農(nóng)產(chǎn)品配送標(biāo)準(zhǔn)化是行業(yè)發(fā)展大勢(shì)瀏覽次數(shù):1520如果說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始產(chǎn)生于工業(yè),其實(shí)現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)化的作用已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它了,標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是經(jīng)濟(jì)社會(huì)活動(dòng)的技術(shù),也是國(guó)家基礎(chǔ)體制建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,括維護(hù)市場(chǎng)秩序,促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步,都將發(fā)揮重大的作用。很多發(fā)達(dá)國(guó)家都通過(guò)B2C的電子商務(wù)模式進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)配送銷(xiāo)售。在日本,在農(nóng)戶(hù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行粗加工后,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的分級(jí)裝箱。對(duì)于配送的紙箱有嚴(yán)格要求,例如紙箱上含有品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者姓名和條碼等商品所應(yīng)具備的各種標(biāo)識(shí)。澳大利亞農(nóng)林漁業(yè)部根據(jù)加工農(nóng)產(chǎn)品包裝材料的抗蟲(chóng)性,將商品劃分為“暴露”和“非暴露”兩類(lèi)。對(duì)于這種不同類(lèi)別的商品在配送包裝上也有相應(yīng)的規(guī)范要求。由于農(nóng)產(chǎn)品自身存在的結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性和區(qū)域性,引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品在通過(guò)新鮮狀態(tài)進(jìn)行配送時(shí)會(huì)造成大量的變質(zhì)、腐壞的發(fā)生,許多發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)于這個(gè)問(wèn)題都采取使用冷凍冷藏技術(shù),從農(nóng)產(chǎn)品采摘結(jié)束之后,直接進(jìn)入冷凍狀態(tài)進(jìn)行運(yùn)送,從而保證農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量。農(nóng)產(chǎn)品配送標(biāo)準(zhǔn)化的使命就是培育企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能力。張瑞敏說(shuō)過(guò)一句話(huà),如果我們能夠創(chuàng)新,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代就是好的,如果我們不能創(chuàng)新。嚴(yán)格篩選無(wú)錫農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商,配送放心食材。無(wú)錫生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送推薦廠家
農(nóng)產(chǎn)品配送這一模式給消費(fèi)者實(shí)在帶來(lái)了不少的便利。雖然目前所占市場(chǎng)比例還不大,但諸多的農(nóng)產(chǎn)品配送公司和配送模式蓬勃發(fā)展,目前主要的農(nóng)產(chǎn)品配送模式主要有以下幾種。1、農(nóng)產(chǎn)品配送模式:基地直配式:采收好后直接打包快遞給消費(fèi)者,這種模式的好處在于流轉(zhuǎn)過(guò)程少能保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,缺點(diǎn)是品種不夠豐富,偏遠(yuǎn)地區(qū)難以保證時(shí)效。倉(cāng)儲(chǔ)中心分撥式:在基地收購(gòu)好農(nóng)產(chǎn)品,統(tǒng)一存儲(chǔ)在配送中心,根據(jù)訂單打包快遞給消費(fèi)者,優(yōu)點(diǎn)在于品種豐富,缺點(diǎn)是時(shí)效性略差。社區(qū)點(diǎn)配送式:在密集的社區(qū)開(kāi)配送點(diǎn),由社區(qū)配送點(diǎn)負(fù)責(zé)配送周邊社區(qū),優(yōu)點(diǎn)在于配送點(diǎn)可以進(jìn)行線(xiàn)下?tīng)I(yíng)業(yè)銷(xiāo)售,也可以作為周轉(zhuǎn)配送點(diǎn),缺點(diǎn)是要備貨,會(huì)積壓庫(kù)存。農(nóng)產(chǎn)品商戶(hù)合作式:類(lèi)似于外賣(mài),和周邊的蔬菜和水果店合作,客戶(hù)下單后可以委托第三方短時(shí)間內(nèi)配送給客戶(hù),優(yōu)點(diǎn)是配送時(shí)效性強(qiáng)、運(yùn)營(yíng)成本低,缺點(diǎn)是質(zhì)量難以把控。農(nóng)產(chǎn)品配送流程:集貨→分揀→配貨→配裝→配送運(yùn)輸→送達(dá)服務(wù)→配送加工。2、農(nóng)產(chǎn)品配送注意:規(guī)劃路線(xiàn)、仔細(xì)清點(diǎn)貨物、明確發(fā)車(chē)時(shí)間、科學(xué)擺放、簽收要及時(shí)。食堂農(nóng)產(chǎn)品配送費(fèi)用配送員及時(shí)反饋農(nóng)產(chǎn)品配送情況,讓客戶(hù)了解進(jìn)度。
優(yōu)化分揀流程優(yōu)化分揀流程是提高農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(tái)產(chǎn)品分揀效率的關(guān)鍵。平臺(tái)應(yīng)該采用先進(jìn)的分揀技術(shù),如自動(dòng)分揀系統(tǒng)、RFID識(shí)別系統(tǒng)等,減少人工操作,提高分揀準(zhǔn)確度和效率。同時(shí),平臺(tái)還應(yīng)該合理規(guī)劃分揀工作流程,如采用分揀輪換制度、分揀按區(qū)域負(fù)責(zé)等方式,減少重復(fù)勞動(dòng)和錯(cuò)誤率。加強(qiáng)質(zhì)量控制加強(qiáng)質(zhì)量控制是保證農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(tái)產(chǎn)品分揀質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。平臺(tái)應(yīng)該建立完善的質(zhì)量管理制度,如采用檢查表、質(zhì)檢流程等方式,確保分揀的產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)和要求。同時(shí),平臺(tái)還應(yīng)該加強(qiáng)人員培訓(xùn)和監(jiān)管,提高分揀員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任意識(shí),防止誤配、漏配等問(wèn)題。
便利性:蔬菜派送服務(wù)省去了消費(fèi)者親自去菜市場(chǎng)或超市的時(shí)間和精力,尤其對(duì)于忙碌的都市人來(lái)說(shuō),這種便利性顯得尤為突出。個(gè)性化選擇:消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味和需求定制蔬菜的種類(lèi)和數(shù)量,使得購(gòu)物體驗(yàn)更加個(gè)性化。新鮮度保證:由于蔬菜從農(nóng)場(chǎng)到消費(fèi)者手中的時(shí)間縮短,新鮮度得到了保證,這也滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量的追求。信息透明度:通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),消費(fèi)者可以了解蔬菜的來(lái)源、種植方式、價(jià)格等信息,增加了購(gòu)買(mǎi)的透明度。劣勢(shì)分析:配送成本:相對(duì)于傳統(tǒng)購(gòu)買(mǎi)方式,蔬菜派送服務(wù)通常需要支付額外的配送費(fèi)用,這對(duì)于價(jià)格敏感的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可能是一個(gè)考慮因素。同時(shí),隨著科技的進(jìn)步和創(chuàng)新,蔬菜派送服務(wù)也在不斷探索新的技術(shù)應(yīng)用,如物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析技術(shù)的快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(tái)越來(lái)越多地開(kāi)始利用數(shù)據(jù)分析來(lái)提升運(yùn)營(yíng)效率。本文將針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(tái)如何通過(guò)數(shù)據(jù)分析提升運(yùn)行效率,來(lái)進(jìn)行探討。數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)分析的第一步是數(shù)據(jù)收集。農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(tái)需要收集和記錄各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù),包括訂單數(shù)據(jù)、庫(kù)存數(shù)據(jù)、配送數(shù)據(jù)等。數(shù)據(jù)收集可以通過(guò)各種手段實(shí)現(xiàn),例如人工記錄、自動(dòng)化系統(tǒng)記錄、傳感器等。收集到的數(shù)據(jù)可以幫助平臺(tái)更好地了解業(yè)務(wù)情況和客戶(hù)需求。嚴(yán)格檢測(cè)無(wú)錫農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,配送安全放心食材。無(wú)錫生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)商
配送人員做好農(nóng)產(chǎn)品的交接工作,確保配送順利。無(wú)錫生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送推薦廠家
北京市籌建“農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一配送聯(lián)盟”,北京市9成以上社區(qū)菜市場(chǎng)都是從新發(fā)地、水屯、八里橋等幾大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。個(gè)體商戶(hù)每天分頭去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,彼此間沒(méi)有協(xié)調(diào)溝通,既浪費(fèi)時(shí)間,增加運(yùn)輸成本,還造成了交通擁堵。北京市商務(wù)委透露,正在整合供需信息和物流配送企業(yè),籌備建立“農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一配送聯(lián)盟”,通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)商戶(hù)直接對(duì)接餐飲企業(yè)、社區(qū)菜店等,減少二級(jí)批發(fā)環(huán)節(jié)。配送水平問(wèn)題1缺乏規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品配送運(yùn)輸、包裝行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量安全意識(shí)淡薄無(wú)錫生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送推薦廠家