柑普茶中的普洱差別不是很大，因此柑普的種類主要以柑皮來分的，柑皮按不同的成熟程度，主要分為柑胎、小青柑、青柑、二紅柑、大紅柑。柑胎：也叫柑仔。從小指頭到拇指頭大小的都有，顏色呈墨綠色，捏起啦硬而扎實。5-6月份的時候，會疏下一批柑胎保證其他柑子有足夠的養(yǎng)分，一舉兩得。小青柑：正zong的小青柑比乒乓球還要小，大過乒乓球的就不能再算小青柑了。皮呈深綠色，小巧可愛，攜帶方便，口味也清新獨特，因此大受歡迎。青柑：小青柑再長一到兩個月，就長成青柑了，這個時候柑皮還未完全成熟，皮還是綠的。二紅柑：一般采摘于10-11月，果實將熟未熟，表皮色澤黃多綠少。大紅柑：大紅柑完全成熟了，表皮橙紅，油多而飽滿，皮也比較厚實，聞起來的味道是比較醇甜的。陳皮普洱：柑皮陳放三年以上才能稱之為陳皮，而陳皮需要用成熟度高的柑皮來制作，因此紅柑是比較適合陳放的。 打開柑普茶的棉紙后，要看柑皮殼是否完整，不要有裂痕，質(zhì)優(yōu)的柑普茶開口小，切口的邊緣也比較整齊。杭州小青柑茶哪里推薦
陳皮普洱茶的四種沖泡方法：用新會陳皮水沖泡由于新會陳皮用熱水直接沖泡出味較慢，所以，有的朋友就喜歡先把新會陳皮煮水等到煮出味了，然后再用這新會陳皮水來沖泡普洱茶。由于普洱茶非常容易出味，所以不適宜長時間浸泡，因此，用這種喜歡陳皮水沖泡方式泡茶，新會陳皮和茶葉都是至好的狀態(tài)的結(jié)合至好喝。新會陳皮和普洱茶一起沖泡現(xiàn)在比較多朋友沖泡陳皮普洱茶的方法就是直接把新會陳皮和普洱茶放在一起沖泡。雖然這種沖泡方法非常方便，但是新會陳皮直接沖泡不容易出味，所以，這種沖泡方法需要把新會陳皮掰碎成小塊，這樣和普洱茶一起沖泡口感才會更好。注意：新會陳皮和普洱茶的比例要根據(jù)自己的口味添加。煮茶法顧名思義，就是把新會陳皮和普洱茶放在壺里一起煮水。如果不喜歡泡茶，喜歡把茶葉放在壺里煮的朋友就可以使用這種方法。新會陳皮是比較適宜煮的，但是普洱茶非常容易出味，直接放在水里煮，茶湯就會濃，所以在使用這種方法的時候，應(yīng)該把普洱茶先用蓋碗沖泡個五六遍后再和新會陳皮一起煮，這樣就可以避免普洱茶的味道過濃而蓋過了新會陳皮的味道。兌茶法兌茶法指的是把新會陳皮水和普洱茶湯兌在一起喝。有的朋友喜歡先把新會陳皮水煮好，普洱茶也沖泡好。 南寧茶茶商陳皮普洱茶的制作因新會柑上市時間的不同會產(chǎn)生不同的陳皮普洱茶產(chǎn)品。
柑普茶存放小技巧：1）單個存放：一般來說柑普茶都是單個單獨用紙真空包裝，然后貼上標(biāo)簽的。如果不是，那就要用封口袋裝好，或者放入茶葉罐中。2）集中放置：身在廣東的朋友們請注意，就算柑普茶放進塑料袋密封，再放入紙箱，只要打開頻率多，紙箱放在一樓，也會很容易出現(xiàn)受潮，從而影響品質(zhì)。當(dāng)然若系緊存放在二樓，回南天關(guān)好窗戶注意防潮防濕，基本是不會的。一顆好的柑普茶不僅在于出品，更在于保存。好的柑普茶，有它長期存放以及后期陳化的空間。
小青柑關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)有哪些？關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)的小青柑一般在新會梅江塞口圍周邊生長發(fā)育的新會茶枝柑，而梅江有著“柑之鄉(xiāng)”之稱，為新會柑第yi線關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)。就算同是新會柑，第yi線關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)同二四線產(chǎn)區(qū)的小青柑泡起來差別都挺大。二四線的陳皮同小青柑相比關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)也多了一絲絲苦澀味，而新會5個關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)(梅江、茶坑、天馬、東甲、西甲)的味兒終究是香甜潤嗓的。原先，新會青柑關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)所在位置十分獨特，該地區(qū)海峽兩岸是珠三角地區(qū)歷史悠久的沖積平原，農(nóng)田富饒，土壤有機質(zhì)豐富多彩，又正處在咸水與淡水的交匯處，澆灌自來水始終是海面成分和談水混合的獨特水體，再加三山環(huán)繞著的天然屏障，鑄就了此處柑果的揮發(fā)油含水量、功效與作用、香味味道都無法比擬，稱得上王zhe品質(zhì)。 陳皮配普洱，是配生茶還是熟茶？
柑普茶怎么挑選？y一、看外包裝：要包裝是否完整，標(biāo)簽是否清晰，在包紙外建議選有密封膜或者密封套袋包裝。柑普茶的包裝十分有趣，是將普洱茶葉裝入掏空的柑皮之中的，而且外層還會用棉紙包裝好。二、看干茶：品質(zhì)高的普洱茶一般金豪顯露，條索緊結(jié)，重實，色澤褐紅，潤澤。若是色澤發(fā)黑或較雜且有青張，枯暗的現(xiàn)象，說明工藝差或者保存不善，一般是不好的熟茶。三、觀茶湯柑普茶沖泡出來的茶湯金黃透亮，一般茶湯的渥堆味較重，可能還帶有茶青味和倉味，而且柑橘的味道也比較明顯。三年以上的柑普茶，茶湯呈現(xiàn)出紅亮的顏色，入口濃香，醇厚，陳皮的味道與茶湯相融。注意，即使重泡，湯色也不應(yīng)出現(xiàn)渾濁，發(fā)黑，雜質(zhì)沉淀等，有此現(xiàn)象為劣質(zhì)茶。四、聞茶香柑普茶的氣味應(yīng)該是茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沁人心脾。如有霉味，酸味，或其它異味，香味等為不正常。五、品滋味柑普茶入口醇厚滑爽，回味甘甜，齒頰留香。如果出現(xiàn)苦澀味，喉部燥感等，說明茶葉品質(zhì)不佳。 柑普茶只用產(chǎn)自新會的新會柑作為原料，其具有國家地理保護標(biāo)志。新疆小青柑茶產(chǎn)地
桔普茶使用的普通桔子的桔皮較薄，約為1㎜左右，油包粒較小。杭州小青柑茶哪里推薦
以下這五種人，只要適量、適度、適時，飲用陳皮普洱是有益處的。1痰多的人痰多的人不僅可以在喝茶的時候，加點陳皮，哪怕是煮粥、煲糖水和老火湯，也都可以放點陳皮。不管煮的是什么，加了陳皮，味道就有了本質(zhì)的升級，還能順氣化痰，一舉多得。2?？人缘娜私?jīng)常咳嗽的人，容易在換季的時候因空氣干燥引發(fā)，或者天氣急劇變化，肺部吸入干燥的空氣，也容易咳嗽。陳皮富含揮發(fā)油，對呼吸系統(tǒng)有很大的好處，能夠疏肝潤肺、止咳化痰，尤其是在污染嚴(yán)重的地區(qū)，更要多喝陳皮普洱茶，幫助肺部排排毒。3腸胃不好的人飲用適宜濃度的普洱茶對腸胃不會造成刺激。陳皮普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，進入人體腸胃會形成膜附于胃的表層，長期喝可以護胃、養(yǎng)胃。4常喝酒的人喝茶可以補充酒精水解所需的維生素C，刺激被酒精麻醉的大腦中樞。茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，使乙醇代謝能正常順利進行。喝酒后飲淡茶，不會傷害脾胃，也不會使醉者大量嘔吐。5jian肥的人陳皮、普洱茶都能夠加速脂肪代謝。普洱熟茶經(jīng)過獨特發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì)，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產(chǎn)生分解作用，因此經(jīng)常飲用陳皮普洱，jian肥效果會加倍哦。 杭州小青柑茶哪里推薦
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