浙江臺州市綠盛食品有限公司,成立于2022年8月12日,注冊資金300萬。公司主營預制系列冷凍健康食品,旗下主打產(chǎn)品(奧時力蒸蒸雞),公司通過打造線上線下、自產(chǎn)自銷的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,因打造的旗下產(chǎn)品綠色健康、滋補營養(yǎng)為特色,產(chǎn)品一經(jīng)面市,深受全國各地廣大消費者的青睞和喜愛,2023年市場份額不斷擴大,全系產(chǎn)品下沉到各大社區(qū)團購、生鮮連鎖超市、以及大型酒店等,目前公司員工三百多人,年銷售額六千多萬,收到了廣大的傳播度和社會美譽度。。。公司的主打產(chǎn)品“奧時力蒸蒸雞”以綠色健康和滋補營養(yǎng)為特色,迎合了現(xiàn)代消費者對健康飲食的需求。仙居三黃雞招商
奧時力雞腿窯雞味食用方法:可以選擇多種烹飪方式,1.將雞腿解凍.先選隔水蒸制,將水燒開后,將雞腿置入盤子中,放在蒸鍋里隔水蒸十五分鐘即可食用。2.微波爐:無需解凍,將雞腿取出放入盤子里,蓋上保險膜扎幾個空,加熱二十分鐘即可食用。3.空氣炸鍋烤箱:無需解凍,單面炸十分鐘后翻過來,再炸十分鐘即可食用。4.本產(chǎn)品為預制調(diào)理雞腿,不可清洗,直接烹飪。奧時力雞腿窯雞味食用方法:可以選擇多種烹飪方式,1.將雞腿解凍.先選隔水蒸制,將水燒開后,將雞腿置入盤子中,放在蒸鍋里隔水蒸十五分鐘即可食用。2.微波爐:無需解凍,將雞腿取出放入盤子里,蓋上保險膜扎幾個空,加熱二十分鐘即可食用。3.空氣炸鍋烤箱:無需解凍,單面炸十分鐘后翻過來,再炸十分鐘即可食用。4.本產(chǎn)品為預制調(diào)理雞腿,不可清洗,直接烹飪。仙居走地雞加工即使是烹飪新手,也能通過半成品感受到自己烹飪的成就感和樂趣,同時也能更好地控制食物的口味和健康度。
奧時力蒸蒸雞加工蒸制流程1.首先打開包裝外袋,把真空包裝的內(nèi)袋拿出來。2.解凍時請勿剪開內(nèi)袋!如果產(chǎn)品沒有解凍,內(nèi)袋不要剪開,直接放在盛滿涼水的盆里浸泡,這樣解凍更快一些。3.如果內(nèi)包裝不是很凍,可以直接把袋子用剪刀剪開,拿出來直接放在盤子里自然解凍,注意要完全解凍。這個雞是腌制過的,請勿清洗!4.將隨商品雞一起配送的白色名貴食材膳食調(diào)理料包,塞進雞肚子里,開始隔水蒸制,功能是滋補、鎖鮮、去腥、增香5.將水放蒸鍋內(nèi)燒開,用中火,再把放雞的盤子放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,蒸制二十分鐘出鍋即可食用。6.奧時力蒸蒸雞屬于預制調(diào)理的預制菜范疇,所有商品出廠都已調(diào)味料理完畢,不需要另外添加任何調(diào)味食材。7.如果云貴川的朋友喜歡吃辣,隨雞配備了二包特制辣椒蘸料包,喜歡清淡的朋友可以直接手撕,蘸著盤子里的湯汁,原味吃雞了。8.為了給大家吃雞提供方便,隨雞配備了二雙一次性吃雞食品級手套,可放心使用。9.意猶未盡時,可在剛才蒸雞的鍋內(nèi)下一點面條,撈出面條后,直接將蒸雞時盤子內(nèi)的精華營養(yǎng)雞湯澆淋在面條上一拌,香鮮無比。也可以做雞湯撈飯。
雞湯的營養(yǎng):喚醒心靈,滋養(yǎng)身體雞湯作為一種傳統(tǒng)的滋補食品,不僅在口感上令人陶醉,更因其獨特的營養(yǎng)價值備受推崇。雞湯富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)成分,為我們的身體和心靈帶來了諸多益處。首先,雞湯的營養(yǎng)成分豐富,尤其是蛋白質(zhì)含量較高。蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本組成部分,對于維持身體正常功能至關重要。雞湯中的蛋白質(zhì)不僅易于消化吸收,還能提供身體所需的氨基酸,促進新陳代謝,增強,有助于身體和維護。其次,雞湯中富含豐富的礦物質(zhì),如鈣、鎂、鐵等。這些礦物質(zhì)是維持骨骼、促進血液循環(huán)、調(diào)節(jié)神經(jīng)功能的重要元素。適量攝入雞湯可以幫助骨質(zhì)疏松、疲勞、質(zhì)量,使身體更加強健有活力。此外,雞湯中還富含豐富的維生素,如維生素B群、維生素C和維生素E等。這些維生素具有抗氧化、促進新陳代謝、增強的作用,有助于延緩衰老、改善皮膚質(zhì)量、提高身體抵抗力。每天喝上一碗雞湯,不僅能夠滋養(yǎng)身體,還能讓您煥發(fā)青春活力。此外,雞湯還有助于提升心情和精神狀態(tài)。在宰殺和加工環(huán)節(jié),公司采用集中定點方式,全部實行流水線作業(yè)。
所有的商品雞全部做到去頭去尾,在現(xiàn)在所有的銷售平臺上,可以說逆行業(yè)潮流。因為綠盛公司當初在研發(fā)這款新品的時候,就以打造綠色健康、放心營養(yǎng)的食材為企業(yè)宗旨。其一,雞的頭部膽固醇含量實在太高,其二,雞的脖子是淋巴集聚地,其三,雞尾是雞sao味和雞腥味的發(fā)源地,雖然這種操作工藝會增加勞力成本,但是這也是我們企業(yè)對產(chǎn)品的必須要求,也是對顧客的負責任態(tài)度,因為現(xiàn)在很多客人本來三高群體就比較多,所以我們定位的這個商品就在源頭上解決了這部分客人的后顧之憂。我們在研發(fā)這款產(chǎn)品的時候,考慮到很多廚藝小白和白領消費群體的實際需求,定位為做預制調(diào)理雞,屬于半成品范疇。優(yōu)點是所有的客戶,不管在那個平臺上購買的雞,都是熟食類的,而我們的半成品預制調(diào)理蒸蒸雞,在解決了廚房小白缺乏廚藝困惑的同時,讓他們能在家就能享受到新鮮口味熱氣騰騰的美食,因為市面上的熟食雞,經(jīng)過二次加溫后,營養(yǎng)成分流失70%,口感下降50%,而且雞肉是所有肉類里面忌諱二次加溫的,在加溫過程中,會產(chǎn)生微量不健康成份,這些大家可以在某度上查看相關的檢測分析報告。與傳統(tǒng)的物理擦洗相比,超聲波清洗對雞肉更為溫和,不會造成肉質(zhì)損傷或影響雞肉的質(zhì)感和完整性。臺州手撕雞零售
預制菜品種豐富,從傳統(tǒng)菜肴到國際美食,滿足不同口味和飲食習慣。仙居三黃雞招商
綠盛食品有限公司在其“奧時力蒸蒸雞”產(chǎn)品中對原材料的高標準選擇,反映了公司對健康飲食和食品品質(zhì)的嚴格要求:1.**選擇高品原材料**:公司專門選用純散養(yǎng)的走地三黃雞作為蒸雞的原材料。走地三黃雞因其肉質(zhì)細嫩、口感鮮美而聞名,適合用于蒸制。2.**健康烹飪方式**:蒸是中國烹飪中健康的烹飪方法之一,能夠很多限度地保留食材的營養(yǎng)成分,減少油脂的使用。3.**保持食品原味**:由于原材料的使用和蒸制方法的優(yōu)勢,奧時力系列蒸蒸雞產(chǎn)品具有清香滑嫩的特點,沒有土腥味或雞肉柴硬的現(xiàn)象。4.**源頭品質(zhì)控制**:綠盛食品有限公司對源頭原材料的嚴格把控,確保了產(chǎn)品的高質(zhì)。這種對品質(zhì)的關注從原材料的選擇開始,貫穿整個生產(chǎn)流程。5.**滿足消費者期待**:通過提供高質(zhì)的蒸雞產(chǎn)品,公司能夠滿足消費者對健康、美味食品的期待,加強品牌的市場地位和消費者信任。因此,綠盛食品有限公司在原材料的選擇和處理上所展現(xiàn)的專業(yè)性和細致關注,確保了其產(chǎn)品能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出,同時也體現(xiàn)了公司對消費者健康和滿意度的高度重視。仙居三黃雞招商