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    常溫奶和低溫奶需求結(jié)構(gòu)在全球范圍內(nèi)各個(gè)乳制品消費(fèi)市場(chǎng)中有所不同。根據(jù)I的統(tǒng)計(jì)，在除了英國(guó)之外的西歐地區(qū)，常溫奶的需求較為主流，2018年比利時(shí)、法國(guó)和西班牙的牛奶消費(fèi)中常溫奶占比超過(guò)90%。但是英國(guó)、北美、日本和澳洲的消費(fèi)者則對(duì)巴氏乳的需求較大，常溫奶的占比均低于15%。對(duì)于中國(guó)的乳業(yè)市場(chǎng)而言，常溫產(chǎn)品在行業(yè)***增長(zhǎng)發(fā)展階段更符合產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)。考慮到中國(guó)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣，中國(guó)冷鏈物流的發(fā)展階段、中國(guó)奶源分布地特點(diǎn)以及終端零售網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施情況等因素，常溫乳制品的特點(diǎn)更符合中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于乳制品的需求。1)中國(guó)消費(fèi)者對(duì)冷食的認(rèn)可度較低。***存在于歐美和日本消費(fèi)市場(chǎng)的冷食在中國(guó)較為少見(jiàn)，大量的中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)為冷食對(duì)不利于腸胃消化，會(huì)帶來(lái)消化系統(tǒng)紊亂和其他病癥，同時(shí)中國(guó)食品監(jiān)管部門(mén)對(duì)于生食類(lèi)食品和冷食類(lèi)食品也有嚴(yán)格的限制政策。因此在低溫環(huán)境下運(yùn)輸和儲(chǔ)藏的低溫奶在中國(guó)消費(fèi)者群體中被接受程度通常低于常溫奶。2)中國(guó)冷鏈物流發(fā)達(dá)程度仍然相對(duì)較低，這制約了低溫乳制品企業(yè)的區(qū)域擴(kuò)張能力。與日本和美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)的冷鏈行業(yè)目前仍然處在初級(jí)的發(fā)展階段，基礎(chǔ)設(shè)施仍然相對(duì)薄弱。根據(jù)2019中國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告。 吉林驢奶初乳招商門(mén)店。克州駝奶粉招商電話(huà)

    消費(fèi)品行業(yè)發(fā)展主要階段:、零和增長(zhǎng)和合作創(chuàng)新期根據(jù)行業(yè)供需情況和競(jìng)爭(zhēng)格局的不同，我們將消費(fèi)品行業(yè)的發(fā)展劃分為3個(gè)主要階段，零和增長(zhǎng)期和合作創(chuàng)新期。1)增長(zhǎng)期:行業(yè)處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，約束行業(yè)增長(zhǎng)速度的是供給端的增速。在該發(fā)展階段，量是驅(qū)動(dòng)行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)的重要因素。企業(yè)數(shù)量有較快速度的增長(zhǎng)，而且行業(yè)內(nèi)絕大多數(shù)的企業(yè)都能夠受益于行業(yè)規(guī)模的擴(kuò)容，實(shí)現(xiàn)相對(duì)較快的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。2)零和增長(zhǎng)期:行業(yè)已經(jīng)具有了相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)容量，供需失衡情況逐步獲得改善。在該階段量和價(jià)格共同驅(qū)動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)。企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)明顯放緩，行業(yè)內(nèi)企業(yè)表現(xiàn)出現(xiàn)較為明顯分化，具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)表現(xiàn)明顯好于行業(yè)整體。3)合作創(chuàng)新期:行業(yè)市場(chǎng)容量已經(jīng)較大，供過(guò)于求的情況開(kāi)始出現(xiàn)。由于價(jià)和量遭遇天花板，行業(yè)的增長(zhǎng)逐步陷入停滯。企業(yè)數(shù)量開(kāi)始見(jiàn)頂回落，行業(yè)內(nèi)寡頭的格局逐步形成，但是大型企業(yè)創(chuàng)新動(dòng)力不足，開(kāi)始收購(gòu)細(xì)分領(lǐng)域中的創(chuàng)新型公司?？紤]到不同細(xì)分領(lǐng)域的增長(zhǎng)和競(jìng)爭(zhēng)狀況，我們認(rèn)為復(fù)合調(diào)味品、低溫肉制品和單一調(diào)味品處于***成長(zhǎng)期，液態(tài)奶和高溫肉制品處于零和成長(zhǎng)期，白酒和啤酒步入合作創(chuàng)新期。 阿勒泰驢奶初乳的好處烏魯木齊駝奶初乳招商門(mén)店 。

    乳制品是食品行業(yè)一個(gè)重頭戲。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》，從整體來(lái)看，我國(guó)乳制品行業(yè)基本處于成熟階段，2012-2018年，我國(guó)乳制品銷(xiāo)量變化趨勢(shì)大體同產(chǎn)量變化趨勢(shì)一致，均呈波動(dòng)態(tài)勢(shì)。2019年上半年，我國(guó)乳制品銷(xiāo)量為。國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)乳品品質(zhì)需求不斷提升，國(guó)內(nèi)乳企也出海尋求技術(shù)與奶源支持，市場(chǎng)繼續(xù)面向***發(fā)展。中食展乳制品專(zhuān)區(qū)為國(guó)內(nèi)外質(zhì)量乳品企業(yè)搭建貿(mào)易平臺(tái)，連通世界乳品貿(mào)易機(jī)會(huì)。乳制品專(zhuān)區(qū)乳制品專(zhuān)區(qū)匯集全球乳制精品，海內(nèi)外**品牌集體亮相。伊利、妙可藍(lán)多、吉士汀、東峰佳品、新百利等國(guó)內(nèi)外**乳制品企業(yè)悉數(shù)參展，是世界消費(fèi)市場(chǎng)的晴雨表之一。展品主項(xiàng)：奶酪、液態(tài)奶、奶粉、煉乳、嬰幼兒輔食及其他含乳制品。奶價(jià)走勢(shì)及進(jìn)口情況據(jù)睿農(nóng)會(huì)分析，由于需求增長(zhǎng)、供應(yīng)偏緊，生鮮乳價(jià)格步入上行通道，而鮮奶零售價(jià)格保持平穩(wěn)，乳品進(jìn)口繼續(xù)保持兩位數(shù)高增長(zhǎng)。年末隨著各種節(jié)日的到來(lái)，節(jié)日需求將助推生鮮價(jià)格進(jìn)一步上漲，在國(guó)際市場(chǎng)，截至7月底，新西蘭、澳大利亞等主產(chǎn)國(guó)生鮮乳產(chǎn)量同比分別減、，國(guó)際生鮮乳供給偏緊。因此預(yù)計(jì)生鮮乳品收購(gòu)價(jià)將持續(xù)上漲，預(yù)計(jì)后市鮮奶零售價(jià)將逐漸走高。

    我國(guó)乳業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)形成，液態(tài)奶中的品牌蒙牛、伊利、光明已經(jīng)成長(zhǎng)為巨型企業(yè)，奶粉行業(yè)中的外資企業(yè)依然保持著強(qiáng)勢(shì)的品牌優(yōu)勢(shì)，內(nèi)資品牌看似有復(fù)蘇的跡象，但以目前的形勢(shì)判斷，不容樂(lè)觀。隨著消費(fèi)需求的多樣化，細(xì)分市場(chǎng)將會(huì)在未來(lái)一段時(shí)間存在較大的機(jī)會(huì)。傳統(tǒng)的常溫奶中已經(jīng)不存在發(fā)展機(jī)會(huì)。而對(duì)于一些創(chuàng)新型的品類(lèi)，則存在強(qiáng)大的生命力和發(fā)展空間。以牛奶為主料，輔以水果、谷物、微量元素等物質(zhì)的產(chǎn)品將會(huì)大量出現(xiàn)。您可能感興趣的研究：2014-2018年中國(guó)冰淇淋連鎖行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告2014-2018年中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告2014-2018年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告2014-2018年中國(guó)奶粉行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告2014-2018年中國(guó)酸奶行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告2014-2018年中國(guó)酸乳行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告更多研究報(bào)告>>而對(duì)于乳品來(lái)說(shuō)，農(nóng)村市場(chǎng)依然是待開(kāi)發(fā)的處女地。首先是消費(fèi)認(rèn)知問(wèn)題，農(nóng)村消費(fèi)者對(duì)于乳品并沒(méi)有清晰的概念，在包裝上標(biāo)示是“奶”的，都認(rèn)為是好東西;其次是農(nóng)村的健康意識(shí)在逐漸增加，在消費(fèi)者的健康觀念中，牛奶是重要的選擇。河南驢奶初乳招商門(mén)店。

    第九屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)暨2018年中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)上獲悉：中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量安全水平大幅提升，規(guī)模牧場(chǎng)的生鮮乳主要質(zhì)量指標(biāo)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平，乳制品抽檢合格率穩(wěn)定在99%以上，持續(xù)位居食品行業(yè)前列。2017年奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖比重達(dá)到，規(guī)模養(yǎng)殖成為主力軍；奶牛年均單產(chǎn)達(dá)7噸，比2008年增加，增幅接近50%，乳制品產(chǎn)量達(dá)2935萬(wàn)噸，乳品加工主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興苜蓿發(fā)展行動(dòng)，引進(jìn)和繁育良種奶牛，加快散戶(hù)、小區(qū)牧場(chǎng)化改造，支持家庭牧場(chǎng)發(fā)展，提高規(guī)模牧場(chǎng)養(yǎng)殖機(jī)械化、信息化、智能化水平，到2020年，實(shí)現(xiàn)100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重超過(guò)65%，奶源自給率保持在70%以上。[2]詞條圖冊(cè)更多圖冊(cè)解讀詞條背后的知識(shí)老狼*圖騰官方賬號(hào)發(fā)酵乳制品對(duì)心臟健康有保護(hù)作用？來(lái)自芬蘭東芬蘭大學(xué)**近的一項(xiàng)研究表明，食用發(fā)酵乳制品能帶來(lái)針對(duì)心臟病的保護(hù)作用。***(CHD)是一種心臟血液供應(yīng)受限的疾病。通常是因?yàn)閯?dòng)脈中的脂肪堆積，而動(dòng)脈負(fù)責(zé)將血液運(yùn)輸?shù)叫募　HD會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問(wèn)題，如胸痛、心衰和心臟病發(fā)作等。浙江驢奶初乳招商門(mén)店 。烏市驢奶初乳招商加盟

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    其中人口的增長(zhǎng)也是一個(gè)重要因素。由于我國(guó)人口基數(shù)大,奶類(lèi)人均消費(fèi)量一直處于低水平,使得人均占有量在世界上仍處于100位之后。2010年,中國(guó)人均奶類(lèi)占有量為。研究表明,到2030年之后,我國(guó)人口總數(shù)才能渡過(guò)高峰期。因此,人口總數(shù)的持續(xù)增長(zhǎng)將是奶業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)右?而人口基數(shù)的龐大,也決定我國(guó)人均奶類(lèi)消費(fèi)水平將長(zhǎng)期居于世界較低水平。同時(shí),一個(gè)國(guó)家總?cè)丝跀?shù)與該國(guó)人均國(guó)民收入水平密切相關(guān),因而對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力水平、購(gòu)買(mǎi)選擇指向和消費(fèi)方式有直接影響,也會(huì)影響消費(fèi)者的奶類(lèi)消費(fèi)。2、人均GDP人均GDP是衡量一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要指標(biāo)。隨著人均GDP的增長(zhǎng),城鎮(zhèn)居民奶類(lèi)消費(fèi)支出也逐步提高(表5-1)。1990年新疆人均GDP為1713元時(shí),城鎮(zhèn)居民人均奶類(lèi)消費(fèi)支出為。各項(xiàng)研究表明,未來(lái)20年內(nèi),我國(guó)人均GDP年增長(zhǎng)率將保持在7%左右的水平,GDP總量將達(dá)到4萬(wàn)億美元,GDP的持續(xù)增長(zhǎng)將進(jìn)一步拉動(dòng)奶類(lèi)的消費(fèi)。(參見(jiàn)表5-2)。表5-2顯示了1990-2010年新疆城鎮(zhèn)居民奶類(lèi)消費(fèi)支出與新疆人均GDP的情況?？梢钥闯?隨著人均GDP的增長(zhǎng),奶類(lèi)消費(fèi)支出也逐步增長(zhǎng)。本文以X表示新疆人均GDP,Y表示城鎮(zhèn)居民人均奶類(lèi)消費(fèi)支出,利用新疆人均GDP和新疆城鎮(zhèn)居民人均奶類(lèi)消費(fèi)支出數(shù)據(jù),進(jìn)行一元線(xiàn)性回歸?？酥蓠勀谭壅猩屉娫?huà)

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