乾升酒業(yè)的白酒在原料與釀造工藝上有哪些獨特之處？

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浙江乾升醉仙酒業(yè)有限公司2025-04-05

乾升酒業(yè)的白酒，匠心獨運，以純糧之精華為魂，賦予了每一滴酒液非凡的品質(zhì)與韻味。其獨特之處，首要在于原料的純粹與精選。不同于市面上某些混雜多種原料的普通白酒，乾升堅持采用比較好質(zhì)的五谷雜糧作為釀造基石，這些天然谷物不僅富含多種微量元素，更因純凈無污染而確保了酒體的本真與純粹。再者，釀造工藝上，乾升酒業(yè)秉承古法精髓，融合現(xiàn)代科技，實行嚴格的純糧液態(tài)發(fā)酵后蒸餾法。這一過程中，拒絕使用任何化學添加劑或人工輔料，如傳統(tǒng)曲子等，全憑自然發(fā)酵的力量，緩慢而細致地醞釀出白酒的醇厚與甘冽。相比普通白酒可能采用的多種發(fā)酵工藝及輔料輔助，乾升的純糧釀造法更加凸顯了酒體的自然風味與純凈度，每一口都是對味覺的尊重與享受。因此，乾升酒業(yè)的白酒，不僅是飲品，更是傳承與匠心的結晶，它以無可挑剔的品質(zhì)，詮釋了純糧白酒的不同凡響。