長寧區(qū)大閘蟹貨源充足

來源: 發(fā)布時間:2019-12-28

    無人機航拍,無人機送求婚戒指……這些對于無人機的應(yīng)用在生活中時有發(fā)生,但,你見過無人機送大閘蟹嗎?在2018年9月21日陽澄湖開湖之際,京東生鮮著實秀了一把,在業(yè)內(nèi)***采用無人機配送大閘蟹,結(jié)結(jié)實實地讓陽澄湖大閘蟹打了一回“飛的”。中秋、國慶即將接踵而至,美味鮮活的陽澄湖大閘蟹無疑將成為很多吃貨節(jié)日餐桌上的必備佳肴。更何況今年以來陽澄湖生態(tài)不斷優(yōu)化,大閘蟹個頭比往年更大、質(zhì)量也要更上一層樓,更是讓吃貨們沒有理由不惦記。為了讓消費者可以更快地品嘗到這一美味,京東生鮮今年***采用了無人機配送大閘蟹。無人機從陽澄湖畔起飛并將大閘蟹送至附近的京東倉配站點,全程*耗時3分鐘,**提升了大閘蟹物流前端的配送效率。據(jù)悉,此次執(zhí)飛送蟹的京東無人機**大飛行半徑為10公里、**大載重可達10公斤、**快速度20米/秒,滿載情況下單次運輸近百只大閘蟹完全不在話下。除了無人機,圍繞陽澄湖大閘蟹,京東整體的配送時效也再次突破了去年的自己。今年,陽澄湖大閘蟹的配送服務(wù)范圍得到進一步拓展,全國近300個城市可在48小時內(nèi)送達,其中190多個城市的消費者可在24小時內(nèi)收到活蟹。同時,在往年航空和陸運的基礎(chǔ)上,京東今年又特別增加了高鐵運力。陽澄湖大閘蟹標(biāo)記的蟹扣一塊錢一個,三兩以上的大閘蟹無論公母30元一個。長寧區(qū)大閘蟹貨源充足

    陽澄湖大閘蟹標(biāo)記的蟹扣一塊錢一個,三兩以上的大閘蟹無論公母30元一個。記者挑選了20只閘蟹,半公半母,分兩個禮盒裝起,只見四個工人將撈出的大閘蟹放在中間的塑料盒內(nèi),四人圍坐在邊上,一個工人熟練地用刷子刷螃蟹的肚子,邊刷邊告訴記者說,陽澄湖蟹的特點就是肚白,我們刷一刷,從外表上根本分不出來。另一位女工站起來跟記者說:“現(xiàn)在外面哪里有什么**的陽澄湖大閘蟹,我們周圍好多專門賣陽澄湖大閘蟹的商家還來找我們買蟹,因為我們家的蟹品質(zhì)好?。 惫と藢⑺⒑玫拈l蟹直接用繩子綁好再放回盆內(nèi),一位男工不知從哪里抽出一把塑料蟹扣一個個數(shù),然后熟練地將蟹扣系在每一只螃蟹的蟹鰲上。20只大閘蟹,四個工人不到十分鐘便完成了洗刷、捆綁、系蟹扣的全過程,老板將包裝好的禮盒拿給記者看,蟹扣都系好了,每個盒子里5公5母,記得蟹扣可以掃二維碼查詢,記者用手機掃蟹扣上的二維碼查詢,果然跳出一個頁面,“您所查詢的是國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品蘇州陽澄湖大閘蟹,請放心品嘗?!北?zhèn)危宏柍魏箝l蟹價格高于普通蟹3倍蘇州蟹商劉女士介紹,今年3兩以上的普通蟹30-60元一只,3兩以下的10-20元一只。而真正的陽澄湖大閘蟹,3兩以上的要130-180元一只。上海綠色大閘蟹誠信為本“秋風(fēng)起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖”這個季節(jié)的大閘蟹肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美的大閘蟹是很多人的喜歡。

    吃“蟹“時節(jié)來臨,當(dāng)電商還在搶占國內(nèi)大閘蟹生鮮市場時,順豐將湖南大通湖大閘蟹運往新加坡,開辟中國生鮮市場”跨國界運輸”。2017年10月26日凌晨20分,搭載湖南大通湖大閘蟹的航班從長沙黃花機場起飛,并于當(dāng)天清晨抵達新加坡,順利完成清關(guān)手續(xù)。大通湖處于湘中偏北的位置,瀕臨東洞庭湖,具有良好的生態(tài)環(huán)境,養(yǎng)育出來的大閘蟹“肉厚膏膩、滋味鮮美”。通常在包裝完好的情況下,大閘蟹可在箱內(nèi)存活72小時。為了保存大閘蟹的鮮美,在運輸前期,順豐已經(jīng)準(zhǔn)備好了專業(yè)的全流程物流配送方案。順豐專業(yè)包裝組給出專業(yè)包裝運輸方案,從大閘蟹出水到裝箱,全程把控,確保大閘蟹全程受到的溫柔呵護及鮮活口感。捆綁大閘蟹順豐快遞小哥對大閘蟹進行打包除了大閘蟹獨有的包裝,配送過程中更是采用順豐獨有的全程冷鏈技術(shù),做到全程溫控、信息記錄以及調(diào)控的可視化。從捕蟹、綁蟹、運輸?shù)綑C場、清關(guān)、抵達新加坡的餐桌,用時不到36小時,而且報關(guān)手續(xù)更是在60分鐘內(nèi)全部完成。順豐冷運車運輸大閘蟹到機場此次“大閘蟹”寄遞成功,得益于順豐在國內(nèi)積累的多年生鮮運輸經(jīng)驗,更依托于順豐在新加坡當(dāng)?shù)氐姆?wù)優(yōu)勢和清關(guān)能力。早在2010年,順豐就在新加坡設(shè)立了自營網(wǎng)點,覆蓋了新加坡。

    重慶晚報記者找到該店負責(zé)人楊女士,詢問今年陽澄湖大閘蟹還沒開湖捕撈,大東海酒樓售賣的大閘蟹是真的嗎?楊女士回應(yīng):“哪個說我們賣的是陽澄湖大閘蟹?我們賣的是其他地區(qū)的,那個工作人員不是專門賣水產(chǎn)的,不清楚情況?!薄盀槭裁窗b盒上寫著陽澄湖大閘蟹呢?”重慶晚報記者追問。楊女士說:“配送的只有這種(陽澄湖)包裝?!薄澳悄氵@個算不算虛假宣傳呢?”重慶晚報記者繼續(xù)追問,楊女士沒有正面作答。隨后重慶晚報記者來到金海來海鮮美食匯,工作人員彭女士坦言,在售的部分大閘蟹雖然掛著陽澄湖大閘蟹的吊牌,但產(chǎn)地為太湖。如果需要真的陽澄湖大閘蟹,則需要預(yù)訂,價格在80到90元一只。同樣重量大閘蟹賣價不一重慶晚報記者又來到振興漁民海鮮批發(fā)部,老板首先推薦了35元一只、3兩左右的陽澄湖大閘蟹。對于這個價格重慶晚報記者表示懷疑。老板又改口稱,這種35元一只的其實是陽澄湖周邊地區(qū)出產(chǎn)的大閘蟹,如果要真正的陽澄湖大閘蟹,他有專門渠道,但需要70元一只,就在今明兩天可以拿到貨。重慶晚報記者又走訪了四五家大閘蟹賣家,假稱要購買3兩左右的陽澄湖大閘蟹,賣家報價從30多到50多元都有,一些賣家經(jīng)不住重慶晚報記者追問,會對產(chǎn)地改口。有讀者反映海鮮市場的個別商戶利用“蟹扣”,將普通蟹打扮成陽澄湖大閘蟹欺騙消費者。

    陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹,產(chǎn)于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。消費者在網(wǎng)購中往往很難辨別真假,甚至是有些不法商家冒用商標(biāo)或者用其他產(chǎn)地的替代,欺騙消費者!以下為鑒別小竅門:青背:陽澄湖大閘蟹背青發(fā)亮,半透明,燒熟后,顯純紅。不同于其他蟹類的灰色,泥土色重,熟后呈淡紅,紅中帶灰;白肚:陽澄湖大閘蟹肚呈白色,有光澤,但隨著養(yǎng)殖發(fā)展,由于在湖中投放了菱等水生植物,故有的蟹背、蟹肚發(fā)黑屬正?,F(xiàn)象;黃毛:陽澄湖大閘蟹蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟,不帶泥土屑,蟹爪上毛須清爽,顯黃色;金爪:陽澄湖大閘蟹蟹爪上呈煙絲般金黃色,其他湖區(qū)的則明顯沒有金黃色。大閘蟹其實是指“中華絨螯蟹”,擁有青背、白肚、黃(或紅)毛、金爪等特徵。江蘇質(zhì)量大閘蟹現(xiàn)貨

大通湖處于湘中偏北的位置,瀕臨東洞庭湖,具有良好的生態(tài)環(huán)境,養(yǎng)育出來的大閘蟹“肉厚膏膩、滋味鮮美”。長寧區(qū)大閘蟹貨源充足

    有讀者反映海鮮市場的個別商戶利用“蟹扣”,將普通蟹打扮成陽澄湖大閘蟹欺騙消費者。法制晚報·看法新聞圖法制晚報·看法新聞又到了螃蟹上市的季節(jié)。近日,有讀者致電法制晚報·看法新聞,反映海鮮市場的個別商戶利用“蟹扣”,將普通蟹打扮成陽澄湖大閘蟹,用來欺騙消費者。對此,記者對京深海鮮市場螃蟹商戶進行了暗訪,證實讀者的反映屬實。舉報:加錢可以給螃蟹戴蟹扣幾天前,讀者孔先生到京深海鮮市場選購螃蟹。眼下,正是螃蟹上市的季節(jié),京深海鮮市場的蟹區(qū)擺滿了來自各地的螃蟹,自稱江蘇清水蟹的居多??紫壬f,他接連走訪了幾個攤位,得到答復(fù)均是只要加錢就可以給螃蟹戴上蟹扣,讓普通蟹變成陽澄湖大閘蟹,蟹扣每個??紫壬f,在該市場除了可以買到蟹扣,還可以買到陽澄湖大閘蟹的禮品包裝盒等。據(jù)蟹商介紹,***的陽澄湖大閘蟹產(chǎn)自江蘇省蘇州市相城區(qū)陽澄湖,今年的開捕時間是9月21日,由于養(yǎng)殖面積的減少,今年陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)量預(yù)計為1600萬斤,由于電商的普及,今年陽澄湖大閘蟹絕大部分將通過電商銷往全國各地,市場將很難見到真正的陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹屬于中華絨毛蟹,外觀與產(chǎn)自其他地方的中華絨毛蟹幾乎沒有區(qū)別,即使是有多年養(yǎng)蟹經(jīng)驗的蟹農(nóng)。長寧區(qū)大閘蟹貨源充足

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標(biāo)簽: 海鮮 牛排 大閘蟹