江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品哪家好

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2025-08-23

磷脂酰絲氨酸主要位于細(xì)胞膜的固有小葉中,占細(xì)胞膜雙分子層總磷脂的10%~20%,在神經(jīng)組織中更是高達(dá)70%,發(fā)揮重要作用。另外,磷脂酰絲氨酸也輔助細(xì)胞間聯(lián)系。以前實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)的磷脂酰絲氨酸主要來(lái)源是牛腦,這種磷脂酰絲氨酸經(jīng)常用BC-PS(bobinecortexphosphatidylserine)表示?,F(xiàn)在,已經(jīng)有多種磷脂酰絲氨酸來(lái)源,如植物(主要是大豆)提取、微生物酶轉(zhuǎn)化等。磷脂酰絲氨酸對(duì)于神經(jīng)元細(xì)胞膜至關(guān)重要,尤其是對(duì)神經(jīng)元間的連接。有人試圖提出磷脂酰絲氨酸給藥的藥理學(xué)和臨床效果的作用機(jī)制,但是這樣卻產(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)題:外源的磷脂酰絲氨酸是否能到達(dá)細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè)小葉,以及產(chǎn)生的生物學(xué)作用[即:刺激蛋白激酶C、(Na+-K+)依賴(lài)性ATP酶、酪氨酸羥化酶和促進(jìn)Ca2+攝取等]是不是內(nèi)源磷脂酰絲氨酸的作用。磷脂酰絲氨酸能減少工作緊張者體內(nèi)過(guò)多的應(yīng)激的水平,減輕壓力。江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品哪家好

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磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品呈白色或淡黃色松散粉末,能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇;溶于氯仿、石油醚。人工合成物只溶于氯仿。從牛腦提取物在室溫內(nèi),又暴露于空氣中,則每日變性約0.5%。天然物(L-α-磷脂酰-L-絲氨酸)多由牛(羊)腦或大豆等提取。由于R1和R2差異,實(shí)是諸多化合物的混合物。如牛腦制品其R1和R2的大致組成:16:0,約1%;1.8:0,40%~41%;18:1,28%~30%;18:3,約4%;18:4,約1%;20:4,約1%;20:5,約2%;22:6,9%~14%。人工合成產(chǎn)品具有很多異構(gòu)體,純化過(guò)程復(fù)雜。如合成產(chǎn)品1,2-二、二十六烷酰-rac-甘油-3-磷酸-L-絲氨酸,分子量336.0。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品采購(gòu)磷脂酰絲氨酸能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率。

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磷脂酰絲氨酸又稱(chēng)復(fù)合神經(jīng)酸,簡(jiǎn)稱(chēng)PS,被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的又一大新興的“智能營(yíng)養(yǎng)素”,是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中,占大腦所有磷脂的18%左右。對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,并且能刺激多種酶類(lèi)的代謝和合成。天然的PS主要來(lái)源于動(dòng)物腦、大豆等食物。平時(shí)增加攝入大豆能補(bǔ)充一定量的PS,但很有限。在植物中,PS主要存在于植物種籽中。在玉米種子中PS的含量約為1.0%,在大豆中,脂類(lèi)物質(zhì)占大豆總重的1.6%~2%,這其中PS占0.5%~1%,即每千克大豆中只含有80~200mgPS。

磷脂酰絲氨酸由三部分組成:親水性的甘油骨架為頭部,兩個(gè)較長(zhǎng)烴鏈的親油基團(tuán)為尾部。頭部由三個(gè)基團(tuán)組成:絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接;甘油的另外兩個(gè)羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比,碳鏈一般更長(zhǎng),而且不飽和鍵更多。磷脂酰絲氨酸(PS)指的是一組化合物,而并非單一成分,這是由于不同來(lái)源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性,即它有親水性的同時(shí)又具有親油性。磷脂酰絲氨酸(PS)可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。

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磷脂酰絲氨酸存在于所有的動(dòng)物、高等植物以及微生物的生物膜中,是細(xì)胞膜磷脂的重要組分,它占哺乳類(lèi)動(dòng)物腦中全部磷脂的10%一20%,對(duì)許多細(xì)胞代謝過(guò)程有重要的調(diào)節(jié)作用。磷脂酰絲氨酸(PS)是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能。改善老年人的大腦功能,提高認(rèn)知能力;延長(zhǎng)兒童的注意力時(shí)段,提高集中力及學(xué)習(xí)成績(jī),改善過(guò)動(dòng)狀態(tài);自然調(diào)控運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)皮質(zhì)醇水平,提高訓(xùn)練成績(jī);輕松克服因緊張而產(chǎn)生的精神壓力。磷脂酰絲氨酸,又稱(chēng)復(fù)合神經(jīng)酸,簡(jiǎn)稱(chēng)PS。華東PS磷脂酰絲氨酸原料價(jià)位

磷脂酰絲氨酸(PS),被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興“智能營(yíng)養(yǎng)素”。江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品哪家好

磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸,與DHA和B族維生素類(lèi)似,對(duì)于大腦營(yíng)養(yǎng)同等重要。磷脂酰絲氨酸是一種獨(dú)特雙分子的含磷脂質(zhì),本身既溶于水也溶于脂肪,主要存在于大腦細(xì)胞中,是組成細(xì)胞膜的活性物質(zhì)之一。作為衛(wèi)生部于2010年11月批準(zhǔn)的新資源食品之一,研究表明,磷脂酰絲氨酸在人體內(nèi)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),由于其具有很強(qiáng)的親脂性,在吸收后的幾分鐘之內(nèi)便可進(jìn)入大腦,舒緩血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血,因此被親切地稱(chēng)為“記憶寶”。江蘇PS磷脂酰絲氨酸保健食品哪家好