鮮美的古滇美食大賞

來源: 發(fā)布時間:2023-12-11
于吃,中國人有太多的話要說。
追溯到遙遠的從前,我們就聽說過「民以食為天」。
再到現(xiàn)在,「舌尖上的中國」家喻戶曉。
我們寄托在美食上的不僅*是味蕾的享受,有時候更多的反而是味道帶來的記憶。

而美食本身,也攜帶著**質(zhì)樸**強大的***效果。


菌子

火腿雜菌湯,鮮香得要命!

剛采集的野生菌

每一顆都透著鮮嫩可愛

無論是清炒、入湯、油炸

都能在你的舌尖兒

完成一整套托馬斯回旋

只給你滿口鮮美

讓你充分感受

來自深山森林間的美好味道

那是大自然所給予的饋贈和善意

半山·飲品系列 半山·健康生活館膳食部打造的健康飲品~ 適度冰鎮(zhèn)后入口清爽卻也陽光 連帶著果肉都緊俏起來!鮮美的古滇美食大賞

當北方地區(qū)迎來今冬***場雪,千公里外的春城昆明卻剛告別了為期一天的短暫降溫,重新回歸了持續(xù)20度左右的舒適溫度。

冬季到昆明避寒躲霾,早已成為全球旅人、候鳥旅居者的度假新方式,而這座城市獨特的冬日氛圍,在高原明珠滇池湖畔尤為甚之。

應季美食 尋味古滇 

古滇活力養(yǎng)老小鎮(zhèn)/滇池1887全日餐廳

昆明的冬天怎么能缺了暖心的過橋米線與滋補的牛羊湯鍋。在古滇名城玩賞之余,一**特色美食在古滇活力養(yǎng)老小鎮(zhèn)等你來細品慢賞,來滇味**怡心園品古滇家宴同款牛湯鍋;來素月齋嘗功夫精致素食與素過橋米線;到食合軒尋藥食同源的養(yǎng)生銅鍋魚,還有昆明皇冠假日酒店滇池1887全日餐廳的精致自助餐與戰(zhàn)斧牛排別忘了打卡。 鮮美的古滇美食大賞炸洋芋是云南的一種特色小吃!制作手法是將切成塊狀或條狀的土豆放入油鍋中炸 有夾生,透熟和酥脆幾種程度。

【古滇美食圖鑒】啤酒+燒烤=盛夏狂歡絕絕子搭配
啤酒&美食

夜晚絕絕子搭配

七彩云南歡樂世界

第三屆盛夏狂歡季正在火熱進行中

盛夏激情啤酒趴限定美食也火熱來襲啦

想要燒烤的心是否又開始蠢蠢欲動了呢?

“滋滋”冒油的肉串,焦香撲鼻

七七每天都在流口水?。?!


話不多說先上菜單

想吃什么你們說了算!

勐??倦u

精心腌制處理后的雞肉

用炭火慢慢烤制而成

表面焦黃爽脆、內(nèi)里鮮嫩多汁

再配上特色蘸料

口味堪稱一絕


傣味烤魚

精選刺少肉嫩的羅非魚

加以生態(tài)調(diào)料腌制好后

用無煙炭火精心烤制

融入香茅草的醇香

和清爽的檸檬酸甜

食之清香獨特

一口烤魚一口啤酒

簡直是啤酒趴上的“絕絕子”!

七彩云南·歡樂世界

歡樂時光的隱藏美味

驚喜指數(shù):★★★★★

推薦菜品:炊鍋臭菜魚/清椰清遠雞

七彩云南·歡樂世界不僅有過山車,還有性價比極高的隱藏美食店。

和孩子一起吃麥當勞,全城統(tǒng)一價童叟無欺;和朋友一起吃燒烤部落,新鮮仔雞供不應求;和爸媽一起吃特色滇菜,營養(yǎng)豐富滋味爽口。

探店博主們首推的便是藏在歡樂世界里的兩個美食炊鍋。一個是位于古滇特技劇場對面的滇王食府,有臭菜魚炊鍋,雙人套餐78元,配2碗米飯,嘗鮮優(yōu)先;家庭套餐148元再加3個配菜——古滇糊辣烏雞腳、泰式米椒炒魷魚、蔥香白灼菜心,配3碗米飯,吃飽喝足不在話下。 還有青椰清遠雞香甜可口,太適合全家玩累了補充能量了!


線上「諾享會」業(yè)主專區(qū),古滇業(yè)主可以使用積分預定酒店、兌換活動門票;怡心園、美食廣場、樂園的美食,業(yè)主也能享受專享價。實實在在的落地優(yōu)惠,看得見的專享福利。

4月18日,古滇度假團隊啟動了業(yè)主的送餐服務,為業(yè)主提供便捷健康的美食?;盍叼B(yǎng)園區(qū)的餐飲**初為康養(yǎng)服務,今年5月,古滇度假服務團隊將服務給老人的餐食延展給所有古滇業(yè)主,讓業(yè)主可以用超值的價格享受質(zhì)量的餐食。

**初只在活力康養(yǎng)園區(qū)的單點超市,也增加了云嶺社區(qū)點,方便業(yè)主的日常所需,不必遠行到城區(qū)去。超市在店慶、國慶、節(jié)假日定期的活動,讓業(yè)主能以更優(yōu)惠的價格買到需要日常用品。

度假服務團隊結(jié)合古滇生態(tài)環(huán)境、民族文化底蘊,整合串聯(lián)七彩云南®全產(chǎn)業(yè)鏈資源。集成諾享會權益、七彩云南·歡樂世界®暢游權益、「拾光社」業(yè)主專屬社群美好生活權益,為古滇業(yè)主***升級美好生活。 根據(jù)不同人的口味炸制成不同程度,加上蔥花 魚腥草 香菜辣椒面云南腐乳等調(diào)料食用。晉寧尋味古滇美食嘉年華

臭菜香味特殊,不喜歡的人覺得臭,喜歡的人會覺得它特別鮮。鮮美的古滇美食大賞

2021入滇記4th盛夏歸來
探索美食、音樂、藝術、運動的共創(chuàng)
美食入滇曾深入云南煙火,撲進自然色調(diào)
采集地道食材,烹制新式滇味
也曾將「美」與「食」合二為一
在味覺探索之上更帶來審美的升華

2019美食入滇開始了新派滇菜的探尋
從香格里拉高山牧場的牦牛
到昆明木水花野生菌交易市場的野生青頭菌
再到西雙版納的滇西小耳豬
《舌尖上的中國》美食總顧問二毛

汲取原生態(tài)的靈感,共創(chuàng)25道新派滇菜


2020美食入滇在宣威、普洱、元陽、建水等地采風

洲際酒店集團大中華區(qū)行家主廚大使林述巍

和《舌尖上的中國》特邀滇菜大師黃靜昆

收集歷史、時節(jié)、民族、食器之味

創(chuàng)新滇式宴席,3道主菜盡顯云南美食藝術

鮮美的古滇美食大賞