控制茶樹菇雜菌污染的關鍵措施有哪些?

上海永大菌業(yè)有限公司2024-11-13

凈化環(huán)境。環(huán)境衛(wèi)生條件嚴格消毒處理，培養(yǎng)室、冷卻室應與原料倉庫、菇房、配料場保持一定距離，周圍環(huán)境應盡量清理污染源。 把好原料關。原料不霉爛變質。配方要按規(guī)定比例。培養(yǎng)料配制后要盡快裝袋。 菌種純化。菌種從母種到原種、再到栽培種的繁殖過程，都要嚴格執(zhí)行無菌操作規(guī)程。認真檢查質量，菌袋純度達到100%方可使用。

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