng)元細胞膜至關重要,尤其是對神經(jīng)元間的連接。有人試圖提出磷脂酰絲氨酸給藥的藥理學和臨床效果的作用機制,但是這樣卻產(chǎn)生了一個問題:外源的磷脂酰絲氨酸是否能到達細胞膜的內側小葉,以及產(chǎn)生的生物學作用[即:刺激蛋白激酶C、(Na+-K+)依賴性ATP酶、酪氨酸羥化酶和促進Ca2+攝取等]是不是內源磷脂酰絲氨酸的作用。磷脂酰絲氨酸能逆轉年齡相關的記憶缺損,尤其在提高學習和記憶姓名方面尤顯優(yōu)越。
磷脂酰絲氨酸與DHA的關系:磷脂酰絲氨酸對大腦的營養(yǎng)非常重要,它也需要有力的助手幫助它發(fā)揮更大的功效。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手,它不但自己本身就有提升腦力,消除腦疲勞的功效,如果與磷脂酰絲氨酸合用,還能起到更強的作用。DHA,是大家非常熟悉的“腦黃金”。它是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例較大,約占50%。DHA之所以被稱為“腦黃金”,是因為它對大腦有非常重要的作用。它是大腦脂肪層的重要組成部分,也是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素,長期補充可以幫助活躍大腦思維,增強記憶力和智力。視網(wǎng)膜脂質層也含有大量DHA,堅持補充還能改善視力。人體中的磷脂酰絲氨酸主要集中在大腦,約占大腦磷脂總量的15%。南通磷脂酰絲氨酸粉末廠商
磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內化學訊息的傳遞。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品銷售費用
在其他健康的年輕成人中,給予400mgPS2周,相對于安慰劑而言,處理速度(20%)和準確性(正確反應增加13%,錯誤反應減少39%)明顯改善,并且與情緒狀態(tài)無關。磷脂酰絲氨酸似乎可以促進注意力并減少ADHD的癥狀,當磷脂酰絲氨酸分子含有魚油脂肪酸時,它可能會更加引起人們的注意力。磷脂酰絲氨酸補充劑似乎在長期補充后在沒有壓力障礙的健康人群中發(fā)揮抗應激作用。一些研究指出,在衰老過程中長期補充磷脂酰絲氨酸可以降低認知能力下降的速度,或者顯示出在每天15-50mg/kg范圍內逆轉它的趨勢。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品銷售費用