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那如何才可以辨別小青柑的品質呢?小青柑的品質如何,其辨別方法分為四個層次,即:1、看外表:包裝完整,無霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過深,沖泡后的茶湯清亮透明,無沉底。2、聞香氣:沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味,香氣清幽,沒有澀味或霉味。3、嘗滋味:入口時茶湯醇厚滑爽,回味甘甜,無尖銳的刺激感。4、看葉底:輕捏葉底,色澤鮮活,柔韌有彈性,并且葉底無其他夾雜物。小青柑嬌小玲瓏的產品形態(tài),便攜式的消費場景、柑與茶結合的時尚方式以及獨特的口感和養(yǎng)生功效,都在順應著目前年輕化、多元化、便攜化的茶葉消費市場需求,讓它成為了一大爆品。普洱熟茶暖潤,深層排毒,新會陳皮燥濕化痰,清肺,雙管齊下,由內而外,抵御霧霾侵襲。福建養(yǎng)生茶零售
小青柑外表的包裝紙其實是它的“保護膜”,不僅可以較長時間的保存它的香氣,且在運輸過程中也能很好的避免相互之間摩擦所導致的損耗。拆開包裝紙后,我們將小青柑的“天靈蓋”打開,將蓋與茶果一起放入蓋碗或是便攜式泡壺中,待水煮開先洗后潤,再用蓋碗進行沖泡,直至湯色變成澄紅透亮即可品嘗。用掀蓋式沖泡手法,我們可以保證小青柑的耐泡程度,果皮與普洱茶完美融合,操作簡單易上手。但因水從蓋口處滲入的緣由,普洱茶的溶出效果會比較緩慢,所以建議各位茶友耐心些許,便可飲到香氣馥郁、滋味順滑的茶。撕碎泡飲法顧名思義,就是將小青柑內的普洱茶先倒出來,然后再將柑皮殼掰開成若干小碎塊,與普洱茶一起倒入蓋碗沖泡即可。采用這種沖泡方式,可以根據(jù)自己或是客人的口味靈活調整普洱茶與柑果的對比量,普洱茶溶出速度快,滋味醇厚。但相對來說小青柑耐泡程度也會有所降低,且茶與柑皮較碎,口感會有些許顆粒感,但整體并不會有太大影響。 河南普洱茶批發(fā)小青柑與陳皮普洱區(qū)別有哪些?
小青柑VS陳皮普洱,兩者有哪些不同?大小不同因為采摘的時間不同,通常陳皮普洱比小青柑大出兩三個,一般小青柑只沖泡一次,陳皮普洱可以分好幾次來沖泡。功效不同小青柑味苦、辛、性溫,歸肝、膽、胃經,有散結、止痛、抗jun、消yan之功效;陳皮,味苦、辛、性溫,歸肺、脾經主要功效是li氣健脾、燥濕化痰。滋味不同小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些。沖泡方式小青柑可以整顆投入蓋碗或紫砂壺,陳皮普洱一整顆投只適用容量大的泡茶器,比如泡茶機之類的,若用蓋碗或紫砂壺沖泡,還是需要把里面的熟茶掏出一點再撕一點陳皮進去一起沖泡,雖然小青柑也可用這種方式,但會比較不耐泡。
陳皮普洱茶,或泡或煮,茶香裊裊,散發(fā)著獨特的清爽香味,帶給人的不只是溫暖,還有對身心的呵護。那么,到底哪些人更適合飲用陳皮普洱?陳皮與普洱的結合不論是外表還是內在,均渾然天成,可謂一絕。中醫(yī)上常說:“百年陳皮,千年人參?!睆V東的老話也常有“一兩陳皮一兩金”的說法,可見陳皮一直就有著非常高的藥用價值和保健價值。普洱熟茶的暖胃、***血脂、抗shuai老抗輻射、保護心血管的作用,配上陳皮的順氣健脾、消積化滯、燥濕化痰、疏肝潤肺、疏通五臟等功效,加上陳皮“遇升則升,遇降則降”性能,可謂是日常養(yǎng)生保健佳品。陳皮普洱茶,綜合了陳皮獨有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜,茶湯細膩滑爽,回味甘甜。
小青柑,是用新會青柑和云南普洱茶為原材料制作而成的,因此具備必須的多樣性,因而在儲放的那時候,必須要做好的防水準備,防止茶葉返潮而霉變。小青柑的保質期新制作的小青柑,通常在前四個月的那時候會有不一樣的轉變,通常以3年為1個陳化期;而且普洱熟茶儲放的時間越長,那么它的價值、使用價值也全是越高的;假如新制作的小青柑,等儲放個兩年時間再喝的話,那么是具備十分大的實際意義的;而且它與陳皮一樣,儲放恰當?shù)臓顩r下,都是能夠長期性儲放的,因此儲放越久的小青柑,那么味兒越醇、使用價值越高,前提條件下是必須明白怎樣儲存,那么這算是更為關鍵的。陳皮普洱茶沖泡知識分享。湖北白茶會過期嗎
陳皮普洱茶的存放小技巧。福建養(yǎng)生茶零售
柑普和陳皮普洱,皆是以新會茶枝柑、云南熟普為材,通過不同的工藝制作而成,雖是同根生,卻有大不同。柑普,以熟普釀入新鮮、完整的新會柑皮中,經數(shù)十個小時的晾曬或烘干而成;陳皮普洱,以新會陳皮與熟普進行拌合拼配而成。二者的玄妙之處,就在于這“柑皮”與“陳皮”的區(qū)別。陳皮&柑皮,雖一字之差,卻天壤之別。陳皮與柑皮,是新會茶枝柑的果皮呈現(xiàn)在不同年份、不同工藝下的兩種形態(tài)。陳皮,是指在國家地理保護范圍內栽培的茶枝柑果皮,經曬干或烘干,并在保護區(qū)域范圍內貯存陳化三年以上,其中以廣東新會所產為至佳。經過長達數(shù)年的陳化,新皮的果香味逐漸演變出獨特的藥香、辛香,果皮內的成分逐漸轉化為對人體有益的物質。陳化三年,才算邁入陳皮的門檻,而陳化時間越長,陳皮的藥用價值越高。柑皮,更像是“速食版”,新鮮果皮通過數(shù)十個小時的晾曬或烘干,柑皮內的成分更多保留著傲翹枝頭時的狀態(tài),果香味、甜美度相較陳皮更濃,但比起陳皮的功效,便是“小巫見大巫”了。二者皆為溫和性情的陳皮和熟普,搭配起來極為適合冬天飲用,尤其在“伸手不見五指”的霧霾天里常常飲用,能極大地緩解喉嚨不適的癥狀。 福建養(yǎng)生茶零售
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