三黃雞是一種具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的禽類產(chǎn)品,其獨(dú)特的特點(diǎn)使其成為市場(chǎng)上備受追捧的產(chǎn)品之一。三黃雞富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體具有重要的促進(jìn)作用。首先,三黃雞是一種蛋白質(zhì)來(lái)源。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本組成部分,對(duì)于身體的生長(zhǎng)和修復(fù)至關(guān)重要。三黃雞肉質(zhì)細(xì)嫩,富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),能夠滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求,促進(jìn)肌肉的生長(zhǎng)和修復(fù),增強(qiáng)體力和抵抗力。其次,三黃雞富含豐富的維生素。維生素是維持人體正常代謝所必需的有機(jī)物質(zhì),對(duì)于保持身體起著重要的作用。三黃雞肉中富含維生素B群、維生素E等多種維生素,能夠提高人體,促進(jìn)新陳代謝,維護(hù)皮膚,多種。此外,三黃雞還含有豐富的礦物質(zhì)。礦物質(zhì)是人體正常生理功能所必需的無(wú)機(jī)物質(zhì),對(duì)于骨骼、神經(jīng)傳導(dǎo)和血液循環(huán)等起著重要的調(diào)節(jié)作用。三黃雞肉中富含鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì),能夠增強(qiáng)血液的供氧能力,促進(jìn)骨骼的發(fā)育和維護(hù),提高人體的抵抗力和??傊?,三黃雞作為一種具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的禽類產(chǎn)品,其蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體具有重要的促進(jìn)作用。蒸雞相對(duì)于煎炒或烤制的肉類含有較少的脂肪,有助于維持健康的飲食習(xí)慣。仙居蒸蒸雞
(奧時(shí)力蒸蒸雞),選用180天散養(yǎng)走地三黃雞,通過(guò)精選合適的規(guī)格屠宰,到制作車間去頭尾、凈膛修腳、再通過(guò)超聲波氣泡清洗機(jī)進(jìn)行精洗瀝水,然后用獨(dú)特研發(fā)的風(fēng)味調(diào)味粉在真空負(fù)壓1mpa狀態(tài)下,無(wú)菌腌制操作45分鐘,通過(guò)塑形零下35度速凍后,真空包裝后裝箱入庫(kù)。產(chǎn)品隨雞配備名貴膳食料包一份,特制辣椒蘸料一份,以及一次性吃雞手套一包。產(chǎn)品特點(diǎn):解決了諸多的廚藝小白和快節(jié)奏人士的吃飯困惑,只要水燒開,把白色料包塞進(jìn)雞的肚子里,裝盤入鍋蒸制20~25分鐘出鍋,鮮香、滑嫩、多汁,盤內(nèi)的金黃色雞湯可以下面條以及拌飯和燙菜均可。為了迎合全國(guó)各地廣大顧客的飲食口味習(xí)慣,隨雞配備的特制辣椒蘸料,為云貴川以及喜歡吃辣口味重的顧客而準(zhǔn)備的,匠心獨(dú)具、細(xì)節(jié)分明。因?yàn)檎糁剖称肥侵袊?guó)烹飪方式方法中屬于健康的,所以對(duì)原材料的要求十分苛刻,蒸雞原材料必須為純散養(yǎng)的走地三黃雞,其它品類的雞根本不具備做蒸雞的條件,所以?shī)W時(shí)力系列蒸蒸雞產(chǎn)品清香滑嫩,根本沒有土腥味和雞肉柴硬等現(xiàn)象,源于我們對(duì)源頭品質(zhì)的嚴(yán)控。臺(tái)州滋補(bǔ)雞招商預(yù)制菜在生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)確保食品質(zhì)量和口味的一致性。
仙居三黃雞,源于中國(guó)浙江省仙居縣,是中國(guó)地方優(yōu)良雞種之一。這種雞的“三黃”特征,即黃色的喙、黃色的羽毛和黃色的腳,為其賦予了獨(dú)特的外觀。仙居三黃雞以其肉質(zhì)鮮美、質(zhì)地緊實(shí)而聞名,肌肉纖維細(xì)膩,口感滑嫩,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,特別是蛋白質(zhì)和氨基酸,對(duì)人體健康大有益處。在中國(guó)的飲食文化中,仙居三黃雞不僅是普通家庭餐桌上的???,也是節(jié)日宴席和傳統(tǒng)美食中不可或缺的食材。其肉質(zhì)的獨(dú)特風(fēng)味使其成為烹制各類中式佳肴的理想選擇,如蒸雞、白切雞、燉雞等。烹飪時(shí),廚師們會(huì)依據(jù)不同的菜肴特點(diǎn),巧妙地搭配香料和調(diào)味料,使仙居三黃雞的鮮美味道得以充分展現(xiàn)。除了其美味,仙居三黃雞在生長(zhǎng)和養(yǎng)殖方面也具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。它們適應(yīng)能力強(qiáng),對(duì)環(huán)境的依賴性較低,易于飼養(yǎng)管理。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的重視,仙居三黃雞因其較低的脂肪含量和高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛。此外,仙居三黃雞作為地方特色雞種,不僅在中國(guó)國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù),也逐漸引起了國(guó)際市場(chǎng)的關(guān)注。隨著中國(guó)飲食文化的傳播,這種獨(dú)特的雞種和以其為原料的菜肴越來(lái)越受到世界各地美食愛好者的青睞。
三黃雞——美味的受歡迎之選三黃雞,作為一種備受歡迎的食材,其獨(dú)特的特點(diǎn)和口感使其成為許多人鐘愛的美食之一。為何三黃雞如此受歡迎?讓我們一起來(lái)探索一下。首先,三黃雞以其獨(dú)特的品質(zhì)而脫穎而出。它們是在特定條件下飼養(yǎng)的雞只,具有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期和更高的肉質(zhì)品質(zhì)。這些雞只在成長(zhǎng)過(guò)程中得到了充分的運(yùn)動(dòng)和良好的飲食,使得它們的肉質(zhì)更加鮮嫩多汁,口感更佳。這種的肉質(zhì)使得三黃雞成為許多人追求美味的。其次,三黃雞被認(rèn)可為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材。它們富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對(duì)人體具有重要的作用。三黃雞肉中的蛋白質(zhì)含量高,有助于維持肌肉的和修復(fù)。同時(shí),它們富含維生素B群和礦物質(zhì),如鐵、鋅和鉀,有助于提高免疫力、促進(jìn)新陳代謝和維持身體的正常功能。這些營(yíng)養(yǎng)成分的豐富使得三黃雞成為飲食的理想選擇。此外,三黃雞在烹飪中的多樣性也是其受歡迎的原因之一。無(wú)論是燉湯、煲粥還是烤制,三黃雞都能展現(xiàn)出其獨(dú)特的風(fēng)味和口感。它們的肉質(zhì)鮮嫩,能夠吸收調(diào)料的味道,使得烹飪出的菜肴更加美味可口。無(wú)論是家庭聚餐還是餐館美食,三黃雞都能為食客帶來(lái)愉悅的用餐體驗(yàn)。預(yù)制調(diào)理蒸雞符合現(xiàn)代快節(jié)奏生活方式,特別適合那些忙于工作但又想在家中享受新鮮健康美食的消費(fèi)者。
浙江臺(tái)州市綠盛食品有限公司,成立于2022年8月12日,注冊(cè)金300萬(wàn)。公司主營(yíng)預(yù)制系列冷凍食品,旗下主打產(chǎn)品(奧時(shí)力蒸蒸雞),公司通過(guò)打造線上線下、自產(chǎn)自銷的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,因打造的旗下產(chǎn)品綠色、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)為特色,產(chǎn)品一經(jīng)面市,深受各地廣大消費(fèi)者的青睞和喜愛,2023年市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,全系產(chǎn)品下沉到各大社區(qū)團(tuán)購(gòu)、生鮮連鎖超市、以及大型酒店等,目前公司員工三百多人,年銷售額六千多萬(wàn),收到了度和社會(huì)美譽(yù)度。。。浙江臺(tái)州市綠盛食品有限公司附帶的雞湯提供了更豐富的用餐選擇。這份雞湯可以用于拌面、拌飯或作為湯底,為消費(fèi)者提供了多種食用方式。臺(tái)州土雞銷售
預(yù)制菜減少了食物的準(zhǔn)備和烹飪時(shí)間,特別適合忙碌的生活節(jié)奏,為消費(fèi)者提供了快捷方便的飲食選擇。仙居蒸蒸雞
三黃雞更適合蒸制的原因在于其特有的品質(zhì)特點(diǎn)和蒸煮方式的優(yōu)勢(shì)相結(jié)合所產(chǎn)生的效果:1.**肉質(zhì)細(xì)嫩**:三黃雞的肉質(zhì)細(xì)嫩、肌肉纖維細(xì)膩,適合通過(guò)蒸的方式烹飪,可以更好地保持其天然的口感和風(fēng)味。2.**保留營(yíng)養(yǎng)和味道**:蒸煮是一種溫和的烹飪方式,能有效保留三黃雞肉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和自然風(fēng)味,尤其是保持肉汁的鮮美。3.**口感更佳**:通過(guò)蒸制,三黃雞肉質(zhì)可以變得更加鮮嫩多汁,增強(qiáng)食物的整體口感。4.**低脂肪健康**:蒸制過(guò)程中不需添加額外油脂,適合追求健康飲食的人群,尤其是三黃雞本身就具有較低的脂肪含量。5.**減少食物安全風(fēng)險(xiǎn)**:相比煎炸等高溫烹飪方法,蒸煮可以減少高溫產(chǎn)生的有害物質(zhì),如丙烯酰胺等。6.**適合不同風(fēng)味的調(diào)制**:三黃雞的蒸制可以根據(jù)不同的地方口味進(jìn)行調(diào)整,如可加入草藥、姜蔥等,制作出不同風(fēng)味的菜肴。因此,蒸是展現(xiàn)三黃雞肉質(zhì)特色和味道的理想烹飪方法,既能保持其獨(dú)特的風(fēng)味,又能做到健康營(yíng)養(yǎng)。仙居蒸蒸雞