果醬加工生產(chǎn)線中如何添加果肉顆粒？

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司2025-04-11

在果醬加工生產(chǎn)線中，為了增加果醬的口感和營養(yǎng)價值，通常會添加果肉顆粒。這一步驟通常在果醬熬制接近完成時進(jìn)行。具體操作時，會將預(yù)先準(zhǔn)備好的果肉顆粒緩慢加入到果醬中，同時不斷攪拌，以確保果肉顆粒均勻分布。果肉顆粒的大小和數(shù)量可根據(jù)產(chǎn)品需求和消費(fèi)者偏好進(jìn)行調(diào)整。添加完成后，還需繼續(xù)熬制一段時間，使果醬達(dá)到理想的粘稠度和口感。

本回答由 上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司 提供