廣式冬蓉月餅的制作過程是怎樣的？

廣州市藍美點食品有限公司2025-04-05

廣式冬蓉月餅的制作過程如下：1. 準備材料：冬瓜蓉、糖漿、堿水、油、蓮蓉、面粉等。2. 制作面團：將糖漿、堿水、油、面粉等混合攪拌，制成面團。3. 制作餡料：將冬瓜蓉和其他材料混合攪拌，制成餡料。4. 包餡：將面團搟開，包入餡料，搓成圓形。5. 烤制：將月餅放入烤盤中，烤制至表面金黃色即可。我們藍美點長期與機關單位及企業(yè)合作，提供福利卡業(yè)務，公司一直致力新鮮、健康、美味營養(yǎng)的口碑已深受廣大消費者的喜愛，歡迎廣大客戶前來咨詢合作！

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