石磨面粉機(jī)清理： 主要是清理小麥中的秸稈、沙塵、石子、破損麥、茸毛以及野草種子等影響面粉出粉率的雜質(zhì)，通常采用風(fēng)篩結(jié)合振動(dòng)篩。潤(rùn)麥：(著水后或者水洗后的小麥存放一段時(shí)間為潤(rùn)麥) 著水后的小麥存放一段時(shí)間主要是為了水分向麥粒滲透，同時(shí)使麥粒間的水分均勻，使麥粒皮層與胚乳易于分離，易于磨細(xì)麥皮則因韌性增加而免破碎影響粉質(zhì)，從而為整個(gè)工藝過程的好、穩(wěn)定和成品水分的合乎標(biāo)準(zhǔn)提供了條件。因天氣、地域不同，小麥品種不同其潤(rùn)麥時(shí)間一般在30-48小時(shí)，石磨面粉機(jī)的入磨小麥水分含量在13—14.5%。硬質(zhì)小麥潤(rùn)麥時(shí)間與入磨水分一般高于軟粒小麥。石磨面粉機(jī)可以加工多種糧食。大型石磨面粉機(jī)生產(chǎn)廠家
石磨面粉設(shè)備市場(chǎng)銷售生產(chǎn)廠家解析到，當(dāng)代新式石磨面粉機(jī)與傳統(tǒng)式制粉機(jī)、鋼磨對(duì)比擁有 與眾不同的銷售市場(chǎng)特點(diǎn)。與鋼磨對(duì)比：石磨面粉機(jī)轉(zhuǎn)速比低、磨溫低，不容易毀壞麥子中的營(yíng)養(yǎng)元素，較大保存麥子的營(yíng)養(yǎng)元素。種皮選用超微粉加工工藝，易于消化易消化吸收?？紤]了大家對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的充足消化吸收，彌補(bǔ)了一般小麥面粉以別的相對(duì)食品類沒有麥麩或麥麩中的營(yíng)養(yǎng)成分沒法充足消化吸收的缺點(diǎn)。具備“雜糧的營(yíng)養(yǎng)成分”是受客戶喜愛的原因之一。 四川雜糧石磨面粉機(jī)廠石磨面粉機(jī)很好的將麩皮與面粉分離。
在生產(chǎn)中一定要避免石磨磨粉機(jī)的電機(jī)出現(xiàn)嚴(yán)重發(fā)熱現(xiàn)象。現(xiàn)在的石磨磨粉機(jī)主要是通過電力來帶動(dòng)的，但是電機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，容易出現(xiàn)發(fā)熱的現(xiàn)象，導(dǎo)致機(jī)器無法順利完成加工工作。小麥原糧在進(jìn)行加工前都會(huì)進(jìn)行不同程度的清理，比如洗麥、去石、潤(rùn)麥等環(huán)節(jié)，這樣做可以保證原糧干凈，提高石磨面粉機(jī)的制粉質(zhì)量。經(jīng)過洗麥之后，小麥在機(jī)械的作用下更容易脫掉表皮，為生產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。但經(jīng)濕潤(rùn)之后，小麥比較濕潤(rùn)，而石磨面粉機(jī)在生產(chǎn)面粉時(shí)，采用低速研磨、低溫加工的方式，對(duì)小麥中的水分消耗比較低，所以生產(chǎn)出來的面粉比較潮濕。若將這些面粉直接儲(chǔ)存，則會(huì)因?yàn)樗趾科撸瑢?dǎo)致其出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)的現(xiàn)象。所以石磨面粉在儲(chǔ)藏之前，一般要進(jìn)行晾曬，待水分含量降低到一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，才能儲(chǔ)存。另外，有些面粉廠通過烘干裝置，使面粉干燥，降低其水分含量，然后再打包。
石磨磨出來的石磨面粉機(jī)有以下特點(diǎn)：
1.是筋，植物蛋白質(zhì)(即面筋)未被破壞，搟面條特筋，餃子煮不爛。
2.是香甜，有濃郁的麥香味和面味。
3.是營(yíng)養(yǎng)豐富。因低速研磨，低溫加工，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)未被破壞，完整保留了小麥中的全部營(yíng)養(yǎng)成份。這是區(qū)別于分級(jí)面粉和增白劑面粉的三大特點(diǎn)。
全自動(dòng)電動(dòng)石磨質(zhì)量特點(diǎn)：
1.綠色養(yǎng)生：采用硬度白砂巖為原料，含有多種微量元素及礦物質(zhì)，綠色無污染又營(yíng)養(yǎng)，有益健康。
2.很少損耗：石墨低運(yùn)轉(zhuǎn)研磨，節(jié)減耗，用電量少，碾磨均勻，科學(xué)化的設(shè)計(jì)，使機(jī)械與石磨有機(jī)結(jié)合，占地面積小，易操作，成本低。
3.種類豐富：根據(jù)加工原料對(duì)象不同分為：面粉石磨，豆?jié){石磨，香油石磨，米漿石磨，花生醬石磨，芝麻醬石磨，家用手動(dòng)豆?jié){小石磨等等，產(chǎn)品設(shè)計(jì)科學(xué)，質(zhì)量好，深受用戶喜愛。
河南成立12組石磨面粉機(jī)。石磨面粉機(jī)的主要功能特點(diǎn)有：
1、綠色環(huán)保：主要采用亞光型石材，含有多種礦物質(zhì)元素，綠色砂巖制作而成的石磨機(jī)，綠色環(huán)保，有益健康;
2、節(jié)能損耗：電動(dòng)傳輸裝置采用低速運(yùn)轉(zhuǎn)，節(jié)能減耗，用電量少，碾磨均勻;科學(xué)化的設(shè)計(jì)，使發(fā)動(dòng)機(jī)與石磨有機(jī)結(jié)合，占地面積小，成本低。
3、種類豐富：根據(jù)石磨對(duì)象不同，分為面粉石磨、豆腐石磨、香油石磨、豆?jié){石磨、米漿石磨、花生醬石磨、辣椒醬石磨、工藝品石磨、裝飾型石磨等等，產(chǎn)品設(shè)計(jì)科學(xué)。 石磨面粉機(jī)的性能特點(diǎn)和質(zhì)量判定。湖北直銷石磨面粉機(jī)品牌
河南成立石磨面粉機(jī)的清粉工藝。大型石磨面粉機(jī)生產(chǎn)廠家
當(dāng)石磨磨粉機(jī)的連續(xù)工作時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，電機(jī)就會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，進(jìn)而出現(xiàn)故障，使機(jī)器無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。此時(shí)要做的就是對(duì)電機(jī)進(jìn)行仔細(xì)的檢查，查看其軸承是否缺油、磨損，是否有物料進(jìn)入到電機(jī)內(nèi)部等，找出問題所在，并及時(shí)采取有效的措施，使設(shè)備正常運(yùn)行。導(dǎo)致設(shè)備的電動(dòng)機(jī)出現(xiàn)故障的原因有以下幾點(diǎn)，希望大家在操作過程中多加注意。
1.當(dāng)機(jī)器的電機(jī)振動(dòng)幅度比較大，或者在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)出現(xiàn)噪音現(xiàn)象時(shí)，容易引起電機(jī)故障。
2.石磨磨粉機(jī)在經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間且超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)后，容易出現(xiàn)電機(jī)發(fā)熱的現(xiàn)象。
3.當(dāng)物料泄露進(jìn)入電機(jī)內(nèi)部時(shí)，使電機(jī)的絕緣降低，從而導(dǎo)致電機(jī)發(fā)熱。
4.當(dāng)外界溫度比較高，且石磨磨粉機(jī)的散熱裝置出現(xiàn)故障時(shí)，電機(jī)容易發(fā)熱。
5.當(dāng)石磨磨粉機(jī)的軸承缺少潤(rùn)滑油，并且磨損嚴(yán)重時(shí)，不僅會(huì)導(dǎo)致軸承發(fā)熱，也會(huì)導(dǎo)致電機(jī)發(fā)熱。 大型石磨面粉機(jī)生產(chǎn)廠家
河南成立機(jī)械除雜的基本原則
一，為保證入磨強(qiáng)度，原料中的各類雜質(zhì)都應(yīng)清理，但清理重點(diǎn)是各類塵芥雜質(zhì)，特別是對(duì)生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無機(jī)雜質(zhì)。
二，安排除雜順序時(shí)，應(yīng)考慮清理對(duì)生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì)，再清理其他混雜及黏附類雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì)，是原料中的種類和數(shù)量較大幅度減少，在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三，對(duì)于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì)，應(yīng)盡量采用較簡(jiǎn)單有效的方法清理。如對(duì)于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石，采用篩選的效果較采用去石機(jī)好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點(diǎn)，如粒度較小的并肩泥塊等，對(duì)這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進(jìn)行清理。