昆明檢測標準GB/T 19741-2005

按國際通行的分類方法，與食品接觸的材料及器具按材質分為：橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。其中包含的產品類別有：食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產加工機械等。塑料食品觸材檢測項目：塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質，幾種典型塑料有毒單體氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ；塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類；塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染；復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。當我們在關注食品安全時，食品接觸材料也是不容忽視的一部分。昆明檢測標準GB/T 19741-2005

金屬材料特質的耐久性：均勻腐蝕。金屬表面的腐蝕使斷面均勻變薄。因此，常用年平均的厚度減損值作為腐蝕性能的指標（腐蝕率）。鋼材在大氣中一般呈均勻腐蝕。孔蝕。金屬腐蝕呈點狀并形成深坑。孔蝕的產生與金屬的本性及其所處介質有關。在含有氯鹽的介質中易發(fā)生孔蝕?？孜g常用較大孔深作為評定指標。管道的腐蝕多考慮孔蝕問題。電偶腐蝕。不同金屬的接觸處，因所具不同電位而產生的腐蝕。縫隙腐蝕。金屬表面在縫隙或其他隱蔽區(qū)域部常發(fā)生由于不同部位間介質的組分和濃度的差異所引起的局部腐蝕。應力腐蝕。在腐蝕介質和較高拉應力共同作用下，金屬表面產生腐蝕并向內擴展成微裂紋，常導致突然破斷?；炷林械母邚姸蠕摻睿ㄤ摻z）可能發(fā)生這種破壞。液體食品無菌包裝用復合袋檢測標準GB/T 38082-2019食品會接觸到一種以上的食品接觸材料,包括食品的包裝以及廚房用具、玻璃杯或盤子。

什么是食品包裝檢測？食品包裝檢測指一切用與加工生產包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料.常見的材料包括各種塑料、金屬、陶瓷、玻璃、竹木制品等，比如啤酒瓶，真空塑料包裝袋、易拉罐等。為什么食品包裝需要檢測？因食品包裝中的物質時間長了會遷移到食品中，變成間接食品添加劑，所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關使用者的飲食安全和健康。良好的包裝材料能使良好的食品得到妥善的保存，劣質的包裝材料會對食品品質造成不良影響。所以，為了保障企業(yè)和消費者利益，必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格的檢測。

食品接觸材料的質量往往能直接影響到食品的質量，合適的材料可以保護食品不受污染，在運輸途中不受損壞，保持食品本身的水分、成份、品質等特性不發(fā)生改變；而質量低劣或者不合適的材料，非但無法對食品起到保護作用，其本身材料中的有害物質還可能遷移到食品中，較終對人體健康造成危害。食品接觸材料檢測標準：全球對食品接觸材料都有一個比較系統且多方面的管控，按照地域，可分為三大體系：歐盟及其成員國體系；美國體系；中國、韓國、日本在內的亞洲體系。不同體系之間的法規(guī)存在一定程度上的差異，由此導致的應對措施也不盡相同。食品級塑料可以直接接觸食品，其中的塑化劑、著色劑含量都符合國家相關標準，不會大量釋放有害物質。

食品級橡膠是經過特殊認證的橡膠等級，經批準用于食品生產和包裝，使用有機硅，天然橡膠，丁腈橡膠，氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產品，除食品外，食品級橡膠還可用于液體和藥品生產。食品接觸塑料為何必須檢驗：因食品包裝中的化學物質時間長了會遷移到食品中，變?yōu)殚g接性食品防腐劑，因此 這種與食品可以接觸到的材料的環(huán)境保護安全性狀況立即關乎使用人的飲食衛(wèi)生安全和身心健康。品質高的包裝材料能使品質高的食品獲得妥當的儲存，偽劣的包裝材料會對食品質量導致負面影響。因此 ，為了更好地確保公司和顧客權益，務必對食品包裝、食品接觸材料開展嚴苛的檢驗。食品接觸材料測試是合法進入重要消費市場的基本要求。寧夏復合食品包裝袋衛(wèi)生標準

隨著時代的進步，食品五花八門，食品的包裝更是千奇百樣，為了達到吸引人們眼球的效果。昆明檢測標準GB/T 19741-2005

食品是人們日常生活中不可缺少的重要部分，隨著時代的進步，食品五花八門，食品的包裝更是千奇百樣，為了達到吸引人們眼球的效果。因此，對于食品接觸材料，各個國家就有了自己嚴格的標準。以下來講—下有關歐盟食品接觸材料測試的標準。食品接觸材料(food contact materials，fcms)，指的是正常使用中會接觸到食品的材料及制品，其中除了包括各類食品包裝、餐具、廚具、加工設備之外，也包括用于這些產品和材料的粘結劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。昆明檢測標準GB/T 19741-2005

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