磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質(zhì),有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值,在世界范圍內(nèi)的食品、保健品、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用,人們通過使用磷脂可以起到血脂調(diào)節(jié)、改善記憶、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用。磷脂酰絲氨酸是磷脂家族中的一員,它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,是人體不可或缺的物質(zhì)。所以只要正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會(huì)給身體帶來額外的負(fù)擔(dān),并且通過了許多國家的藥監(jiān)局認(rèn)證。對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。磷脂酰絲氨酸幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。浙江PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨價(jià)格
磷脂酰絲氨酸由三部分組成:親水性的甘油骨架為頭部,兩個(gè)較長烴鏈的親油基團(tuán)為尾部。頭部由三個(gè)基團(tuán)組成:絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接;甘油的另外兩個(gè)羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比,碳鏈一般更長,而且不飽和鍵更多。磷脂酰絲氨酸(PS)指的是一組化合物,而并非單一成分,這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性,即它有親水性的同時(shí)又具有親油性。江西磷脂酰絲氨酸哪家好如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克,甚至少于50毫克。
磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸,與DHA和B族維生素類似,對于大腦營養(yǎng)同等重要。磷脂酰絲氨酸是一種獨(dú)特雙分子的含磷脂質(zhì),本身既溶于水也溶于脂肪,主要存在于大腦細(xì)胞中,是組成細(xì)胞膜的活性物質(zhì)之一。作為衛(wèi)生部于2010年11月批準(zhǔn)的新資源食品之一,研究表明,磷脂酰絲氨酸在人體內(nèi)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),由于其具有很強(qiáng)的親脂性,在吸收后的幾分鐘之內(nèi)便可進(jìn)入大腦,舒緩血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血,因此被親切地稱為“記憶寶”。
磷脂酰絲氨酸的作用:1、改善記憶力,現(xiàn)在的學(xué)生面臨著的學(xué)習(xí)壓力是非常巨大的,尤其是對于初中以及高中的學(xué)生而言,由于需要長期不斷的學(xué)習(xí)記憶大量的知識,所以很多孩子會(huì)出現(xiàn)記憶力下降學(xué)習(xí)效率低的問題。很多家長想要增強(qiáng)孩子的記憶能力,就可以嘗試給孩子補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸,因?yàn)檫@一款產(chǎn)品是孩子在大腦發(fā)育過程當(dāng)中必須具備的一樣營養(yǎng),經(jīng)常使用有助于讓孩子有更加清晰的記憶能力,改善大腦功能。2、緩解壓力,對于壓力這一個(gè)東西,我們大家要有正確的認(rèn)識,壓力一方面可以成為我們前進(jìn)的動(dòng)力,另外一方面也可能是摧毀我們身體的一個(gè)原因。對于現(xiàn)在的人們而言,很多人都面臨著巨大的心理壓力,壓力太大的時(shí)候有可能會(huì)造成情緒崩潰以及內(nèi)分泌紊亂的情況出現(xiàn)。緩解壓力的方式有很多,比如說可以通過運(yùn)動(dòng)讀書以及與他人交談來緩解壓力,當(dāng)然了也可以使用一些調(diào)節(jié)的產(chǎn)品用于壓力的緩解,磷脂酰胺酸酸對于緩解壓力就有一定的幫助。磷脂酰絲氨酸主要存在于大腦細(xì)胞中,是組成細(xì)胞膜的活性物質(zhì)之一。
DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累:研究發(fā)現(xiàn),磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,如神經(jīng)信號的傳導(dǎo)、記憶、學(xué)習(xí)能力等。而DHA卻會(huì)對影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物,則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時(shí)少30%左右。體外培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)現(xiàn),增加DHA含量只能相應(yīng)增加神經(jīng)細(xì)胞中磷脂酰絲氨酸的合成量,而在其他非神經(jīng)細(xì)胞中卻沒有得到增加。通過補(bǔ)充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細(xì)胞與非神經(jīng)細(xì)胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加,而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變。由此可見,DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累。據(jù)統(tǒng)計(jì),正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間。江西PS磷脂酰絲氨酸原料多少錢
磷脂酰絲氨酸使腦細(xì)胞更活躍,促進(jìn)注意力集中、提高警覺性和記憶力。浙江PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨價(jià)格
磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進(jìn)的?DHA是二十二碳六烯酸的縮寫,俗稱“腦黃金”,屬于ω-3系不飽和脂肪酸,是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要營養(yǎng)素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,對胎嬰兒的智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA存在于人體的大腦、視網(wǎng)膜、心臟及母乳,但是人體無法自身合成。缺乏DHA,會(huì)影響大腦和視網(wǎng)膜組織結(jié)構(gòu)的形成及功能,從而導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)和視覺發(fā)育方面的問題。補(bǔ)充適量的DHA,對保障大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育是必需的,DHA可以增進(jìn)記憶力和注意力,改善視力。多位學(xué)者通過體外細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,如神經(jīng)信號的傳導(dǎo)、記憶、學(xué)習(xí)能力等,而影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成卻存在諸多因素。其中DHA和磷脂酰絲氨酸間的互相促進(jìn)作用較為關(guān)鍵。浙江PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨價(jià)格