不銹鋼臺面其實主要常見于酒店，一般在酒店使用得會比較多一些，而相比石英石臺面來說，不銹鋼臺面的價格會要便宜的多，安裝一個不銹鋼臺面花不了多少錢，而且還可以做到無縫連接，且無毒無害，是比較安全的一種臺面。另外不銹鋼臺面容易打理，耐高溫耐腐蝕性，用起來還是不錯的，很經(jīng)用。但是，不銹鋼的臺面硬度不夠，因此很容易被刮花，磨損不能夠修復，所以它的美觀性很差，裝飾效果也不強，一般情況下的裝修設(shè)計很難顯檔次，不太百搭，如果要顯得好看一些，那么則廚房整體的裝修都要為這個臺面來“服務(wù)”。但是不銹鋼臺面色調(diào)太過于冷硬，因此會給人一種比較冷漠的感覺，缺乏石英石臺面的溫馨，缺少家的感覺。不銹鋼裝飾板已經(jīng)滲透到酒店廚房的各種產(chǎn)品中。無錫商用不銹鋼制品櫥柜
商用不銹鋼廚具已滲透到商業(yè)廚房的各個角落。1.爐具灶具系列。酒店餐飲行業(yè)離不開各種灶具爐具產(chǎn)品，比如雙頭單尾灶、雙頭雙尾灶、蒸柜、扒爐、炸爐等。2.排煙系統(tǒng)系列。排煙設(shè)備是國家規(guī)定的商用廚房場所必須配備的重要一項，有助于凈化空氣，減少污染排放。常見的有煙罩、油煙凈化器、風機等，以物廉價美的201不銹鋼為主。3.調(diào)理設(shè)備系列。此類設(shè)備在商用廚房中的品種較多、數(shù)量也較多，主要有工作臺、操作臺、水池、置物架、置物柜等。4.炊事機械系列。此類設(shè)備多是一些各種烹飪功能的機械類設(shè)備，比如攪拌機、和面機、制冰機、壓面機、切片機、咖啡機、烤箱等。5.制冷保溫系列。酒店餐飲行業(yè)為了原材料的存放，常常要用到各種型號的冷藏冷凍冰箱/冰柜，常見的有雙門、四門、六門等。而制作現(xiàn)烤披薩還會需要帶冷藏功能的配料柜，它同樣適用于沙拉、漢堡、三明治等輕食料理的備料貯存。青浦區(qū)家用不銹鋼制品煲湯爐廚房設(shè)備訂制找志大廚具,為您科學計算廚房工程方案,根據(jù)不同廚房特點定制規(guī)劃,降低您的費用成本。
不銹鋼消毒柜常見的消毒方式介紹：1、紫外線消毒：紫外線能破壞細菌DNA，導致細菌失活，消毒效果很好，像大腸桿菌等日常生活中常有的病菌。2、臭氧消毒：臭氧殺菌是滲入病毒破壞病毒的內(nèi)制部機構(gòu)，從而快速殺菌。這種方式不僅可以消毒，還可以去除異味。臭氧消毒和紫外線消毒一樣，都是一種低溫消毒，比較適合不耐高溫的餐具。3、組合型消毒：組合型消毒是通過高溫、紫外線、臭氧等多種技術(shù)同時消毒，提升病毒殺滅率，消毒效率和持久性，讓人安心。4、高溫消毒：高溫消毒是常見的一種，它主要是通過遠紅外線高溫來殺滅細菌病毒，以輻射方式向外傳播，熱效率比較好，消毒效果比較徹底，適合于陶瓷、不銹鋼、能耐高溫的制品的消毒。
如何正確挑選消毒柜1、選購消毒碗柜時應(yīng)向銷售商索取消毒器械衛(wèi)生許可批件和消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《消毒管理辦法》的規(guī)定，消毒碗柜屬于消毒器械類產(chǎn)品，必須取得這兩個衛(wèi)生許可證后才能上市銷售，缺一不可。前者由衛(wèi)計委頒發(fā)，后者由企業(yè)所在地的省級衛(wèi)生計生行政部門頒發(fā)。2、細查看產(chǎn)品銘牌上是否標注有產(chǎn)品名稱、型號、批準文號、消毒級數(shù)、承載量、容積、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、衛(wèi)生許可證號等內(nèi)容。3、如果銷售商在宣傳產(chǎn)品的消毒效果時出示了檢驗報告，根據(jù)國家規(guī)定，消毒碗柜對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的殺滅率應(yīng)在。此外，消毒柜所使用的材料，保溫隔熱、烘干時間等也直接關(guān)系到消毒柜的使用效果，消費者選購時也需要考慮到這一點。 不銹鋼廚具性能結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，使用壽命較長，實用、耐用、性價比較高。
按安裝方式:市場上的消毒柜主要有立式、嵌入式、臺式。立式消毒柜一般放在廚房，落地擺放，靠近電源，容積大約80-150升，可放15副以上碗筷，可以用來儲藏餐具。嵌入式消毒柜安裝時需要整體櫥柜提前預(yù)留安裝空間，容積80-150升，可放15副以上碗筷，可用來儲藏餐具，嵌入式安裝比較節(jié)約空間。臺式消毒柜可以直接放在整體櫥柜臺面上，體積比較小，容積80升以下，可放5副以上碗筷，可以用來儲藏餐具，廚房空間有限可以考慮此類型消毒柜。很多人在進行廚房裝修的時候都會選擇不銹鋼的設(shè)備，比如不銹鋼櫥柜、不銹鋼水槽、不銹鋼廚房五金等等。鎮(zhèn)江家用不銹鋼制品蒸柜
怎么去選不銹鋼廚具？無錫商用不銹鋼制品櫥柜
不銹鋼之所以不生銹，是因為含有一定量的鉻合金元素（不低于10.5%），它能使鋼材表面形成一層不溶解于某些介質(zhì)的堅固的氧化薄膜。加入鎳元素后，不銹鋼性能進一步提高，能在更惡劣的環(huán)境下保持耐腐蝕的優(yōu)點。奧氏體不銹鋼1913年在德國問世，它塑性好，強度較低，具有一定韌性，易于加工成型，不具有鐵磁性。在不銹鋼中一直扮演著重要的角色，其生產(chǎn)量和使用量約占不銹鋼總產(chǎn)量及用量的80%。鋼號也多，所以，你日常見到的絕大多數(shù)不銹鋼都是奧氏體不銹鋼。人們所熟知的304鋼就是奧氏體不銹鋼，之前的中國國標為0Cr19Ni9(0Cr18Ni9)，意思是含Cr(鉻)19%，含Ni(鎳）9%。0指含碳量<=0.07%。無錫商用不銹鋼制品櫥柜
上海志大廚房設(shè)備有限公司一直專注于上海志大廚房設(shè)備有限公司是一家從事經(jīng)營酒店不銹鋼廚房設(shè)備、商用制冷設(shè)備、食品機械設(shè)備，并為客戶提供廚房設(shè)備的設(shè)計、、銷售、安裝、售后一站式服務(wù)的公司。其中自主研發(fā)和的爐灶節(jié)能器、蒸箱節(jié)能器在同行業(yè)中一直處于較高的技術(shù)水平，給客戶降低了經(jīng)營成本，市場份額逐年穩(wěn)步上升。 主要經(jīng)營：廚房設(shè)備，不銹鋼制品，酒店設(shè)備，制冷設(shè)備，機械設(shè)備，環(huán)保設(shè)備，保潔服務(wù)。，是一家家用電器的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：餐飲酒店廚房設(shè)備，廚房不銹鋼制品，商用冰箱及食品機械，排煙凈化系統(tǒng)等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨，深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、餐飲酒店廚房設(shè)備，廚房不銹鋼制品，商用冰箱及食品機械，排煙凈化系統(tǒng)市場為導向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。