貴州源墁信息科技有限責(zé)任公司2025-04-05
我們的后廚管理系統(tǒng)包含了多個功能強大且實用的模塊。其中有食材采購管理模塊,可幫助您精確掌控食材采購的各個環(huán)節(jié),從供應(yīng)商選擇、采購訂單生成到采購成本核算等;庫存管理模塊能實時監(jiān)控食材的出入庫情況,自動進行庫存盤點,有效避免食材積壓浪費;生產(chǎn)計劃管理模塊可根據(jù)菜品**和庫存情況,智能生成合理的生產(chǎn)計劃,提高后廚生產(chǎn)效率;還有菜品制作流程控制模塊,詳細規(guī)范每道菜品的制作步驟和標(biāo)準(zhǔn),確保菜品質(zhì)量的穩(wěn)定性。此外,系統(tǒng)還具備食品安全管理、人員考勤管理、報表統(tǒng)計分析等功能,***滿足餐飲企業(yè)后廚管理的多樣化需求。
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