野餐的時候,我們需要準備的就是爐子,目前有卡式爐和普通的爐頭,這些我們店里都有,不過這兩種裝備都是不防風的,如果戶外風比較大,那可能死活都點不著,不過關于戶外野餐防風,已經有了專業(yè)的裝備,如果戶外的風比較大,那么可以考慮直接將爐子搬到帳篷里,在帳篷里做飯,如果風比較小,那么可以考慮準備一個擋風板。爐頭一般有兩種風格,一種是非常迷你的,可能還沒有手掌大,這種爐頭一般都是直接安裝在氣瓶上的,另一種是個頭比較大的爐頭,這類爐頭一般都有支撐腳,可以放在地上,然后用一根管子連接上旁邊的燃氣瓶。上海志大廚具提供爐頭安裝服務。嘉定區(qū)燒烤店爐頭風機
灶具好不好,爐頭占很大的比重。爐頭的好壞對燃氣灶的使用效果有很大的影響?,F(xiàn)在市面上爐頭的材質主要有銅合金、鋁合金、鑄鐵。那么什么材質的爐頭才是好爐頭呢?下面我們從三個方面進行分析。導熱性:銅合金不僅散熱性好,而且熱效率也高,不易生產回火。而鋁合金導熱性、散熱性較差,熱效率也隨之下降,容易造成回火,燃燒時一氧化碳(CO)含量比較高。鑄鐵導熱性好,但是容易生銹造成火蓋粘連。耐腐蝕性:銅制的爐頭本身具有非常強的耐腐蝕性,外表不需要氧化膜來保護,相當耐用!而鋁合金則需要在表面涂抹“鋁氧”以預防腐蝕,由于經常接觸到湯汁酸鹽,外面的氧化膜易被破壞,使用壽命大打折扣。鑄鐵更容易生銹造成活孔變形。熔點:銅的熔點高,高達1083度,即使在大火力條件下,也不容易被熔化變形,切實提高使用壽命。而鋁合金熔點低,不足600度,熱流量低,長期在大火力高溫下,容易變黑熔化,會縮短灶具的使用壽命。鎮(zhèn)江靜音爐頭管道可拆式爐頭,貼心人性化設計。
節(jié)能灶適用于天然氣、液化氣。巧妙的結構設計使燃燒面與鍋底曲面板很好貼合,熱效率高,火力集中,受熱均勻,熱損失小,燃燒中心溫度可達1200度,火力強勁,灶體經過高溫搪瓷,不變形,不生銹,易清潔,使用壽命長。燒、燉、蒸、煮、炒、吊湯、火鍋炒料時更省時、更方便。同時,節(jié)能灶還能做到綠色環(huán)保,高效節(jié)能。節(jié)能灶燃氣能充分潔凈燃燒,有害氣體排放極低,無明火;紅外線燃燒,不熏黑鍋底;不用鼓風機,完全靜音。節(jié)能率達30%-50%,極大的節(jié)約燃氣費用。給你一個健康安全又安靜的廚房環(huán)境。志大廚具節(jié)能灶是現(xiàn)代化酒店必備的廚房設備,,現(xiàn)已研發(fā)生產出工程灶頭、蒸飯柜灶頭、煮面灶頭、猛火爐頭、餐館灶具灶頭、食堂灶具灶頭、開水器灶頭等數(shù)個品種的紅外線節(jié)能環(huán)保灶頭,為客戶極大的解決了節(jié)能降耗的問題,為節(jié)能環(huán)保盡一份力量。
植物油氣化爐頭工作原理:將植物油燃料通過燃油輸送系統(tǒng)將植物油輸送到氣化爐頭氣化室,燃油氣化室將常溫液體植物油通過高溫加熱的原理將液體油由液體植物油加熱到微小顆粒(肉眼已經看不到,又稱氣態(tài)),氣態(tài)燃料通過植物噴頭噴出,控制系統(tǒng)裝置通過控制點火,氣化燃油量來實現(xiàn)開關,火力大小調節(jié)的一個復雜過程,這個過程需要各個裝置精密配合,協(xié)同工作才能實現(xiàn)植物氣化爐頭高效率的工作;氣化效果好,操控簡單方便;可以改換原有各種商用爐具上:大型食堂用的各種炒、蒸、煮爐具,早餐店用煮面桶,蒸包爐,流動餐飲流動壩壩宴流動酒碗灶等都能用氣化爐頭更換安裝。爐頭配“鍋到火到鍋離火熄"節(jié)能裝置。
正常情況下:液化石油氣燃氣灶的火焰呈淡藍色,火苗內焰清晰,高度約20mm,有輕微的噪聲,火力旺盛。若出現(xiàn)火苗偏弱或火焰顏色不正常,甚至打不著火的時候,通常是打火裝置需要更換電池,或爐頭噴嘴堵塞造成的,我們通過幾種簡單的小方法自檢,以解燃眉之急,完全無需專業(yè)的人員維護。1.觀察下燃氣灶打火時的火花,是否聲音軟綿綿且無力,且放電頻率明顯比之前變慢。如果屬于這類情況,則是我們的電池電量不足了,換個新電池就解決了。2.如果火花聲音清脆有力,但就是點不著火,這時考慮燃氣通路是否暢通,很有可能是使用過程中把爐頭里面的噴嘴堵塞住了,取下分火蓋用細鐵線通下噴嘴孔,之后放回分火蓋從新點火。3.查看是否為燃氣灶閥體風門調的太大,造成火孔出氣流太多,沖擊電火花??梢宰笥艺{節(jié)風門,嘗試點火是否變正常。4.一邊爐頭正常,另一邊爐頭不正常。不正常邊為完全沒火花,則是電子脈沖里其中一個高壓包燒壞,這時只有更換脈沖解決。若不是,則看下是否為上面2、3兩種情況。5.需要連續(xù)點火數(shù)次,且不一定能成功點火。此情況多為帶熱電偶感應式燃氣灶,由于熱電偶長期使用老化所致。這時只有更換熱電偶感應針解決。6.點火時而正常,時而不正常。 哪個品牌的爐頭性價比高?靜安區(qū)酒店爐頭預定
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如何挑選帶熄火保護裝置的燃氣灶?1、應選購品牌好、品質優(yōu)的產品,灶具一定要符合國家相關標準。2、購買時要看清楚爐頭上是否有感應探針,感應探針下應有熄火保護裝置,當火苗熄滅時,如果燃氣灶可在60秒以內自動切斷燃氣,則為合格產品。如果賣場不提供點火,購買回家后,可以自行鑒別,先將燃氣灶點著,再吹滅火,如果能聽到“啪”的一聲就表示自動熄火保護裝置啟動,已將閥門關閉。3、購買時,要注意產品的包裝箱上是否有生產許可證號,對燃氣灶適用的燃氣種類、燃氣額定壓力、制造廠名、生產日期等也要辨識清楚。4、家用燃氣具在正常使用條件下的使用壽命一般為8年,到期后應及時更換,不要給家中留下安全隱患。嘉定區(qū)燒烤店爐頭風機
上海志大廚房設備有限公司一直專注于上海志大廚房設備有限公司是一家從事經營酒店不銹鋼廚房設備、商用制冷設備、食品機械設備,并為客戶提供廚房設備的設計、、銷售、安裝、售后一站式服務的公司。其中自主研發(fā)和的爐灶節(jié)能器、蒸箱節(jié)能器在同行業(yè)中一直處于優(yōu)質的技術水平,給客戶降低了經營成本,市場份額逐年穩(wěn)步上升。 主要經營:廚房設備,不銹鋼制品,酒店設備,制冷設備,機械設備,環(huán)保設備,保潔服務。,是一家家用電器的企業(yè),擁有自己獨立的技術體系。目前我公司在職員工以90后為主,是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。公司業(yè)務范圍主要包括:餐飲酒店廚房設備,廚房不銹鋼制品,商用冰箱及食品機械,排煙凈化系統(tǒng)等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨,深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、餐飲酒店廚房設備,廚房不銹鋼制品,商用冰箱及食品機械,排煙凈化系統(tǒng)市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。